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【画像】今年はおせち作らずに苺タルト作った

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/01(土) 23:44:50.836 ID:6IJViVXd0.net
好きでもないおせち作るより好きなもの作るほうがやっぱり楽しい😀
https://dotup.org/uploda/dotup.org2686451.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org2686454.jpg

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/01(土) 23:49:11.873 ID:A5OEhcDC0.net
新鮮な苺のケーキって美味いよな、デパ地下ケーキの苺とかなんか古くて美味くないんだよ

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/01(土) 23:53:52.661 ID:6IJViVXd0.net
デパ地下は揚げ物しか買ったことないな
鮮度そんなに悪いんか?

4 : :2022/01/01(土) 23:55:21.300 ID:zyr5Gtw30.net
すげー

5 : :2022/01/01(土) 23:55:35.708 ID:zyr5Gtw30.net
何時間かかるんだ?

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/01(土) 23:55:58.947 ID:6IJViVXd0.net
あーでも確かに店頭に並んでるショートケーキの苺は不味いな
何か甘さより酸っぱさしかない感じがする

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/01(土) 23:56:13.733 ID:NKVm1dWJ0.net
タルトで十分足ると思います

8 : :2022/01/01(土) 23:56:33.373 ID:zyr5Gtw30.net
>>6
へぇ
自作のはあまいのか
つくろーかな

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/01(土) 23:58:16.172 ID:6IJViVXd0.net
>>5
タルト生地冷やすのに1時間ちょい
生チョコ冷やすのに4〜5時間
冷やすだけで6時間くらいはかかる
タルト生地や生チョコ作るのは1時間かからないくらいかな?

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/01(土) 23:58:44.943 ID:A5OEhcDC0.net
なんかシオ〜っとしてて食感も熟れすぎてるんだよ。店によるかもしれないけど。酸っぱいというか食感がダメ

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/01(土) 23:59:16.338 ID:6IJViVXd0.net
>>7
個人的にそれだけでは足らんとです

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/01(土) 23:59:33.186 ID:IKQ4SwU00.net
俺はジャムでないいちごをうまいと思ったことないわ

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/01(土) 23:59:51.539 ID:963GlWWa0.net
うそだ!
絶対売り物!

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:01:37.940 ID:mV5QJQFw0.net
>>10
食感は悪い
時間経ちすぎてるんだよなたぶん

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:03:40.754 ID:PlyTxcIS0.net
こういうの作る職業の人?

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:04:02.250 ID:mV5QJQFw0.net
>>12
苺ジャム美味いよね
ちょっと高めのジャムが好きだ

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:04:28.053 ID:mV5QJQFw0.net
>>13
売り物じゃない😡

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:04:50.699 ID:LOYDqGLA0.net
>>1
よく見たら粉糖最後にかけたんじゃなくて苺にかけてから盛り付けしたのか?手間かけてるなぁ

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:06:14.584 ID:mV5QJQFw0.net
>>15
いや全然普通の会社員
お菓子作るのが好きなだけ

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:06:45.230 ID:R+phG1kb0.net
ゴジラvsキングコング見ようか迷ってる 500円

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:07:42.950 ID:mV5QJQFw0.net
>>18
粉糖は最後にかけた
でも苺から出た水分で溶けてほとんど消えてしまった😭

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:07:51.313 ID:o92t46XO0.net
なんだこの美味しそうなやつ
1カット680円までなら出せる

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:08:18.239 ID:CnK58Mm00.net
凄すぎだろ
しばくぞ

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:08:33.020 ID:x/+ucziX0.net
またケーキガイジか
中身こんだけチョコレートで土台タルト地はかなり胸焼けしそうだな

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:08:51.125 ID:mV5QJQFw0.net
>>20
高くない?100円なら見てたかも

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:09:05.761 ID:0Iqj6BTq0.net
女の子なん?
俺にもつくって

