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刺身最強って悪いけどカツオなんだよな、

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:26:21.894 ID:uxLFLdWXp.net
さっぱりしていてめちゃくちゃ食える

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:26:45.600 ID:+JUhvuXx0.net
タタキ?生?

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:26:58.438 ID:FXamzYqM0.net
ウマヅラハギだろ

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:27:13.995 ID:u+EwyL0rd.net
鮮度のいいカツオの刺身に出会ったことがない

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:27:15.397 ID:EvtHhl0Z0.net
臭くて無理

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:27:26.332 ID:bB0dhp4Dd.net
安くてうまいけどすぐダメになる

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:27:41.705 ID:rgq2MIi/0.net
オアカムロ

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:28:03.332 ID:lGwx2Sytr.net
クセが強いからなぁ

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:28:30.312 ID:Dqc66kj6p.net
タタキじゃない
そのままで美味い

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:29:46.146 ID:7cqlv2El0.net
ライフで売ってる解凍のタタキが結構うまき

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:29:49.871 ID:xTfqAzOpM.net
カツオほんと劣化早くてな
だから安いのかな

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:30:16.826 ID:if/q+Bbg0.net
赤身っぽくてうまいのはハチビキ
白身はイサキか寒グレ

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:30:26.097 ID:yTvAhUDx0.net
薬味に頼りまくってる時点で三流

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:30:33.599 ID:eZWBtNVu0.net
ブリだろ

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:30:58.516 ID:HrE2Xcszr.net
カッツォだろ何いってんだ

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:31:18.871 ID:mvjdRDP90.net
さんま

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:31:56.379 ID:xTfqAzOpM.net
ブリは良い
ワサビの辛さが分からなくなる程脂乗り最強

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:32:35.408 ID:DPO9uY0S0.net
カツオってなんか
もうちょっと旨味を引き出した料理できないもんかね
それこそ鰹節なんて旨味の塊なわけだし

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:32:37.069 ID:zLU5irhJ0.net
佐賀で朝飯に出たイカ
朝から刺身が旨いと思うとは

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:32:50.325 ID:kwlzEI6F0.net
ソーダガツオの刺身がマジで美味い

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:32:53.657 ID:Fcb7BRSI0.net
ブリなんだよなあ

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:33:31.595 ID:BGCkEcwod.net


23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:33:46.945 ID:YFKId/gi0.net
脂のりで言えばカンパチ

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:33:49.530 ID:yTvAhUDx0.net
鰹節くらいにしか使い途がない下魚
他の魚が本気出して節になれば速攻で惨敗するっしょ

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:33:51.255 ID:ZZUgHLr50.net
ばっかもーん
自分で釣った魚に決まってるだろ!

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:33:53.535 ID:YmrNO/Yq0.net
中トロですね

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:34:01.862 ID:mvjdRDP90.net
鶏のタタキ

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:34:32.311 ID:hEv048E+0.net
海の王が真鯛なら川の王は鯉と数百年前にすでに規定されてるんだよなぁ・・・

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:34:50.539 ID:aRsivW/c0.net
普通に真鯛じゃろ

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:34:52.274 ID:KqP5IzeXM.net
>>22
>>27
有能
魚とは限らない

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:34:58.119 ID:YmrNO/Yq0.net
肉ありなら鹿

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:35:26.336 ID:hrR6CGK40.net
カツオの叩きうまいよな

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:37:10.817 ID:e/R0zah90.net
普通のは飽きる
血抜きしたカツオは美味い

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:37:29.828 ID:GMuOSoVid.net
ゴリになると刺身界1マズくなるけどな

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:37:33.089 ID:gQlUrpsL0.net
カワハギでしょ、肝醤油付きで

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:37:41.890 ID:I+tw7ftx0.net
石鯛

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:37:59.293 ID:/DM6hunW0.net
酒の毒素抜くのにも抜群なんや

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:38:15.079 ID:Rp4v44Zm0.net
そこらのカツオの刺身は臭くてなぁ

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:38:41.763 ID:aKWUVA2+0.net
食感がヌルっとしてて気持ち悪い

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:38:41.786 ID:tr335MtA0.net
シブダイだけど殆ど売ってないからなぁ
あれは釣りしてる奴しか食えない

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:38:45.512 ID:BMPpnONs0.net
たまにくそ生臭いカツオある

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:38:56.390 ID:mvjdRDP90.net
コスパならサンマ以上ないけどな
コスパ無視ならクロマグロとかなんでもあるけど

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:39:16.381 ID:a7u69KyL0.net
スーパーのカツオのタタキ刺身のコスパは最高なのは間違いない

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:40:49.240 ID:u+kluQw+0.net
サバ

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:41:14.566 ID:aRsivW/c0.net
コスパならアジでは?

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:42:54.953 ID:28EqAP1Q0.net
サワラだよ

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:44:15.179 ID:LkwHnnto0.net
サーモンだよ悪いな

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:44:44.340 ID:GH9inJ26p.net
タタキにニンニク添えてポン酢!

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:45:54.148 ID:aRsivW/c0.net
ボタンエビ甘エビ伊勢海老
このあたりも強い

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:46:29.909 ID:HPp7i2Hw0.net
カツオはマヨネーズにニンニクちょっと添えて醤油垂らすと幾らでも食えるな

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:47:42.440 ID:PW8nCABw0.net
鹿

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:47:55.277 ID:jzWdo/hFd.net

   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ、   _ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
              `'ー '´
               ○     と思うカツオであった
                O   
      ♪
          ,  -‐- 、             ♪
   ♪    /,ィ形斗‐''' ´  ̄`''‐- 、
       //ミ/─-   _      ヽ   ♪
     , - 、!({ミ//`ヽ  - 、`ヽ     ヽ
    / 、ヽ⊂!´/         ヽ ヽ   「i「i}i、    
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(__ノ'                 \_\

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:49:33.773 ID:r/+oGI/e0.net
鰹には独特の酸味みたいなのあるけどあれなんなの

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:51:02.155 ID:Rp4v44Zm0.net
>>53
脂が酸化してるっぽい
ちなみにカツオの生臭さもそれで生じる

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:51:56.772 ID:Rp4v44Zm0.net
>>54
間違えた
生臭さは細菌云々だ

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 21:52:42.467 ID:aY+V3Zym0.net
>>4
魚市場の食堂行けば旬だと食べられる可能性高いかもな

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 22:11:46.607 ID:FPZs56eS0.net
サバだよ

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 22:15:49.816 ID:4LO2Ogd2M.net
カツオだけ何で叩くの?
普通の刺し身だと不味いのか?

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 22:17:03.366 ID:LkwHnnto0.net
>>58
確か癖が強いのと足が早いからだったような気がする

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 22:18:16.939 ID:9HpSkh7d0.net
皮が生だとおいしくないんだよね
炙るとちょうどいい

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 22:40:26.989 ID:xcs0dEuPa.net
ぶりは脂がきつい
ぶりしゃぶにして脂を少し落とすとうまい

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 22:41:55.639 ID:HemAd8ZM0.net
生臭すぎてむり

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/10/27(水) 22:44:25.121 ID:k3M14tHK0.net
アジ

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