仕事から帰ってきたからカルボナーラ作ったぞ

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:43:53.447 ID:OYrQjsNy0.net

職場で貰ってきた大量のベーコンと大量の卵の処理に困ってます
https://i.imgur.com/XRkIrGc.jpg

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:44:31.460 ID:glQA32+/0.net

すご　本職？

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:44:39.870 ID:tHrxiVc+0.net

うまそうじゃん

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:44:47.100 ID:QIivHuOU0.net

作り方教えて

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:44:50.680 ID:WnqIXRex0.net

なぜ処理できない量を貰ってきたのか

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:45:03.828 ID:b94tVyb9a.net

うわモノホンのやつじゃん

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:45:28.058 ID:wRQHIFrN0.net

乙カルボナーラ

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:45:29.707 ID:rp1AICdF0.net

唐辛子入れるなしｗｗｗ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:45:37.615 ID:OYrQjsNy0.net

オリーブオイルでベーコンをカリカリに炒めます
消費したいので多めに
https://i.imgur.com/C3P0Dyw.jpg

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:45:39.272 ID:xqWt4Pa5d.net

コンビニに走っても食えないタイプの飯テロ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:46:18.054 ID:glQA32+/0.net

急にアフィっぽくなるじゃん
なんでなん

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:46:21.263 ID:L2DphmiD0.net

うまそう
知多もいいね

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:46:40.268 ID:OYrQjsNy0.net

香り付けでニンニクと挽きたての黒胡椒入れます
https://i.imgur.com/GL2VH1t.jpg

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:47:10.846 ID:b94tVyb9a.net

先ににんにくじゃないの？

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:48:41.845 ID:HsUjrAjBp.net

うまそ〜😋

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:50:09.722 ID:OYrQjsNy0.net

カリカリになるまで手が空くので今のうちにサラダ作ります
レタスとベビーリーフとレッドキャベツの上にコーンとシーチキンとラディッシュとオリーブとうずらの卵とホワイトアスパラとクルトンとミニトマトです
https://i.imgur.com/QSD9p2m.jpg

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:52:08.979 ID:OYrQjsNy0.net

カリカリになったら半分くらい横に避けといてソース作ります
卵黄と卵白にわけます
卵白は要らないので明日の朝食かなんかに使います
https://i.imgur.com/X4BYXHL.jpg
https://i.imgur.com/1zVl7XW.jpg

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:55:20.574 ID:OYrQjsNy0.net

80gで398円の粉チーズ買うより200gで800円くらいのチーズの方が安かったのでグラナパダーノとかいうチーズ買いました
パルミジャーノレッジャーノは180gで1,500円くらいしたのでもったいないからこっち使います
本来はペコリーノロマーノを使うそうです
https://i.imgur.com/YDtxDkx.jpg
https://i.imgur.com/eVl2XmE.jpg

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:56:47.175 ID:rp1AICdF0.net

チーズ高すぎ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:57:09.644 ID:OYrQjsNy0.net

茹でます
https://i.imgur.com/viqcdMD.jpg
https://i.imgur.com/IISAFoo.jpg

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:58:39.640 ID:OYrQjsNy0.net

茹で汁で少し伸ばします
https://i.imgur.com/Dbc8n7K.jpg
>>19
今回使ったグラナパダーノとかいうチーズに関しては粉チーズ買うよりは安いです

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 03:59:36.880 ID:PGhXD0Ue0.net

これはプロ

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:00:01.581 ID:OYrQjsNy0.net

こっちも茹で汁入れます
卵が固まらないように茹で汁でフライパンの温度下げます
https://i.imgur.com/Bjg7Jxk.jpg
https://i.imgur.com/cwKCDUr.jpg

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:01:16.888 ID:OYrQjsNy0.net

もうすぐ茹で上がるのでソース入れます
フライパンが熱いと固まります
あらかじめ火を止めておきましょう
https://i.imgur.com/43t0B1o.jpg

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:02:29.965 ID:K4I9pZDV0.net

卵白の方が気になる
どう使うつもり？

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:02:57.211 ID:OYrQjsNy0.net

ソースがシャバシャバなので弱火でちょうど良い濃度になるまで混ぜます
https://i.imgur.com/LubNdWK.jpg

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:06:21.791 ID:OYrQjsNy0.net

盛り付けたら避けといたベーコン乗せて黒胡椒挽いてチーズも削って完成です
https://i.imgur.com/XRkIrGc.jpg

>>25
メレンゲ状にしてスフレオムレツにしてやろうかそれとも面倒なら卵いくつか割って卵白が多すぎるTKGにでもしてやろうかと思ってます
シルバーフィズというカクテルにしても良いですが

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:09:50.546 ID:OYrQjsNy0.net

>>5
無料で貰えるのですが業務用なので1kgの袋です
卵も3パック持ってけと退勤時に上司に押し付けられました
うちの職場じゃよくあることです

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:10:24.830 ID:urK8Ud7Wd.net

めっちゃ美味そう生クリーム入れなくてもうまい？

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:11:44.574 ID:OYrQjsNy0.net

>>29
本来カルボナーラは生クリーム入れません
もちろん生クリームで仕立てたのも美味しいですけどね

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:14:00.325 ID:rp1AICdF0.net

卵とチーズと胡椒だけで味あるの？
チーズけちると味ない

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:14:12.332 ID:OYrQjsNy0.net

>>14
書き方悪かったですね
ニンニクと黒胡椒入れてから加熱してます

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:15:38.637 ID:urK8Ud7Wd.net

>>30
そうなんだ
次は貴方の作り方を参考にやってみるよ

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:15:40.833 ID:OYrQjsNy0.net

>>31
茹で汁の塩気
ベーコンの塩気
チーズの塩気
足りなければスパゲッティとソースを合わせたときに塩振って調整すれば良いです

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:16:45.652 ID:rp1AICdF0.net

なる〜

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:19:53.009 ID:HsUjrAjBp.net

ケンモメシみたら泡吹いてひっくり返りそう

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:22:16.997 ID:EXADlwea0.net

またお前かよ
お前何でも作れんのかよ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:25:54.350 ID:qclOnzeRa.net

壁と向かって飯食うな

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 04:31:30.256 ID:nYqfQFQNp.net

なんだこいつ俺と結婚しろ

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/30(水) 05:08:17.003 ID:OYrQjsNy0.net

さて洗い物も終わったし仕事は14時からですが9〜10時頃には起きたいし酔いもまわってきたので寝ます
おやすみなさい