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昔飲んだ謎の激ウマぶどう汁の再現を数年頑張ってるんだが泣
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:08:11.088 ID:GMKKIFJg0.net
- なかなか難しいわ
田舎の農園で飲んだものだから不思議な品種のブドウの生搾りだと思う、わからんけど
巨峰とかではない
市販のぶどうジュースとは全く違うから同じものは二度と飲めないのが辛い
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:09:44.366 ID:J5S28pUQ0.net
- もう一回その農園に行くのは無理なの?
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:10:03.703 ID:za0qlCaTd.net
- 「ウマ」でNG入れてるからスレ見えなかったわ
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:10:24.020 ID:sli8nkq70.net
- 市販のは濃縮還元だろ違うに決まってる
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:10:55.458 ID:AWN1zu/sM.net
- 思いで補正
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:11:15.958 ID:ZSgsiioQ0.net
- ぶどう汁って語呂が悪い
葡萄ジュースって言いなされ
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:11:29.224 ID:yzuWE4Bfa.net
- そこまで言われると気になる
どこ農園?
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:12:28.480 ID:wJ+vGvLK0.net
- フルーツジュースって美味いの飲むとまったく違うよな
リンゴジュースとか嫌いだったけどクソ美味いの飲んで衝撃を受けたことあるわ
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:15:01.742 ID:GMKKIFJg0.net
- >>2
閉ざされた施設が所有してる農園だから
別に観光客向けとかでは無いんだ
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:15:20.540 ID:veqIYPYZa.net
- 完熟してから摘んだだけのよくあるブドウかもね
市場に果実として出荷したら店頭に並ぶ頃には痛み始めてるぐらいの完熟だと捨てるか自分のところで消費する
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:16:45.992 ID:GMKKIFJg0.net
- >>5
ほんとにうまいんだって
生搾り汁がボウルに入れられてて、おたまですくってコップに入れて飲む感じだった
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:17:23.116 ID:GO+MR4pD0.net
- 市販のジュースでいうとどれが一番近いの?
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:18:09.760 ID:GMKKIFJg0.net
- >>10
農家ではない
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:20:38.101 ID:GMKKIFJg0.net
- >>12
無い、サラサラしてなくて少しドロドロしてた記憶ある
服に着いたら絶対取れないくらい濃い紫色
濃厚だった…
生のブドウをミキサーにかけたり絞ったりしたけど全然違う
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:20:55.249 ID:veqIYPYZa.net
- あらやだアスペと会話しちゃったわ
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:24:11.376 ID:GO+MR4pD0.net
- 食感を再現したいのね
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:28:25.400 ID:GMKKIFJg0.net
- >>16
味も全然違う
ちょっと渋み?タンニンが感じられる
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:35:19.171 ID:h18YIzhu0.net
- 皮ごとミキサーにかけたかい?
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/11/05(金) 11:35:36.945 ID:h18YIzhu0.net
- 緑の果肉の葡萄ではなさそうな気がする
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