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ヴィーガンの肉は美味いのか?
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/12/04(金) 13:08:49.670 ID:QPZUL3jV0.net
- 草食なんだろ?
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/12/04(金) 13:09:08.008 ID:SOTQJAOn0.net
- たぶん美味い
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/12/04(金) 13:10:05.925 ID:/tyCX/TR0.net
- 牛も豚も鳥も馬も草食だから当然美味い
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/12/04(金) 13:10:07.824 ID:YHmwWMOs0.net
- なんで肉食うと肉が臭くなるんだろう
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/12/04(金) 13:22:02.549 ID:coemo7DJa.net
- 肉食の肉がマズいってのは血中アンモニア濃度が高くなりやすいから
ただし、アンモニアを体内でどう処理してるのか?ってのは生物によってそれぞれ違いがある
例えば魚類の多くは、そもそも体内にアンモニアを溜め込まない
だから肉食の魚でも美味しかったりする
これは鳥類や爬虫類にも言える事で、哺乳類とは消化・吸収・排泄の過程に違いがある
しかし何事にも例外はあって、例えば魚類であるエイの仲間は体内にアンモニアを溜め込むことで有名であり、その肉は基本的に糞マズイ
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