【画像】サラダチキン作ったら異常なくらいプルプルになったんだが

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:06:16.715 ID:OsnWs7Gt0.net

これ火通りきってないのかな？
https://i.imgur.com/xBIJAQy.jpg

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:06:45.792 ID:OsnWs7Gt0.net

これとかやばい？
https://i.imgur.com/jEvCfiB.jpg

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:06:51.471 ID:ORHZx1F0d.net

レシピは？

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:06:55.279 ID:DPhaxNwGM.net

https://i.imgur.com/Ra7K8dS.jpg

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:07:20.370 ID:SRWqSjuj0.net

捨てた方がいいよ…

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:07:25.556 ID:gm7WeRGn0.net

もう少し茹でるかレンチンしたほうがいいよ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:07:27.486 ID:81YSe2PD0.net

なんかタチみたいな質感

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:07:46.176 ID:+4nnr6W5a.net

大丈夫

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:08:59.964 ID:rJOGrt6v0.net

若い娘の身ぐるみ剥がしてよくもそんな

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:09:12.782 ID:OsnWs7Gt0.net

ジップロックに鶏むね　生姜　塩　砂糖　酒　水入れて丸一日冷蔵庫で寝かして
炊飯器に80℃くらいのお湯と一緒に入れて保温1時間
保温切って30分放置
肉を軽く洗って水分拭いて割いたのが>>1

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:09:24.529 ID:lb+HtRQW0.net

>>4
ワロタ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:09:30.319 ID:BOvnRWAE0.net

ピーマンと炒めたら美味そう

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:10:06.933 ID:OsnWs7Gt0.net

>>6

ほんと？やばい？

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:10:15.734 ID:ORHZx1F0d.net

>>10
加熱は2時間は必要

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:11:03.836 ID:CHvCcZ9B0.net

お前の胃腸を信じろ！

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:11:18.423 ID:zj6xfzOJd.net

嫌儲ならもう少し生でも食うからイける

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:12:34.177 ID:xuGTbQ1aa.net

大丈夫だろ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:12:37.972 ID:OsnWs7Gt0.net

>>14
ま？
どのレシピ見てもだいたい1時間なんだが

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:13:30.507 ID:OsnWs7Gt0.net

でもお前らこれマジでプルンプルンですげえよ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:14:02.317 ID:ORHZx1F0d.net

>>18
低温調理を学べ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:14:10.743 ID:6KOuv+42x.net

大丈夫だよ！！

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:14:41.488 ID:KYNYzuiap.net

大丈夫大丈夫
腹痛くなる程度や

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:14:53.126 ID:LXKWvFn00.net

うまければいいんじゃね

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:15:07.892 ID:OsnWs7Gt0.net

>>20
2時間やれなんてレシピ1つも出てこないのは何故

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:16:34.959 ID:HQlyU4M8a.net

どう見ても火通ってるし全然大丈夫
というかそのプルプルが低音調理のメリットだ

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:18:49.318 ID:N9mhK1QQp.net

心配なら長い時間やっとけばとりあえず安心なんだし温度一定にしてれば硬さもそこまで変わらんしとりあえず長めにやっとけ

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:19:03.623 ID:OsnWs7Gt0.net

ブラックペッパーかけてマヨつけたら美味すぎ飛んだ

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:19:56.484 ID:OsnWs7Gt0.net

>>23
とんでもなく美味い
やばい

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:20:28.133 ID:Vfx3fJFSa.net

心配なら油で炒めればいい

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:21:17.020 ID:OsnWs7Gt0.net

>>25
良かった
マジで鶏むねとは思えないプルンプルン

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:22:15.461 ID:o4qAE5VF0.net

明日の昼頃きをつけろ
潜伏期間はそのくらい

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:22:19.061 ID:OsnWs7Gt0.net

美味いこれマジで
お前らもやれ

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:22:55.965 ID:q3gl+PMAa.net

めちゃくちゃ手間掛かってんじゃねえか

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:22:59.396 ID:E0HEiIfJa.net

上手くできたから自慢したくて本当は大丈夫なのわかってるのにスレ立てただろお前

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:23:13.667 ID:CHvCcZ9B0.net

カンピロバクターは75℃で死滅だってさ
炊飯器の性能にもよるけど80℃で一時間は微妙に心配になるねぇ

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:24:02.551 ID:OsnWs7Gt0.net

>>33
1日寝かせて炊飯器で保温しただけだぞ

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:24:54.595 ID:tE6B5WlS0.net

中心温度をはからないでサラダチキン作ると
事故率高くなるって聞いてからは
そのまま加熱時間増やして蒸し鳥風にして食べるようにしているわ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:25:34.521 ID:5qVsWmqSp.net

