よく料理人が包丁をシャープナーで研いだ後、洗わずに使ってるけどさ

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:07:53.706 ID:CjG+P4ZLd.net

研ぎカス的なのが包丁に付いたまま使っていいの？
他にも捌いてる時刃が欠けた時、かけた破片どこに行ったか分からなくない？

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:08:28.892 ID:2EdjnwrUa.net

しかぶってよか??

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:09:10.055 ID:M6mzanypa.net

スパイスさ

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:09:16.224 ID:W+xwtfKc0.net

ベトナムの水上マーケットのおばちゃんは
川で包丁洗うぞ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:09:41.123 ID:pFwhTrv00.net

料理人は砥石で研ぐぞ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:09:45.762 ID:Ty0weyOId.net

ダメだろ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:09:54.794 ID:4Q6FiNl80.net

洗うだろ

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:12:28.798 ID:CjG+P4ZLd.net

>>7
YouTubeとかでよく外国人がシャッシャッてといだ後肉切ってる

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:14:06.786 ID:CjG+P4ZLd.net

https://youtu.be/gm_1vYt2H-M

こういうの

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:15:06.091 ID:wU7DwgwTp.net

貴重な鉄分だぞ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:15:39.009 ID:xjsqxG/t0.net

鉄分がプラスされるじゃん

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:17:01.758 ID:FhwEjUXo0.net

包丁の研ぎ汁飲むようなもんだよな
それで鉄分とか気持ち悪い

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:17:07.128 ID:6QV5WsKud.net

鉄分摂取させる有能

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:26:54.668 ID:+4gNbze00.net

刃先の脂を取ってるだけで研いでない
あんなもんじゃ研げない

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:36:02.446 ID:g+uEl1NPr.net

まあ洗ったほうがいいだろうな
海の向こうの衛生観念とか気にするな

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:37:48.584 ID:wg4ggQCAa.net

>>14
研いで鋭くするんじゃなくて
ヤスリで毛羽立ててギザギザにしとるんやで

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/15(木) 02:47:34.989 ID:fq/h3Qu4a.net

ソースどばどば掛ける味障特有のシャープニングだよ和食では調理中の研ぎほとんどやらないから