我、年越しそばのだし作りに向かう。

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:09:56.278 ID:R8cnFiEca.net

年越しそばと年明けの雑煮用にかつお節を沢山使った汁作って寝かせておくにょ

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:10:20.415 ID:VDkRkKD90.net

ヒガシマル

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:10:38.709 ID:iRFNAeRy0.net

の鶏ガラだし

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:10:56.027 ID:eMtxwwyv0.net

早く鰹釣ってこいよ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:11:00.259 ID:fX/SWHeh0.net

創味のつゆ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:12:54.972 ID:x9FpjYyi0.net

俺「めんつゆﾄﾞﾊﾞｰ」

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:14:21.361 ID:R8cnFiEca.net

蕎麦つゆは寝かせることでうまくなるんだよ
美味しんぼ見てないのかよ

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:15:11.192 ID:eMtxwwyv0.net

カエシを土に埋めて何週間もだろ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:16:12.441 ID:R8cnFiEca.net

いつもなら使わないくらいのたっぷりかつおだし入れてやる
蕎麦つゆは色々濃いほうがうまいからな

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:16:26.336 ID:R8cnFiEca.net

あ、かつおだしじゃねえわかつお節

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:17:08.734 ID:ZxJHSG2AM.net

どん兵衛やろ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:17:56.511 ID:R8cnFiEca.net

醤油もご当地のたまり醤油でつくろ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:19:26.444 ID:LoTkiK4K0.net

まさに今鶏ガラ煮込んでる

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:20:38.530 ID:ADOHGL0Qr.net

素人が中途半端な知識で作る物が1番不味い
大企業が研究して作り上げた既製品の方が何倍も美味い

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:21:40.447 ID:eMtxwwyv0.net

>>14
やめたれw

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:23:21.939 ID:3nm0XYszp.net

醤油をたまり醤油で作る？

え？どう言うこと？

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:28:17.874 ID:LBxeapMgd.net

どん兵衛にもやし足せよ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:51:17.494 ID:R8cnFiEca.net

出来た
あとは半日熟成するのみ
満足だわ

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:56:19.127 ID:swShEexlp.net

すごい

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 13:59:14.314 ID:R8cnFiEca.net

>>19
しょせん自己満足でしかなく、出来上がったもののクオリティはお湯にめんつゆを溶かしたものと大差ないぞ

だしにかつお節使ってるからつゆに酸味？渋みみたいなものが出るだけ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/31(金) 14:02:21.870 ID:swShEexlp.net

>>20
うまそう