サラダチキンってそうやって作るのか
怖いからオーブンでいいや

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:26:27.063 ID:OsnWs7Gt0.net

>>34
いやプルンプルン過ぎてやばいから不安になってスレ立てした

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:28:25.613 ID:OsnWs7Gt0.net

>>37
ぴえん

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:30:24.060 ID:OsnWs7Gt0.net

お前らが煽るから不安になってきたじゃねーか！！！

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:32:38.965 ID:29kmM4y20.net

>>13
>>18
聞いといて そういうなら人に聞かない方がいいよ

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:33:23.733 ID:2zAYNvBa0.net

2、3分レンチンすりゃいいだろ

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:34:46.266 ID:OsnWs7Gt0.net

>>42
だって信憑性無いんだもん

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:35:03.415 ID:OsnWs7Gt0.net

>>43
悲しいけどそうするか…

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:35:08.965 ID:Kl8UdX3rM.net

ささみじゃないならそうなるわ

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:36:35.357 ID:BRXJRjsx0.net

体に悪いものってうまいよな

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:36:40.393 ID:WFPCj3aTM.net

食えばわかる

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:38:36.354 ID:OsnWs7Gt0.net

焼くか…

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:39:48.912 ID:Kl8UdX3rM.net

何でレンチンしねーんだよ馬鹿なの

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:40:23.947 ID:OsnWs7Gt0.net

レンチンしまあす！！

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:40:48.402 ID:tE6B5WlS0.net

自家製にしてる時点で自己責任だし
信憑性がないって思うのならまあそれでも良いんじゃない？
心配を煽りと思っているのならまあ...ね

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:41:03.758 ID:S9WXVnlz0.net

レンチンすると水分でてパサパサになるよ

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:42:06.642 ID:yku7Xfx/0.net

レンチンは最低

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:42:50.682 ID:VUoYyi8w0.net

レンチンはありえない
てか画像見たけど火通ってるじゃん

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:44:52.014 ID:OsnWs7Gt0.net

チ〜ン…
https://i.imgur.com/0zMMShm.jpg

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:45:50.040 ID:OsnWs7Gt0.net

あれ？
いけてない？
https://i.imgur.com/IUtIxh1.jpg

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:46:20.616 ID:8LmY0BCBd.net

ヤバイと思うなら再加熱すれば良い
ハムにはなってるはずだから生なら発酵してる

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:47:01.348 ID:8LmY0BCBd.net

レンチンじゃなくて焼けよ

60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:49:42.950 ID:X/1OIaRpd.net

https://i.imgur.com/W6tq1hZ.jpg

61 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:51:46.842 ID:M1nDdV+h0.net

>>56
色やばくね？

62 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:51:52.855 ID:AKmUVcEi0.net

胸肉パサパサになるからサラダチキンにするのはいいね

63 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:52:08.139 ID:OsnWs7Gt0.net

じゃあこれなら？
https://i.imgur.com/PM3V7YS.jpg

64 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:54:41.128 ID:OsnWs7Gt0.net

めっちゃ美味そうになってワロタ
https://i.imgur.com/x6eFPC1.jpg

65 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:56:07.933 ID:WHCRWuG40.net

サラダチキンにするのも良いけどオーブン焼きも美味い

66 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:57:45.905 ID:8QCuAz/T0.net

美味そうだな
腹壊さないようにな

67 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 22:58:25.704 ID:OsnWs7Gt0.net

美味そうすぎるだろこれｗｗｗｗｗ
https://i.imgur.com/LqQlhF9.jpg

68 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:01:11.905 ID:AKmUVcEi0.net

いいから早く食え

69 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:02:10.332 ID:OsnWs7Gt0.net

炙ったら最強でワロタ

70 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:13:07.571 ID:eZe/SSrBr.net

俺料理人だけど胸肉でコンフィ作るけど、それくらいよ
ギリギリを攻める
噛んだらちょっとコリッてするくらい

71 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:17:31.828 ID:DtDlxKlI0.net

面倒だからサラダ用はレンチンだわ
冷凍しといて食う時や弁当用に再度レンチンして食ってる

72 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:20:56.856 ID:OsnWs7Gt0.net

>>70
すぐ食うならセーフだよな
けどお弁当にはさすがに危険だよな…

73 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:24:17.583 ID:OsnWs7Gt0.net

不安になるの嫌だし
次やるときは2時間保温にするか！！！

74 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:25:57.767 ID:0oOG8x280.net

https://i.imgur.com/BVbkWnE.jpg

75 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:28:30.640 ID:Bcj/o6qv0.net

死んでから考えればええ

76 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:33:09.684 ID:eZe/SSrBr.net

>>72
絶対にやめろ
フリーザーパックに保冷剤入れてやっと食っていいか迷うレベル

77 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:41:01.499 ID:OsnWs7Gt0.net

>>76
だよなぁ
弁当用は焼くしかないな…

78 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:43:08.386 ID:DtDlxKlI0.net

弁当用ならもっとしっかり熱通しとけ
ちなみに俺の勤め先は冷蔵庫使えるから食ってるけど無いならオススメしないよ

79 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/10/23(金) 23:46:46.923 ID:OsnWs7Gt0.net

>>78
俺のとこも冷蔵庫ある！
出勤したら即冷蔵庫にぶちこみだな