【画像】陳建民「えぇっ！？日本では回鍋肉に使うニンニクの葉や芽が手に入らない！？」

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:30:20.258 ID:doPIeWSN0.net

陳建民「じゃあキャベツで作るわ」

https://i.imgur.com/4gIrmKt.jpg

奴のせいで日本中がキャベツ回鍋肉という偽食文化に汚染された…

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:30:54.807 ID:D2Cx+CgM0.net

陳さんありがとう
麻婆豆腐おいしいです

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:31:15.292 ID:8iR4QPZWp.net

なんですぐわかる嘘つくんだ

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:31:22.484 ID:KDjhbse9d.net

松屋はこれをレギュラー化しろ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:31:41.283 ID:NESRfN7ZM.net

美味いから良し

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:31:51.361 ID:6k8fBKSkd.net

にんにくの葉って美味しいの？

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:32:15.724 ID:Il6z4suZ0.net

よりによってニンニクまみれの松屋とは

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:32:25.063 ID:GCasrXWV0.net

キャベツおいしいです

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:33:02.461 ID:B8U8AlSka.net

ニンニクの芽美味いけどニンニクアレルギーだからいっぱい食えない
キャベツありがとう

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:34:11.268 ID:SxjV19yqa.net

>>6
うまいよ
ニンニクくさいネギみたいな感じ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:35:24.278 ID:9P7pHLuaa.net

>>10
最悪の食べ物だな

12 ：ねこりん ：2021/12/13(月) 10:36:10.657 ID:rwbqgd/30.net

レジェンド陳建民

「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」と、
日本の味覚に合わせたアレンジを行った。
現在の日本では当たり前になっている
「回鍋肉にキャベツを入れる」「ラーメン風担担麺（中国では汁なしが一般的）」
「エビチリソースの調味にトマトケチャップ」「麻婆豆腐には豚挽肉と長ネギ」
というレシピは、建民が日本で始めたものだと言われている。
例えば、麻婆豆腐は中国では山椒が効いていて「麻」はしびれるという意味。
このアレンジこそが今日の日本での中国料理、とりわけ四川料理の普及に多大なる効果を発揮することになった。
エビチリのトマトケチャップアレンジについては、中国本土でも、現在はそのような料理が見受けられると、陳建一が見聞したという。

wikiより

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:36:39.465 ID:6k8fBKSkd.net

>>10
へー
スーパーとかでは売ってないよね？
通販とかで買うの？

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:37:07.996 ID:mjI5yHw30.net

昼間っからニンニク臭いもん食ってるから中国人は臭いって言われるんだよ

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:39:02.565 ID:SxjV19yqa.net

>>13
そうだと思うけど一回だけスーパーで見たことある

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:40:01.157 ID:lEWRnJMA0.net

あっても中国産しか見たことないんだよな

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:42:51.072 ID:zmDi9YiIa.net

アメリカのオレンジチキンもそうだろ
本来はなんか別の料理だけどアメリカで手に入りやすくて味覚に合うオレンジ使ったんだろ？

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:42:59.005 ID:tSlSJ8Gw0.net

すごい

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:44:46.739 ID:JPpk4f7FM.net

>>12
陳建民ありがとう

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:46:29.885 ID:zmDi9YiIa.net

今は日本でも（スイートを含む）チリソースが手に入るからエビチリはケチャップ必要ないよな

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:48:15.216 ID:doPIeWSN0.net

>>3

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:53:58.923 ID:SxjV19yqa.net

本当は麻婆豆腐もこれ入れた方がうまいんだよ
日本でも売ってほしい

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 10:55:28.562 ID:UcGXLztd0.net

>>22
なんか美味しんぼかなんかでそんな話があった気がするな

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 11:08:48.109 ID:JLVrGEst0.net

ニンニクの芽くらいふつうに置いてあんだろ
普段どんなスーパー行ってんだ

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 11:12:21.500 ID:xyz7+EuKa.net

中国産しかないんだよな

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 11:12:51.716 ID:SxjV19yqa.net

>>24
芽じゃねえぞ葉だぞ

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 11:20:53.556 ID:kMeV47Hp0.net

陳健民はホント偉大だよ
中国人で一番偉大な人だと思ってる

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 11:22:17.862 ID:JLVrGEst0.net

>>26
すまんこ
そりゃスーパーで見たことないわ

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 11:24:11.523 ID:IFSnYg0ep.net

陳建民は偉大である

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 11:27:50.992 ID:DphLtzBP0.net

中国料理を中華料理にした陳建民の功績は偉大

料理で美味いは正義

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 11:54:56.559 ID:fGs1tnYAd.net

>>23
中華一番かな

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/13(月) 11:55:50.377 ID:zmDi9YiIa.net

武装戦線ファッションに憧れるやつはバカ