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:09:20.740 ID:pfG3kZpA0.net
あーうまそうだ

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:09:55.154 ID:CnK58Mm00.net
>>24
腐ったまんこみたいなレスだな

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:10:31.348 ID:Jg/LkCFC0.net
美味そうだな

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:10:34.979 ID:x/+ucziX0.net
>>28
腐ったマンコに詳しそうでなにより

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:10:36.447 ID:mV5QJQFw0.net
>>22
マジかよ嬉しい

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:11:19.159 ID:LOYDqGLA0.net
>>25
680円は気持ち高いけど100円は安すぎる。美味そうだけど一人でこれ何日ぐらいかけて食うの?

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:11:54.344 ID:mV5QJQFw0.net
>>23
苺スライスして乗せるだけだから結構簡単だよ!
苺って凄いわ

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:12:20.617 ID:CnK58Mm00.net
他に作ったものないの?

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:12:22.543 ID:mV5QJQFw0.net
>>26
おっさんなんだ

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:13:18.979 ID:mV5QJQFw0.net
>>29
そういって貰えると嬉しいぜ!
ただちと胸焼けするかも

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:13:52.455 ID:Jg/LkCFC0.net
土台は出来上がってる奴を買ってんのか?

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:14:13.450 ID:LOYDqGLA0.net
>>35
ジジイの美味そうな苺タルトわろたw今度はズコット作ってくれ

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:14:37.256 ID:mV5QJQFw0.net
>>34
マカロンとかチーズスフレとか作ったけど前のスマホに入ったままだから今は見せれないんだすまん

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:15:04.225 ID:CnK58Mm00.net
しばくぞ

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:15:14.990 ID:8VpvdwIM0.net
いちごのタルトならアパレイユはカスタード系が好きだな
アーモンドクリームとカスタード半々で混ぜるやつ

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:15:46.377 ID:mV5QJQFw0.net
>>37
土台も自作
ビスケット買ってもごりごり潰してバター加えて固めるだけ

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:17:33.793 ID:mV5QJQFw0.net
>>24
仰る通り胸焼けする
一応気持ち甘さ抑え目にブラックチョコで作ってるけども

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:17:59.392 ID:mV5QJQFw0.net
>>40
🥺

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:19:05.851 ID:mV5QJQFw0.net
>>41
良いね
まだ材料余ってるし次はそれ作ってみるかな!

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:22:07.511 ID:8VpvdwIM0.net
>>45
やるならタルト台は焼くのがおすすめだぞ
パートシュクレだ、生地にアーモンド入れないやつな

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:24:03.353 ID:mV5QJQFw0.net
>>38
ズコットって何だ?と思ってググったらすっごい難しそうなんだが?
でも美味そうだなこれコーヒーとセットで食べたい

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:25:25.506 ID:LOYDqGLA0.net
難易度高いほうが楽しいだろ、マカロン作れるなら作れるんじゃね?

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:29:52.927 ID:mV5QJQFw0.net
>>46
なるほど
パートシュクレも作れそうだわ材料的に
やったことないからちょっと試してみるわ

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:35:02.336 ID:mV5QJQFw0.net
>>48
確かに難易度高い方が楽しいかも
マカロンは何度も何度も失敗して最近やっと安定して作れるようになった

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:35:56.709 ID:zP1rRUTSa.net
毎度見た目は映えるの作ってすごい
食べたいかというとちょっと違う

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:39:11.850 ID:hHAm97SW0.net
おっさんがこんなお洒落なケーキ作れるわけないだろ

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:40:43.417 ID:mV5QJQFw0.net
>>51
俺自信そう思ってる
綺麗な物作って満足してるだけ
自分が食べたいじゃなく誰かに食べて貰いたい気持ちの方が強い

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:40:57.456 ID:mV5QJQFw0.net
>>52
作れるぞ😡

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:41:13.439 ID:TS+ed5GQ0.net
すまんが送ってくれ

