麻婆豆腐の素ってどうなん？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:33:37.877 ID:W8n5Qekw0.net

豆豉ないし豆板醤も良さげなのなかったから麻婆豆腐の素を買ってきたんだけどあんまり良いイメージない
ちなみにクックドゥーのやつなんだけど美味しいのかな

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:34:18.118 ID:ATOf5pDG0.net

素人が作るよりは美味しい

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:34:19.532 ID:bBgmwR8N0.net

別に豆腐なくても
水と素と付属粉をフライパンに入れて混ぜて煮詰めればいいよ

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:34:41.079 ID:jIXYZrps0.net

買ってきたなら食ってみろや
ネットのみんなが不味いって言ったら捨てるのか
お前の人生それでいいのか

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:34:45.676 ID:La19Us720.net

豆豉はなくてもいいぞ
甜麺醤と豆板醤と花椒が絶対いる

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:35:02.990 ID:W8n5Qekw0.net

>>2
そうなんだ結構美味しいんだね
楽しみだ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:35:29.984 ID:W8n5Qekw0.net

>>3
いや豆腐はいるだろ

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:35:34.734 ID:bBgmwR8N0.net

素の付属品だけでできるよ
それにお好みの具を入れたっていいし

貧乏飯として役に立つ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:35:39.884 ID:TvXNEwAR0.net

CockDoと丸美屋だったら丸美屋派

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:35:56.375 ID:P4V70T7r0.net

クックドゥはまじで美味しい
何回か自分で作ってるけど全く敵わない

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:36:29.980 ID:W8n5Qekw0.net

>>4
今日食べるつもりだけど親が仕事から帰ってくるまでまだ時間あるから今作ってもしょうがないんだよ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:36:38.944 ID:YYvhLy6DM.net

これ一度食ってくれ
作るの簡単だしめちゃくちゃうまいと俺は思ってる
https://i.imgur.com/SILr57V.jpg

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:37:13.412 ID:NV1WwslP0.net

保存性と安さと美味さのバランスが良いから有り

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:37:23.397 ID:iPvj73b50.net

クックドゥうまいけどミンチもネギも用意しなきゃだから丸三屋

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:37:52.366 ID:W8n5Qekw0.net

>>5
自分は豆豉入れたやつの方が好きだ
あとホアジャオ？の痺れる感じがあまり好きじゃないからこれは無くても別に良い

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:38:15.866 ID:0Tok4lNk0.net

コストで仕方ないんだろうけど味の単調さが気になるのと挽肉が少ない
スーパーのチャーシューとかコンビニのおにぎりみたいに普通の麻婆と別ジャンルとして考えるならありだとは思う

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:38:30.116 ID:9QjFd0Daa.net

中村屋の奴が旨い

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:38:31.011 ID:k4BNLvYnd.net

街中華だとバラつきあるからCook Do麻婆豆腐の素が「麻婆豆腐」の味の基準値になってるよな

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:40:00.834 ID:W8n5Qekw0.net

>>14
そうそう丸美屋のやつもあったけどひき肉とネギ用意するやつの方が美味しいかなと思ってクックドゥーにしてみたんだ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:40:17.421 ID:HKX8IHb50.net

作ったってそんな手間掛からんよ
自分好みの味を探していくのも一興

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:40:39.758 ID:mLEOFiGXK.net

豆腐にかけるだけで簡易麻婆豆腐になる

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:40:51.752 ID:W8n5Qekw0.net

丸美屋のやつもあったし買ってこればよかったなあ
食べ比べしてみたい

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:41:04.594 ID:2HUDXBFG0.net

麻婆茄子の素で麻婆豆腐作ると美味い

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:42:06.764 ID:W8n5Qekw0.net

>>16
クックドゥーのやつはひき肉自分で用意するタイプだから自由に調整できるよ

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:42:21.565 ID:dexme+jCd.net

変なアレンジとかせずちゃんとレシピ通りに作れば普通に美味しく出来る

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:42:53.515 ID:1Wf6J43A0.net

陳建一の麻婆豆腐
一時期ハマってたけど
店から消えた

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:43:57.564 ID:366f7GBTa.net

クックドゥーならうまいと思うがな

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:44:00.612 ID:W8n5Qekw0.net

>>20
普段は自分で作ってるんだ
素を使って自分で作るの初めてなんだけど昔親が素で作ってなんか微妙なイメージだったから少し心配

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:45:04.671 ID:aZ7aF28KM.net

豆豉を使うような人の手作りなら圧倒的に手作りのが上手い
手間も変わらんから元は使うな

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:48:00.768 ID:W8n5Qekw0.net

普通に美味しいのか早く食べたい

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:48:54.328 ID:W8n5Qekw0.net

>>29
豆豉がない豆板醤もない

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:51:00.284 ID:pBTTUEAY0.net

豉

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:54:28.165 ID:aZ7aF28KM.net

>>31
豆豉はないのはなんとかなるけど豆板醬ないのきついな
ラー油で代用してなんかのジャン多めに入れて花椒強めに作ってみたら

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:56:14.338 ID:aZ7aF28KM.net

>>31
豆板醬の代用にコチジャンって微妙かな？よくわからん
甜麺醤とコチジャンとXO醬あたり混ぜればそれっぽくなりそうじゃね

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:57:04.565 ID:NHa2JFk+0.net

小料理屋のオバチャンがクックドゥ最強って言ってた

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:58:25.922 ID:W8n5Qekw0.net

>>33
クックドゥーの素で作るよ
パッケージ美味しそうだし普通に美味しいらしいし食べてみたい

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:58:34.829 ID:bBgmwR8N0.net

またリア充自慢か

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:58:50.861 ID:Mg3rLz1v0.net

挽き肉は別途用意するのが大事

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:59:35.217 ID:W8n5Qekw0.net

>>34
それがあるなら豆板醤だってあるよ
最近実家に引っ越してきたけど親は中華作らないから調味料ないんだ

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 19:59:35.886 ID:qxdkwOFH0.net

挽肉不要の麻婆豆腐のもとに挽肉追加して肉マシにするの美味しい

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 20:00:28.483 ID:La19Us720.net

麻婆豆腐　四川　レシピで検索すると出てくる四川料理の凄い人〜のサイトのレシピで作ると美味いぞ
俺は肉味噌だけ作り置きして米に乗せて食ってる
蒼蝿頭にも麻婆茄子にも使えるし

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 20:01:33.867 ID:Mg3rLz1v0.net

うちは丸美屋の方使ってるわ
6食分だし家族分でちょうど良い

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 20:02:49.489 ID:W8n5Qekw0.net

>>41
自分はこのレシピ大好きいつもこれで作ってるオススメ
http://hayashimasaki.net/mapo/

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 20:03:05.053 ID:bBgmwR8N0.net

なんかおまえら素使わずに作ってそう

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/16(金) 20:11:18.693 ID:MgwBh+Bg0.net

>>19
丸美屋でも挽き肉とネギ追加で入れるが