和食作る時って出汁どうしてる？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/28(月) 13:21:19.717 ID:kauwel46a.net

やっぱ干し椎茸使うとうまい？

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/28(月) 13:21:36.649 ID:biHuc5XX0.net

本だしでも十分

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/28(月) 13:21:59.995 ID:kauwel46a.net

>>2
味全然ちがくね？

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/28(月) 13:22:58.958 ID:HeLRWTSVp.net

カツオのでかい削り節使ってる

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/28(月) 13:23:29.203 ID:kauwel46a.net

>>4
いーなー
鰹節だけで出汁とるの？？昆布使わないん？

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/28(月) 13:24:07.101 ID:rrjW4O2Qp.net

前の晩に鍋に水張って昆布入れとく

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/28(月) 13:24:30.561 ID:w1RCLBjca.net

うまいけど風味強いから全部しいたけ味になる

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/28(月) 13:25:24.966 ID:kauwel46a.net

>>6
前の晩からやるんだ
いつも鰹節と昆布鍋にぶちこんでたわ

>>7
それはちょっと辛いな

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/28(月) 13:25:25.973 ID:WuASc+Ws0.net

味の素でよくね