コンソメって一から作ろうと思ったらどうやるの？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:27:14.187 ID:J4cIA+MO0.net

玉ねぎ？

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:27:29.776 ID:CkWjDc/I0.net

鶏

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:27:52.486 ID:ota8q/Oyd.net

起業？

4 ：小春一番 ：2021/05/14(金) 00:28:05.400 ID:ZIBDXyRY0.net

骨付き肉

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:29:25.669 ID:G/2L+iGv0.net

肉とか野菜とか煮詰めた何か

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:29:29.378 ID:E1Http9ya.net

コンソメは無理だろ
牛のガラか骨つき肉居るだろ？

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:29:41.371 ID:nv9gmmHe0.net

余ったコンソメを土に埋めて肥料と水をやる

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:30:34.162 ID:OJK8icO90.net

まず鳥と牛を育てます

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:30:36.842 ID:J4cIA+MO0.net

野菜のスープだよな？
セロリとか入れてるイメージあるけど
違うの？

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:32:30.673 ID:E1Http9ya.net

>>9
コンソメは牛だしのスープですよ
野菜も使うけど

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:32:42.619 ID:wiUoRzHFa.net

牛の出汁だぞ
要するに清湯系のラーメンスープだよ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:33:13.177 ID:J4cIA+MO0.net

そうなんだ
知らなかった

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:35:51.928 ID:UFPcze3H0.net

ま、コンソメスープとポテチのコンソメ味って全然別物だよね

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:44:39.988 ID:HlJHy5so0.net

どうやって作るんだ？と思ってレシピ検索したら最初牛骨や鶏ガラで出汁とってその後挽肉、卵白、ハーブ、香味野菜で合わせて更に出汁を取るのは分かった
けど２回目に出汁取るために入れた挽肉や野菜はその後別な料理に利用しないのかな？
デミなら全てピューレにして絞るけどコンソメ勿体なさ過ぎる

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:46:03.445 ID:LgIJ2l690.net

コンソメの実から取れるんだよ

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:46:49.522 ID:J4cIA+MO0.net

作るの難しそう

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:47:54.017 ID:PtZVgUYJ0.net

コンソメスープをフリーズドライして作る

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:48:06.358 ID:oaoFv4vrM.net

ちょっと何言ってるかわかんない

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:52:53.346 ID:W5CPrB+G0.net

コーン🌽

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/14(金) 00:53:45.049 ID:UyJ1ND0e0.net

卵白でアクを取る