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今日から自炊するから、おすすめの調味料教えてくれ

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:41:26.031 ID:oNeYqWGh0.net
マヨネーズだけは何故かある

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:41:55.534 ID:ADQwFkMU0.net


3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:04.091 ID:THasv3Up0.net
さしすせそ

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:07.871 ID:5Zjwza0Ka.net
すき焼きのタレとチューブの生姜

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:15.987 ID:0tmd0t0Ed.net
>>3
これ

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:33.875 ID:vdXh4qzc0.net
醤油とマヨネーズ混ぜるの好き

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:40.232 ID:jkOur6nR0.net
めんつゆ

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:45.771 ID:YykXUENA0.net
焼肉のタレ

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:42:58.136 ID:fAyUxggLd.net
https://i.imgur.com/Gcg8VZH.jpg

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:43:03.748 ID:YjuCg/Fz0.net
めんつゆ
創味シャンタン

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:43:39.316 ID:W/t08cn2a.net
ナンプラー
オイスターソース

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:43:42.585 ID:h9hRmvj50.net
昨日vipで知ったヒガシマルのうどんスープ素
今日買ってきたから後で食う楽しみ

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:44:10.272 ID:oNeYqWGh0.net
さしすせそとか言われてもわからないよ
砂糖、塩、酢、せ?、ソースであってる?

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:44:25.103 ID:JGQWogeWa.net
>>3
すとそは優先度低いと思う

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:45:09.154 ID:F9s36Ztz0.net
塩、胡椒、オリーブオイル、味噌、シャンタン
固形ブイヨン、粉末かつおだし、チューブにんにく

これでいろいろ作れる

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:45:21.281 ID:oZZPdT2g0.net
さ 刺身醤油
し 醤油
す 酢醤油
せ せうゆ
そ ソイ・ソース

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:45:42.125 ID:1Ip+8p/90.net
鶏がらスープのもと

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:46:16.702 ID:nO2NyLfjr.net
めんつゆ
味覇

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:47:07.518 ID:kwk8sA+V0.net
シャンタンとか言ってるやつは創味にやられてるから味覇使ったほうがいい

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:48:42.852 ID:RASzQ9Z70.net
おすすめも何もまずは基本的なもの使え無いようじゃ何あってもだめ

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:49:03.259 ID:jkOur6nR0.net
どこのメーカーでもいいけどこの手のカレーパウダー

https://i.imgur.com/RzZoP9D.jpg

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:54:09.169 ID:JGQWogeWa.net
砂糖と塩が絶対に必要
それに加えて作りたいものの日本食、中華、洋食に応じて味付け枠、旨味枠、油枠が必要になるイメージ

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:54:19.319 ID:ehT/HNcJM.net
胡麻ドレッシングはそのままやマヨと混ぜたりいつもの味に飽きた焼き物や煮物にチョイ足ししても使える
業務用の安い大瓶あったら試してみて

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:54:39.475 ID:qY6avUXk0.net
>>16
砂糖醤油な

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:57:12.289 ID:oNeYqWGh0.net
>>20
そこをなんとか
俺みたいな男でも使える魔法の調味料とかないですか?

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:57:47.294 ID:oNeYqWGh0.net
とりあえずこのスレから5000円以内で揃えるわ

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:58:01.461 ID:nv599fF00.net
味の素

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:58:43.319 ID:fHgj8BbP0.net
マヨネーズ味噌と
マヨネーズ七味でなんでも美味い

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:58:57.446 ID:ktZ+E6p60.net

砂糖
醤油
胡椒
ごま油
白だし
オイスターソース
ウェイパー
一味

これだけで和食と中華はなんとかなる

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:58:58.892 ID:oZZPdT2g0.net
そもそも何を作りたいんだよ

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 18:59:50.980 ID:5Zjwza0Ka.net
すき焼きのタレが魔法の調味料だから😡

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:01:28.410 ID:tniWocPq0.net
鶏がらスープの素

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:01:59.900 ID:ktZ+E6p60.net
和食系万能調味料なら白だし
これあれば煮物、和風鍋、和風スープ、麺つゆ、おひたし、浅漬けあたりなら全部他の調味料なしで作れるよ

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:03:50.225 ID:Bb0tIxIhd.net
塩昆布

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:04:26.168 ID:oNeYqWGh0.net
>>30
牛肉と野菜を炒めたり
魚焼いたり
カレー作ったりしたい

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:04:53.236 ID:7XneAhRk0.net
ダシダ
創味シャンタン
ほんだし

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:06:27.906 ID:JGQWogeWa.net
>>35
> 牛肉と野菜を炒めたり
醤油とめんつゆ
> 魚焼いたり
塩か醤油
> カレー作ったりしたい
カレールー

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:07:53.921 ID:oNeYqWGh0.net
>>37
味覇いらない?塩胡椒とかオリーブオイルとか
ニンニクチューブもあると美味いってレスあるが

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:10:25.222 ID:YGZ6w7++0.net
豆板醤
ガラスープと合わせてお手軽中華スープが作れる

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 19:28:18.412 ID:JGQWogeWa.net
>>38
肉と野菜炒めるっても
和風なら醤油とめんつゆ
中華風にしたいならごま油で炒めてウェイパァー
洋風にしたいならオリーブオイルで炒めて塩コショウ
にんにくはお好みで

みたいな感じで作りたいものの方向性によって調味料の選択が変わるわけで、調味料があればあるほど美味いってわけじゃない

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/03(水) 20:06:25.857 ID:IOiPFiFqd.net
だし道楽

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