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グルメの人とか味の違いの分かる人に聴きたいんだけど、イカの塩辛って物によって味の違いあるの?
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:24:05.075 ID:muLvcT9y0.net
- やっぱ高いのは美味いの?
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:24:51.429 ID:2F0iM2ncd.net
- 食べ比べてみればいいじゃん
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:26:03.690 ID:9UmbwDtt0.net
- あたぼうよ!
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:26:06.191 ID:tWWSvhxY0.net
- 値段は関係ない
新鮮なうちに調理した味
こうじが利いてる味
とにかく塩分でつけた味
全部違う
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:27:11.042 ID:muLvcT9y0.net
- >>4
ほう
さすがグルメ
みんな違うのか
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:28:18.667 ID:tWWSvhxY0.net
- 7割はイカミソと麹の熟成で味決まる
のこりは食感だろな
>>1のいう高いやつは麹がブランドなんだろ?
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:29:25.990 ID:S9U6ND4L0.net
- カネサクの塩辛がベスト
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:29:50.559 ID:muLvcT9y0.net
- イカの塩辛食べ比べてみようかな
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:31:35.203 ID:tWWSvhxY0.net
- 味の違い知りたいってやつは
まず自分で3匹くらいイカを捌いて塩辛作ってみ
市販のと何が違って何が足りないかわかるから
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:32:20.296 ID:muLvcT9y0.net
- >>9
やっぱ作る側に回らないとダメかー
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:35:05.212 ID:tWWSvhxY0.net
- >>10
材料費200円と包丁とまな板と入れ物だけあればいいんだよ
それとも気持ち悪くて捌けないか
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:36:14.948 ID:muLvcT9y0.net
- >>11
やる気になれば出来ないことはないだろうけど
行動力がないっていうか腰が重い
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:36:23.273 ID:b2EwBsNt0.net
- 浜育ちオススメ
https://aomori-miryoku.com/wp-content/uploads/2011/01/2011-253-643x482.jpg
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:36:49.881 ID:tWWSvhxY0.net
- >>12
塩辛食えなくてばかにされたか?
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:37:19.564 ID:tWWSvhxY0.net
- >>13
こういうのでいいんだよ
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:37:44.047 ID:muLvcT9y0.net
- >>14
店で塩辛見つけて好きだったの思い出しただけ
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:40:20.801 ID:tWWSvhxY0.net
- >>16
人間、昔食べてた物が好きになるようにできてるからな
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 01:59:08.292 ID:9UmbwDtt0.net
- >>17
なんか絶妙にウザいオヤジ感出てて好き
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 02:50:19.119 ID:jG3el2GW0.net
- 美味しんぼで20年物の塩辛を出してたけどそんなに保つのか?
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 02:51:50.710 ID:muLvcT9y0.net
- 美味しんぼで塩辛の回とかあったっけ?
買い直すのも大変だしなー
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 02:55:36.243 ID:jG3el2GW0.net
- 飯の友の回
米の輸入自由化反対の為に副総理を社員寮に呼んで飯のおかずを食わせる
田畑さんが出してたのがイカの塩辛だったはず
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 02:57:37.334 ID:muLvcT9y0.net
- >>21
よく覚えてないけど飯の友の会はあったねー
塩辛ってまさにそうだよなー
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 03:02:54.844 ID:jG3el2GW0.net
- ごめん
ググったら鰹の塩辛だった
イカはあんまり保たないみたいだな
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/07/20(火) 03:04:29.266 ID:muLvcT9y0.net
- >>23
へーそうなんだ
賢くなれたわ
ありがとう
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