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【朗報】ワイのペペロンチーノ、ばちこり乳化する☺
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:20:05 ID:KztG9S/p0.net
- はい美味い😉
https://i.imgur.com/JkSEJGZ.jpg
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:21:03 ID:od5DFFEx0.net
- なんかゴキブリ色のカスみたいなの入ってるよ店と…
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:21:07 ID:/wFfmrAK0.net
- 乳化させない方が好き
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:21:18 ID:qMX80/l70.net
- トウガラシなくね
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:21:48 ID:KztG9S/p0.net
- >>4
輪切りにしてないだけであるぞ
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:21:49 ID:/hBm6RSG0.net
- この前有名なイタリアンシェフが「ペペロンチーノ作るのに乳化なんてどうでもいい」って言ってたな
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:21:53 ID:tM4mBTJ4d.net
- 写真が30点
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:22:38 ID:KztG9S/p0.net
- >>6
本場のペペロンチーノはまずいので😉
本場のラーメンと同じやね😉
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:23:48 ID:CLZXq3Ls0.net
- 下手
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:24:17 ID:2PCruX5M0.net
- 巣で死ねキチガイ
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:24:19 ID:ydmmAIuQa.net
- 麺がかたそう
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:24:33 ID:ylef6joJd.net
- 俺の方がうまい
https://i.imgur.com/NPySZxm.jpg
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:24:53 ID:40rP3ejUd.net
- ヤルデンテ
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:24:55 ID:KztG9S/p0.net
- >>11
よくわかったな!
たしかに固かったわ!
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:25:31 ID:+ObpBi4Pr.net
- 乳化厨はキモい
プロは乳化は必要ないと言ってるのにw
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:25:43 ID:KztG9S/p0.net
- >>12
ニンニクの色白すぎやろ🤣
これじゃ香り出せないやん🤣
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:26:14 ID:/GWeCoWI0.net
- フライパンだけで茹でて作るのうまい
100%乳化する
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:26:47 ID:KztG9S/p0.net
- >>15
プロがどうだろうがワイにとって美味いものを作る😉
調理器具も食材もプロと違う環境下なのに断片的にプロとやらに合わせる意味はない😉
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:26:50 ID:od5DFFEx0.net
- >>12
美味しそう
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:27:04 ID:h2tHGTJ0r.net
- ド素人が作るゴミよりママーのパスタソースの方が明らかに美味いのが現実
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:27:05 ID:KztG9S/p0.net
- >>17
これはそれやで
バチくそうまい
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:27:20 ID:PPUT1gFna.net
- ペペロンチーノなんてイタリアの焼きそばみたいなもんだと思ってるから屑野菜いれまくるわ
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:27:40 ID:KztG9S/p0.net
- >>20
まずペペロンチーノパスタソースで美味いのはオーマイやで😉
ゴミなのがバレてもうたな🤣
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:28:25 ID:/p1B981Nr.net
- >>18
負け惜しみワロタw
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:28:42 ID:KztG9S/p0.net
- >>24
何に負けたのか知らんがバチこり美味かったぞ😉
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:29:24 ID:3MsEOp8kp.net
- 野菜とかベーコン入れた方がうまいし栄養も取れるのに何で入れないの?
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:30:11 ID:BdPGhXUAr.net
- 味覚障害ってこんなので喜べてしあわせだなw
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:30:25 ID:KztG9S/p0.net
- >>26
サラダは別で食うので😉
ベーコンはいらん😉
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:30:32 ID:SOIq3+dg0.net
- シャバシャバじゃん
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:30:59 ID:KztG9S/p0.net
- >>27
この美味いパスタ食えて障害者年金も貰えるなら最高や😍
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:31:23 ID:KztG9S/p0.net
- >>29
麺の硬さといい火止めるのが早かったやね
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:31:33 ID:2PCruX5M0.net
- 脳に障害があるんじゃ何食っても同じじゃないの?
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:31:43 ID:E1sDLavld.net
- ペペロンチーノ全く上手く作れないんやが
なんか味が店と違う
薄い
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:31:56 ID:KztG9S/p0.net
- >>32
今までまずいペペロンチーノを作り続けてきたから同じではない😉
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:32:25 ID:SOIq3+dg0.net
- なんで乳化させるの?
