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料理が上手いと本当に日々が輝く

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:38:47.642 ID:xOii3/3P0.net
昨日も安い鶏むね肉で極上のお夕飯作っちゃってさ
「こんなにも美味しいのにお店より遥かに安過ぎちゃっていいのかな?」ってニヤニヤが止まらなかったw
本当に得してるなぁって思うわ

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:40:50.393 ID:WgPFM0q00.net
     彡⌒ミ
    (´・ω・`)

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:41:11.258 ID:V81xBlKl0.net
______      おおきなお世話だ
||      |   └――v――――――┘
||現実頭皮 彡ノハミ  .彡⌒ ミ
||     \ (´・ω・) (・ω●)
|| ̄ ̄ ̄ ̄と   r)  (i   と)
||       しーJ   しーJ

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:41:51.839 ID:ULi2p2UUa.net
胸肉の塊を簡単に柔らかくする方法確立してるけどそれしてから生姜醤油ダレに漬け込んで生姜焼きにするとなかなかうまい

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:44:29.737 ID:4TMq60Jva.net
おっさん

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:44:37.416 ID:G1D+6/O5a.net
外食オンリーだったから自炊がつらいわ
コロナがにくい

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:45:52.990 ID:D2jCX24H0.net
あくまででも自己満足だったらまあこだわる風なことする

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:46:22.443 ID:xOii3/3P0.net
ぼくも当然柔らかくしてるw
そして今日はお味噌照り焼きに仕上げたけどこれがまた本当にメチャウマでね……ご飯が進んで進んでw
本当に毎日ご飯作るのが楽しすぎるよね料理が得意だと

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:47:28.278 ID:4TMq60Jva.net
キムチ鍋の素ぶっ込んでてきとうに炒めたり煮たりすれば完成

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:48:34.959 ID:xOii3/3P0.net
ちゃんとお料理するようになるとそういう雑なのはやっぱ雑なりだなって感じるようになってダメになったなぁぼく

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:49:29.376 ID:Jtx3WQhH0.net
自己満

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:51:53.424 ID:4t3fr1DS0.net
時間かからん?

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:53:24.842 ID:J+jcW+WF0.net
料理にハマると道具に拘り出す

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/02/10(水) 03:55:44.939 ID:ULi2p2UUa.net
味噌漬けは豚が合うよ
柔らかくしたりクドさ抑える効果あるし
赤味噌を酒で伸ばして焼き肉のタレと混ぜてそこに分厚い豚肉漬け込んでフライパン弱火でじっくり焼くと
香ばしさと和風感が加わって焼き肉のタレオンリーより米に合うポークステーキになる

お好みで生姜とかニンニクとか唐辛子混ぜても良い
味噌伸ばさないと塩辛くなるから注意
あとタレはだばだばじゃなく少なめが良い
だばだばのタレに漬け込むと肉の旨味が流れちゃうからな

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