究極の豚ロース生姜焼きを作りたい！(´・ω・`)

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:23:28.195 ID:mcOuUHkh0.net

コツを教えてください

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:23:55.979 ID:afdI8PZ10.net

愛情を込めて豚を育てるところから

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:24:56.649 ID:VQx+CEkH0.net

生姜焼きは豚バラスライスなんだよなぁ…

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:25:30.616 ID:gnYRcIvda.net

焼いてる時は極力触らないこと
音で聞き分けるべし

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:25:52.090 ID:b8g0XShz0.net

生姜味噌漬けにして焼く

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:25:55.570 ID:mcOuUHkh0.net

>>3
ロース買っちゃった(´・ω・`)

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:26:19.949 ID:WZG3UiCV0.net

浸けると焦げるから後から絡めるタイプの方が美味しく作れる気がする

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:26:59.855 ID:mcOuUHkh0.net

>>7
タモリ式が漬け込まないんだよね
漬け込もうと思ってる(´・ω・`)

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:27:02.908 ID:zBM9hRiYa.net

出来合いのしょうが焼きのタレでめっちゃ美味しい

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:27:11.264 ID:VQx+CEkH0.net

>>6
脂身と身の間にある半透明の筋は切っておけよ
焼いたら丸まるぞ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:27:20.922 ID:2hQDrlo60.net

対面販売の肉屋で黒豚を買おう
1000円あれば一食分くらいは買える

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:27:22.454 ID:4X/Xi0hI0.net

ロースは邪道
バラと玉ねぎで炒めて。キャベツの千切りとマヨネーズ
熱々の白飯をハフハフ食らう

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:28:23.550 ID:Bg7biXgK0.net

肉に小麦粉まぶして焼く

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:29:27.876 ID:vwCLqNTU0.net

すき焼きのタレに生姜入れて溶き片栗粉入れたらおk

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/01/02(土) 16:31:22.574 ID:eSXhT4EP0.net

蜂蜜を少々