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料理「唐揚げは一度休ませてから二度揚げすると良いぞ」←これ
- 1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/17(月) 14:36:08.196 ID:+O2FaBlz0.net
- 科学的根拠は？
- 2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/17(月) 14:37:48.097 ID:k9NaYOuy0.net
- いきなり高温で上げると中まで火が通る前に表面がこげ始める
- 3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/05/17(月) 14:39:20.985 ID:Vc5deX5RM.net
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