明日牛肉の下ごしらえするんだがアドバイス頼む！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/09/29(火) 21:43:45.886 ID:QIZQ+DYp0NIKU.net

カレーつくるんだけど
反町カレーみたいなのしたくて
3センチ角くらいのゴロっと肉を使いたい

予定してるのは切った肉を
パイナッポージュースとココナッツミルクに肉を2時間漬け込んで冷蔵庫で寝かす

フライパンで塩コショウして焼く
焦げ目がついたらカレーにいれて更に煮込む

こんな感じでいいかな

肝心の肉は何買えばいい？？？

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/09/29(火) 21:44:47.880 ID:yZqrdBWK0NIKU.net

牛肉は牛スジ以外使ったことないからわからん

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/09/29(火) 21:44:55.759 ID:VfnF1mTrpNIKU.net

人の肉

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/09/29(火) 21:45:16.746 ID:nSvxR8eQ0NIKU.net

ミスジおすすめ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/09/29(火) 21:47:31.906 ID:QIZQ+DYp0NIKU.net

>>2
牛スジ美味しいよな

>>4
ミスジか了解
ありがとー！！！

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/09/29(火) 21:49:28.302 ID:A0Q5oanA0NIKU.net

漬け込む時に酒入れるだけでいいんじゃね？
それだけで旨味吸い込むぞ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/09/29(火) 21:50:40.156 ID:QIZQ+DYp0NIKU.net

>>6
まじか
普通の料理酒でいい？