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:41:37.770 ID:8VpvdwIM0.net
俺は製菓好きだが見た目はそこまで上手くはできねえ
ただイチゴにチョコは合わせたくないし生地焼かないのはもったいねえみたいな感性、小うるさいやつですまねえ

チョコのタルトならガナッシュに卵黄混ぜて焼きタルトにするな
チョコの焼き菓子はシビアで、焼き切ると香り飛ぶし半生だと食感が悪い
ただ成功すると軽さが出て超美味い

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:41:59.260 ID:4poNCjm20.net
>>1
何これ最高すぎる
俺が金持ちになったら最初に食うと決めてるやつだ

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:42:48.024 ID:vZ4OfjOm0.net
>>1
食べさせて🤤

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:43:13.407 ID:mV5QJQFw0.net
>>55
お店で買った方がたぶん美味いぞ

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:45:46.843 ID:mV5QJQFw0.net
>>56
そういうアドバイスは有難い
タルトは初挑戦だから色々学んでいきたい
クッキーと同じでサクサクにしたいなら卵黄使えばいいってことか

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:46:40.986 ID:wbw0sW+h0.net
パナージュ塗ってないからやり直し
あと粉砂糖降れ

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:47:51.780 ID:mV5QJQFw0.net
>>57
うおおお嬉しい
でも味はちょっと自信ない

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:48:22.849 ID:FNEtmFCVa.net
>>53
そうか食べてもらいたいなら>>56かな
いちごの味がチョコと殺しあってたり
ところどころの感性にもやっとするだけだけど

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:48:53.886 ID:mV5QJQFw0.net
>>58
是非味見してほしい
物足りない所あったら指摘してほしい😭

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:53:32.050 ID:8VpvdwIM0.net
>>60
いや、サクサクにするなら小麦粉入れて配合をガラッと変えなきゃならんな

卵黄入れると固まるんだよ、加熱調理に合わせた配合になる
少量の小麦粉なら食べごたえが出るしふわっとする

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:55:04.875 ID:mV5QJQFw0.net
>>63
食べてみた感想だけど苺に粉糖かかってる分チョコと殺しあってるような感じはしなかったかな?
ただ食感とか食べやすさはちょっとイマイチだったかなぁと
今後の課題だなー

67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:57:27.715 ID:mV5QJQFw0.net
>>65
なるほど配合も変えなきゃならんのか
言われてみればそうよな

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:57:55.713 ID:ntgO6s6y0.net
誰向けに作ってるの?

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 00:58:57.209 ID:mV5QJQFw0.net
>>68
嫁と子供

70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:00:25.101 ID:egn3W2dN0NEWYEAR.net
いいなあ
ガチ底辺だからイチゴなんて5年は食ってねえわ

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:01:10.267 ID:Dwo7a1nW0.net
栗タルト
https://i.imgur.com/mk0qLKP.jpg

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:02:18.732 ID:mV5QJQFw0.net
>>70
俺も底辺だよ
苺は貰い物

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:03:13.617 ID:mV5QJQFw0.net
>>71
かわいい
ロールケーキでは?

74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:06:17.327 ID:dQem7xcv0.net
イチゴならカスタードのがよくない?

75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:08:19.608 ID:mV5QJQFw0.net
>>74
迷ったけど板チョコ余ってたからチョコにした

76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:16:46.312 ID:mV5QJQFw0.net
そろそろ寝るね
色々参考にさせてもらう
焼きタルトの要点とか聞けたのは良かった

良いお年を!

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:20:01.133 ID:LOYDqGLA0.net
>>76
まだ年末感でワロタ

78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:38:14.657 ID:CnK58Mm00.net
良いお年を!

79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:40:37.248 ID:w72orm680.net
クリスマスもう終わってますよ

80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/02(日) 01:43:45.852 ID:CA90SGCj0.net
薄くスライスの技術すげえよ

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