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料理が上手いと本当に日々が輝く
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:38:47.642 ID:xOii3/3P0.net
- 昨日も安い鶏むね肉で極上のお夕飯作っちゃってさ
「こんなにも美味しいのにお店より遥かに安過ぎちゃっていいのかな?」ってニヤニヤが止まらなかったw
本当に得してるなぁって思うわ
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:40:50.393 ID:WgPFM0q00.net
- 彡⌒ミ
(´・ω・`)
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:41:11.258 ID:V81xBlKl0.net
- ______ おおきなお世話だ
|| | └――v――――――┘
||現実頭皮 彡ノハミ .彡⌒ ミ
|| \ (´・ω・) (・ω●)
|| ̄ ̄ ̄ ̄と r) (i と)
|| しーJ しーJ
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:41:51.839 ID:ULi2p2UUa.net
- 胸肉の塊を簡単に柔らかくする方法確立してるけどそれしてから生姜醤油ダレに漬け込んで生姜焼きにするとなかなかうまい
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:44:29.737 ID:4TMq60Jva.net
- おっさん
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:44:37.416 ID:G1D+6/O5a.net
- 外食オンリーだったから自炊がつらいわ
コロナがにくい
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:45:52.990 ID:D2jCX24H0.net
- あくまででも自己満足だったらまあこだわる風なことする
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:46:22.443 ID:xOii3/3P0.net
- ぼくも当然柔らかくしてるw
そして今日はお味噌照り焼きに仕上げたけどこれがまた本当にメチャウマでね……ご飯が進んで進んでw
本当に毎日ご飯作るのが楽しすぎるよね料理が得意だと
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:47:28.278 ID:4TMq60Jva.net
- キムチ鍋の素ぶっ込んでてきとうに炒めたり煮たりすれば完成
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:48:34.959 ID:xOii3/3P0.net
- ちゃんとお料理するようになるとそういう雑なのはやっぱ雑なりだなって感じるようになってダメになったなぁぼく
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:49:29.376 ID:Jtx3WQhH0.net
- 自己満
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:51:53.424 ID:4t3fr1DS0.net
- 時間かからん?
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:53:24.842 ID:J+jcW+WF0.net
- 料理にハマると道具に拘り出す
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:55:44.939 ID:ULi2p2UUa.net
- 味噌漬けは豚が合うよ
柔らかくしたりクドさ抑える効果あるし
赤味噌を酒で伸ばして焼き肉のタレと混ぜてそこに分厚い豚肉漬け込んでフライパン弱火でじっくり焼くと
香ばしさと和風感が加わって焼き肉のタレオンリーより米に合うポークステーキになる
お好みで生姜とかニンニクとか唐辛子混ぜても良い
味噌伸ばさないと塩辛くなるから注意
あとタレはだばだばじゃなく少なめが良い
だばだばのタレに漬け込むと肉の旨味が流れちゃうからな
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