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名古屋人のソウルフード屋スガキヤで1番美味い食い物を教える
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:02:12.252 ID:d7QLlh4H0.net
- それは冷やしラーメンだ
お袋の味がする…
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:02:31.938 ID:pAwntQA10.net
- 邪道
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:02:47.647 ID:onA5ehM60.net
- かき氷
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:02:53.079 ID:deergn3q0.net
- ソフトクリーム
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:03:58.106 ID:XlXJWVa50.net
- スガキヤなんかをソウルフードにしなきゃいけない地域ってどうなん
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:04:42.676 ID:rwcjhTo0M.net
- かやくごはん
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:04:52.631 ID:d7QLlh4H0.net
- >>5
あ?
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:05:15.886 ID:IBiUj+6b0.net
- 温かいラーメン食わせて貰えなかったのか?かわいそうに
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:05:16.449 ID:trakDozqa.net
- 温かいラーメン食わせて貰えなかったのか?かわいそうに
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:05:19.252 ID:befBaDSA0.net
- まあ普通にラーメンだなあと混ざりきってない五目ご飯デザートはクリームぜんざい
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:05:42.391 ID:d7QLlh4H0.net
- >>8
俗に言う冷やし中華のことね
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:05:46.394 ID:cQOXtcdJ0.net
- 特製ラーメンからのクリームぜんざいが最高に幸せ感じるんだけどwww
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:06:11.629 ID:8KWxuSgDr.net
- 仙台県
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:06:28.126 ID:d7QLlh4H0.net
- >>12
スガキヤは食事というよりかおやつ感覚
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:06:46.313 ID:1tXByqPy0.net
- 今それ食べてるわ
インスタントの
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:07:07.956 ID:d7QLlh4H0.net
- >>15
あれもなかなかの再現性だ
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:08:01.841 ID:VhvCFu0n0.net
- 【名古屋めし】
うなぎ←刻んだ関西風の蒲焼に薬味と出汁付き
すき焼き←鶏肉 調理法は関西風
お雑煮←具は餅と菜っ葉、花鰹のみ 鯵節に鯖節or宗田節の出汁にたまり醤油
串カツ、豚カツ←味噌ダレor土手煮の汁
おでん←味噌ダレor味噌煮込み
手羽先←揚げて甘辛く味付け
お好み焼き←キャベツ焼きに豚バラなどトッピング 食べ歩き用にふたつ折りでアルミ箔に包んで販売
たこ焼き←キャベツ入り醤油味
うどん←鯵節に鯖節or宗田節の出汁にたまり醤油or白醤油、あるいは味噌
カレーうどん←鶏ガラベースでスパイス強め
ラーメン←寿がきやと台湾ラーメン、台湾まぜそばの三強 何故か味噌ラーメン専門店は少ない
冷やし中華←マヨネーズ添え
スパゲッティ←具と炒めた麺に胡椒の効いたトマト餡をドバーッ
ナポリタン←熱々の鉄板に溶き卵
トースト←餡子盛り盛り
エビフライ←何かやたらデカい
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:08:09.201 ID:ezp5xv2nr.net
- 俺先祖代々瑞穂区民だけど味噌なんかつけないよ
何なら赤だしも作り手が合わせとか白の味噌汁作る要領で味噌いれると辛いし臭いしで好きじゃない
あとガチの名古屋民は味噌かける日本料理より中華が好き
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:08:35.915 ID:1tXByqPy0.net
- >>17
おー、貰っとくわ
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:10:58.970 ID:cQOXtcdJ0.net
- >>17
昔東海に住んでいたけれどすき焼きは普通に牛肉だったよ
それ以外はわかりみwww
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:11:03.086 ID:ZYFrYWUmr.net
- 名駅で食ったらめっちゃ固くて笑った
あんなもん食えないわ
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:11:24.075 ID:1tXByqPy0.net
- 愛知県民だけどまぜそばが一番だわ
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:11:42.097 ID:1tXByqPy0.net
- >>21
ホモか?
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:12:02.502 ID:d7QLlh4H0.net
- >>17
たこ焼きは醤油味だがキャベツいれるか?
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:13:00.350 ID:befBaDSA0.net
- 名古屋めしは大体が観光客とか外から来た人向けの物だな
名古屋人はそこまで食わない
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:13:05.174 ID:XzOVFwurr.net
- みそ
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:13:17.407 ID:IuZRwZD2r.net
- 横浜は近くに大将がいるせいでどこまでいっても腰巾着になってしまうかわいそうな子
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:15:58.265 ID:1tXByqPy0.net
- >>17
きしめんが入ってない
やり直し
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:17:18.624 ID:Mc0HtBEh0.net
- 家で作る冷やし中華も大体スガキヤ
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:17:30.218 ID:aQ9h7qi+0.net
- 店では最近食べてないけど
カップのとんこつ台湾ラーメンはうまかったわ
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:19:39.658 ID:d7QLlh4H0.net
- >>29
だよな
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:19:48.900 ID:gEq3B1ser.net
- いやお前もだしてるじゃん
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:20:17.842 ID:VhvCFu0n0.net
- >>19
構成考えてる途中なんだが
他に何かない?
他県民がディスりたくなる定番メニューの名古屋スタイル
>>20
一応、養鶏の盛んな愛知県のすき焼きに相当する郷土料理として鶏肉を使ったひきずり鍋が知られてるよ
>>24
昔ながらの店は入ってるらしいよ
>>28
全国的に定番のメニューの名古屋スタイルってテーマでまとめたから、うどんカテゴリーでまとめた
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:26:11.863 ID:onA5ehM60.net
- >>33
台湾ラーメン、台湾まぜそば忘れてんぞ
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:26:31.869 ID:onA5ehM60.net
- >>34
忘れてくれ
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:27:23.875 ID:SbhwSu3oa.net
- エアプ乙
1番美味しいのは「ソフトクリーム」な
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:30:01.510 ID:d7QLlh4H0.net
- >>36
それは無いな
ソフトクリームチョイスするなら「あんみつ」をチョイスするわ
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:32:07.522 ID:onA5ehM60.net
- >>37
かき氷だって言ってんだろ
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:34:07.132 ID:d7QLlh4H0.net
- >>38
かき氷は1番美味しいではなく1番郷愁を誘うだな
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:35:29.491 ID:VhvCFu0n0.net
- かき氷食うならコメダかおかげ庵に行かね?
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:39:20.358 ID:d7QLlh4H0.net
- >>40
そもそもかき氷は家で作るもんって認識なんだわ俺
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/21(土) 20:44:03.261 ID:VhvCFu0n0.net
- >>41
まぁな
「かき氷食べに行こまいwww」って言われて付き合いでついてくけど
かき氷ごときにあの値段は正直キツいわ
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