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仕事から帰ってきたからペペロンチーノ作ったぞ
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:02:27.918 ID:02wUEcYL0.net
- 今日は知多とペリエでハイボール
https://i.imgur.com/UnG86Mg.jpg
- 2 :蒸気暴威 :2021/03/02(火) 03:03:01.856 ID:CX0DG6Cn0.net
- アル中カラカラってやつか
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:04:57.159 ID:02wUEcYL0.net
- まずはサラダを作ります
かさ増しのベビーリーフが傷んで食べられそうになかったのでカリーノケールと菜の花を茹でます
https://i.imgur.com/JQHwRvB.jpg
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:05:35.640 ID:02wUEcYL0.net
- 鍋の湯を汚したくないのでフライパンで茹でます
https://i.imgur.com/FR6Rams.jpg
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:05:49.015 ID:vdHZJq4P0.net
- すげぇまともでワロタ
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:06:19.491 ID:02wUEcYL0.net
- 茹でてる間にイタリアンパセリ刻みます
https://i.imgur.com/hGCOaw2.jpg
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:08:02.808 ID:02wUEcYL0.net
- 邪魔なので器に移します
ホワイトアスパラとラディッシュも切っておきます
https://i.imgur.com/3b2o2LT.jpg
https://i.imgur.com/Paco23m.jpg
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:09:07.821 ID:02wUEcYL0.net
- いいかんじに茹で上がったので水で締めて盛り付けます
https://i.imgur.com/kF5wSLa.jpg
https://i.imgur.com/2bhf6lu.jpg
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:12:29.712 ID:nNZxseLFa.net
- 包丁なに使ってますか?
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:12:32.627 ID:02wUEcYL0.net
- ノンオイルツナ缶を盛り付けたらクルトンとトマトを盛り付けてフェリックスのシーザーサラダドレッシングをかけます
買ってからずっと使うの楽しみにしてました
仕上げにブラックペッパー振ってサラダ出来上がりです
https://i.imgur.com/ZISNah3.jpg
https://i.imgur.com/nbQIQ81.jpg
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:13:19.128 ID:LJFXv48s0.net
- 仕事終わってからよくそれだけ作る気力があるな
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:13:25.481 ID:02wUEcYL0.net
- >>9
オールステンレスの牛刀です
2,500円くらいの安物です
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:14:17.707 ID:nHHe88i90.net
- 仕事でも料理してそう
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:14:19.641 ID:02wUEcYL0.net
- ニンニクスライスします
どっかの行程で切っておけば良かった
https://i.imgur.com/mM3Xvrg.jpg
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:14:48.605 ID:02wUEcYL0.net
- >>13
仕事は料理と無縁です
あくまでも趣味
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:15:28.905 ID:BMhpWEmq0.net
- うまそう
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:16:07.675 ID:DLr1EhgR0.net
- すげー文化的って感じだな
そのメーカーズのコップいいよね
行きつけの店で出してくれる
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:16:29.979 ID:02wUEcYL0.net
- オリーブオイルに香り移します
ニンニクと輪切りの鷹の爪
ついでにベーコン炒めます
https://i.imgur.com/6HdeRAE.jpg
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:16:52.704 ID:BMhpWEmq0.net
- いいにおいしそう…(´・ω・`)
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:18:58.135 ID:GTkwIb+b0.net
- フライパンどこの?
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:19:11.171 ID:4fuGeUJjH.net
- こんな時間に飯テロしよって…(´・ω・`)
こうなったら明日レシピ参考にして作ってやる!(*´ω`*)
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:19:25.892 ID:02wUEcYL0.net
- 写真撮ったつもりが撮るのを忘れていたようです
今回は時間経過に強いバリラの1.8mmの麺を使いました
茹で時間は9分なので2分短い7分で茹で上げます
茹で上がり前に茹で汁をフライパンに入れてソースを仕上げます
https://i.imgur.com/x4xAf3B.jpg
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:20:43.329 ID:02wUEcYL0.net
- >>20
カインズホームのマーブルストーンコーティングパンです
たしかハンドルとのセット商品が3,000円しないくらいだったような気がします
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:21:11.696 ID:OFNGOPw40.net
- いつも美味しそうだなあ
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:22:02.504 ID:02wUEcYL0.net
- 茹で上がった麺とソースを絡めます
https://i.imgur.com/nzpMhIW.jpg
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:22:07.945 ID:GTkwIb+b0.net
- >>23
ありがとう
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:22:52.354 ID:02wUEcYL0.net
- 盛り付けたら仕上げにイタリアンパセリを飾り付けて完成です
https://i.imgur.com/UnG86Mg.jpg
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:26:53.367 ID:wtIrbLRj0.net
- よくこんな時間に作るなw
完璧主義者なのか?
