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今日から自炊するから、おすすめの調味料教えてくれ
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:41:26.031 ID:oNeYqWGh0.net
- マヨネーズだけは何故かある
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:41:55.534 ID:ADQwFkMU0.net
- 塩
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:04.091 ID:THasv3Up0.net
- さしすせそ
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:07.871 ID:5Zjwza0Ka.net
- すき焼きのタレとチューブの生姜
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:15.987 ID:0tmd0t0Ed.net
- >>3
これ
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:33.875 ID:vdXh4qzc0.net
- 醤油とマヨネーズ混ぜるの好き
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:40.232 ID:jkOur6nR0.net
- めんつゆ
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:45.771 ID:YykXUENA0.net
- 焼肉のタレ
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:58.136 ID:fAyUxggLd.net
- https://i.imgur.com/Gcg8VZH.jpg
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:43:03.748 ID:YjuCg/Fz0.net
- めんつゆ
創味シャンタン
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:43:39.316 ID:W/t08cn2a.net
- ナンプラー
オイスターソース
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:43:42.585 ID:h9hRmvj50.net
- 昨日vipで知ったヒガシマルのうどんスープ素
今日買ってきたから後で食う楽しみ
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:44:10.272 ID:oNeYqWGh0.net
- さしすせそとか言われてもわからないよ
砂糖、塩、酢、せ?、ソースであってる?
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:44:25.103 ID:JGQWogeWa.net
- >>3
すとそは優先度低いと思う
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:45:09.154 ID:F9s36Ztz0.net
- 塩、胡椒、オリーブオイル、味噌、シャンタン
固形ブイヨン、粉末かつおだし、チューブにんにく
これでいろいろ作れる
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:45:21.281 ID:oZZPdT2g0.net
- さ 刺身醤油
し 醤油
す 酢醤油
せ せうゆ
そ ソイ・ソース
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:45:42.125 ID:1Ip+8p/90.net
- 鶏がらスープのもと
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:46:16.702 ID:nO2NyLfjr.net
- めんつゆ
味覇
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:47:07.518 ID:kwk8sA+V0.net
- シャンタンとか言ってるやつは創味にやられてるから味覇使ったほうがいい
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:48:42.852 ID:RASzQ9Z70.net
- おすすめも何もまずは基本的なもの使え無いようじゃ何あってもだめ
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:49:03.259 ID:jkOur6nR0.net
- どこのメーカーでもいいけどこの手のカレーパウダー
https://i.imgur.com/RzZoP9D.jpg
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:54:09.169 ID:JGQWogeWa.net
- 砂糖と塩が絶対に必要
それに加えて作りたいものの日本食、中華、洋食に応じて味付け枠、旨味枠、油枠が必要になるイメージ
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:54:19.319 ID:ehT/HNcJM.net
- 胡麻ドレッシングはそのままやマヨと混ぜたりいつもの味に飽きた焼き物や煮物にチョイ足ししても使える
業務用の安い大瓶あったら試してみて
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:54:39.475 ID:qY6avUXk0.net
- >>16
砂糖醤油な
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:57:12.289 ID:oNeYqWGh0.net
- >>20
そこをなんとか
俺みたいな男でも使える魔法の調味料とかないですか?
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:57:47.294 ID:oNeYqWGh0.net
- とりあえずこのスレから5000円以内で揃えるわ
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:58:01.461 ID:nv599fF00.net
- 味の素
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:58:43.319 ID:fHgj8BbP0.net
- マヨネーズ味噌と
マヨネーズ七味でなんでも美味い
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:58:57.446 ID:ktZ+E6p60.net
- 塩
砂糖
醤油
胡椒
ごま油
白だし
オイスターソース
ウェイパー
一味
これだけで和食と中華はなんとかなる
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:58:58.892 ID:oZZPdT2g0.net
- そもそも何を作りたいんだよ
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:59:50.980 ID:5Zjwza0Ka.net
- すき焼きのタレが魔法の調味料だから😡
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:01:28.410 ID:tniWocPq0.net
- 鶏がらスープの素
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:01:59.900 ID:ktZ+E6p60.net
- 和食系万能調味料なら白だし
これあれば煮物、和風鍋、和風スープ、麺つゆ、おひたし、浅漬けあたりなら全部他の調味料なしで作れるよ
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:03:50.225 ID:Bb0tIxIhd.net
- 塩昆布
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:04:26.168 ID:oNeYqWGh0.net
- >>30
牛肉と野菜を炒めたり
魚焼いたり
カレー作ったりしたい
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:04:53.236 ID:7XneAhRk0.net
- ダシダ
創味シャンタン
ほんだし
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:06:27.906 ID:JGQWogeWa.net
- >>35
> 牛肉と野菜を炒めたり
醤油とめんつゆ
> 魚焼いたり
塩か醤油
> カレー作ったりしたい
カレールー
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:07:53.921 ID:oNeYqWGh0.net
- >>37
味覇いらない?塩胡椒とかオリーブオイルとか
ニンニクチューブもあると美味いってレスあるが
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:10:25.222 ID:YGZ6w7++0.net
- 豆板醤
ガラスープと合わせてお手軽中華スープが作れる
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:28:18.412 ID:JGQWogeWa.net
- >>38
肉と野菜炒めるっても
和風なら醤油とめんつゆ
中華風にしたいならごま油で炒めてウェイパァー
洋風にしたいならオリーブオイルで炒めて塩コショウ
にんにくはお好みで
みたいな感じで作りたいものの方向性によって調味料の選択が変わるわけで、調味料があればあるほど美味いってわけじゃない
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 20:06:25.857 ID:IOiPFiFqd.net
- だし道楽
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