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:28:09.931 ID:02wUEcYL0.net
- ベビーリーフが傷んでしまって使えなかったので菜の花とカリーノケールで代用しましたがなかなか美味しい
ベビーリーフの軽い食感もサクッと食べられて良いですがカリーノケールや菜の花の重厚な食感もなかなか食べごたえがあって美味しい
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:28:54.484 ID:02wUEcYL0.net
- >>28
まぁ25時頃退勤したのでこのくらいの時間に生活してる人なので
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:31:54.370 ID:wtIrbLRj0.net
- >>30
しかも1人飯でしょ?
誰かに作ってあげてるような完璧さ
あんた仕事も出来る男だね
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:32:57.438 ID:0x/JjCI10.net
- すげーな、めちゃくちゃ美味そう
カリーノケールなんて初めて聞いたし売ってても絶対買わねえわ
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:33:14.674 ID:02wUEcYL0.net
- >>31
ただの趣味です食べるのが好きなだけです娯楽です
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:35:08.769 ID:02wUEcYL0.net
- >>32
俺もこないだスーパーで見つけて初めて知った食材です
ノリと勢いで買ってみたらなかなか美味しかったです
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:37:28.957 ID:wtIrbLRj0.net
- >>33
わかったわかった
謙遜はいいから
綺麗好きで何に対しても手を抜かない男ってのは見ててわかったわ
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:42:26.775 ID:UL11MZPJ0.net
- 毎食スレ立ててくれ
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:43:06.034 ID:LZDLQ2Jna.net
- 茹でると野菜の栄養流れ出るよ
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:46:01.828 ID:nNZxseLFa.net
- 菜の花いっぱいあるけど1人で使い切れるの?
俺はいっつも食材余らせちゃう
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:47:46.541 ID:OyWBMP/u0.net
- 料理うますぎだろwwwww
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:48:33.507 ID:OyWBMP/u0.net
- 料理動画作ってユーチューブで稼げるレベルwww
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:49:11.955 ID:02wUEcYL0.net
- 食後の晩酌です
カレ・ド・ショコラの柚子でペペロンチーノを食べたあとの口をさっぱりとさせたらホワイトの甘味を楽しみカカオ88とナッツでいつもの晩酌
最後にアーモンドフレーバーで余韻を楽しむ
そんなイメージでつまみを選んでみました
https://i.imgur.com/4ZeIkqo.jpg
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:50:42.363 ID:FhkbTZ8z0.net
- こんな時間にオシャレだ
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 03:58:30.768 ID:02wUEcYL0.net
- >>38
ハーブ類はよくダメにしてしまうことが多いですがよほど足が早くなければまぁ大丈夫です
なんやかんや上手いこと使いきってます
玉ねぎ半分切ったの忘れてダメにすることも多いですが( ;´・ω・`)
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 04:00:24.318 ID:02wUEcYL0.net
- 知多もったいないのでここからは気が向いたウィスキー飲んでいきます
せっかくなのでメーカーズマークあたり行こうかと
https://i.imgur.com/iBoKZKZ.jpg
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 04:16:05.981 ID:dJUKzvcx0.net
- ペペロンチーノのコスパに気付いて最近毎日作ってるけどあまりうまくない
しょっぱいしパスタがヌメヌメする
パスタ絡めるとき火いれたらダメ?
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 04:20:24.250 ID:JjCjC+/vr.net
- 前も立ててたやつか
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 04:22:09.694 ID:02wUEcYL0.net
- >>45
俺は火入れます
火を入れる前提で茹で時間短くしてます
塩加減は麺を茹でるときの茹で汁の塩加減とベーコンの塩気で調整します
味見して塩気が足りなければ食塩で微調整すればよろしいかと
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 04:23:23.280 ID:9+89a2P50.net
- 美味しそうだな
お腹空いてきたわ
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 04:24:19.333 ID:8F/uxzvH0.net
- 家でペペロン作ると臭いから
体臭に染付く
食べたいなら店で食うわ
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 04:35:52.112 ID:02wUEcYL0.net
- 酔いも回ってきたのでそろそろ寝ます
明日というか今日というか…
とにかくやっと休みだおやすみなさい
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 04:41:49.868 ID:HaK5ZFSM0.net
- 乙
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/03/02(火) 04:47:50.589 ID:5ox3fgOfa.net
- いいもん見せてもらった
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