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:32:52 ID:KztG9S/p0.net
- >>33
わかるで
ワイもその道を辿ってオーマイのソースでええやん・・・ってなった
フライパン1本で作る作り方が最強や
ニンニクを茶色になるまで炒めて塩とコンソメ振りかければちゃんと味がつくで!😉
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:33:04 ID:KztG9S/p0.net
- >>35
知らんけど美味いから😉
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:33:22 ID:NwyvpD9Va.net
- お前のパスタは毎度毎度美味そうなんだ!😡😡😡
少し食わせろ!😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:33:47 ID:kf5McpKrr.net
- 効いててワロタw
こういう料理が下手な奴ってやっぱり味覚もおかしいんだよなw
美的センスも無いし
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:33:58 ID:+ZWIH5Ph0.net
- >>35
水分と油は弾くから乳化させて水分との調和性をあげないと麺がソースを弾いて絡まない
ってきいた
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:34:14 ID:KztG9S/p0.net
- もはやラーメンと同じでソースが主役や😉
余ったソース飲むと美味いんだw🤣
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:35:31 ID:vpPjLIkg0.net
- >>33
おそらく麺を茹でるときの塩が足りない
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:35:48 ID:3mWKN5i50.net
- 一方俺のレモンパスタ
スパゲッティ・アル・リモーネ
https://i.imgur.com/UctetWt.jpg
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:35:51 ID:XjulUduT0.net
- ビンボ臭い
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:37:15 ID:SOIq3+dg0.net
- >>43
盛り付けダッサ
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:37:26 ID:v1C7j6xW0.net
- >>43
センスねぇな
クソみたいな盛り付けに時間かけて麺が乾いてそう
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:37:41 ID:UnqqSdblM.net
- キチガイ
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:38:53.873 ID:3mWKN5i50.net
- やっぱり怒られてワロタ
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:39:35.134 ID:zSHodm9O0.net
- サイゼの方うまい
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:39:56.530 ID:MOu8LJ4Fd.net
- >>49
いや、あれはないやろ・・・
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:40:42.942 ID:3mWKN5i50.net
- >>46
乾くもなにも冷製だからキッチンペーパーで水気切ってるよ
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:42:12.847 ID:tIDGwEI0M.net
- パスタ王だが質問ある?
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:42:41.062 ID:MOu8LJ4Fd.net
- >>52
後継者はいるんか?
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:43:31.537 ID:FlmMWePJ0.net
- ペペロンチーノ作ったときに袋のトウガラシ全部入れたらえらい事になった
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:44:29.990 ID:v1C7j6xW0.net
- >>51
だからなんだよ
仕上がりがバッサバサだとクソ不味いだろ
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:45:12.257 ID:3mWKN5i50.net
- >>55
冷製パスタは水気しっかり切るのは基本でしょ
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:45:20.034 ID:MOu8LJ4Fd.net
- >>54
ワイは唐辛子触った手で目擦ってえらいことになった
しかも水で洗ってしまって死んだわ
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:45:50.644 ID:MOu8LJ4Fd.net
- カプサイシンは水じゃなくて油に溶けるんやな
オリーブオイルで目洗ったら治ったわ
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:46:04.195 ID:3mWKN5i50.net
- オイルベースのソースだからパッサパサなわけないじゃん
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:47:08.453 ID:mJ9MBLyy0.net
- なんで飯スレって毎回こうも荒れるかね
- 61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:47:22.539 ID:vpPjLIkg0.net
- きほん時短のズボラ飯なんだから
ガチ勢気取らんでヘラヘラ作れば良いんだわ
- 62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:47:27.510 ID:+dNKO5n3r.net
- https://i.imgur.com/O4PLHqB.jpg
- 63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:48:32.214 ID:v1C7j6xW0.net
- >>56
水気を切るのは当然だけど
仕上がりがバサバサで不味そうって話やろタコ
- 64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:48:37.280 ID:84seKNAZ0.net
- 夜中オイリーに作るに限る
- 65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:50:32.867 ID:3mWKN5i50.net
- >>61
疲れてるときとか時間内ときはズボラ飯助かるし俺もよくやる
でも趣味だから基本的にはガチで作りたい
理解できないのはガチ勢ぜったい許さないマン
- 66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:50:53.423 ID:uPdtMGQGM.net
- ペペロンチーノのソースにバターかチーズのかけらを加えるんだよ
乳化なんてソレ一撃
- 67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:51:30.470 ID:vpPjLIkg0.net
- >>56
謎なんだけど写真のパスタって茹でた後にペーパーで水切っだだけのものなの?
ソース和えたりしてないの?
- 68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:51:49.102 ID:3mWKN5i50.net
- >>63
食べてもないのに?
写真で見ただけで肉眼で見たわけでもないのに味がわかるの?
実際食べて好みに合う合わないならわかるけどお前は目で見ただけで味がわかるとでも?
- 69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:51:57.614 ID:+dNKO5n3r.net
- https://i.imgur.com/rKfyMxw.jpg
- 70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:52:53.230 ID:3mWKN5i50.net
- >>67
オリーブオイルとかレモン果汁とかその他もろもろでソース作って和えてるよ
- 71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:53:26.341 ID:+dNKO5n3r.net
- https://i.imgur.com/r4vQjnw.jpg
- 72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:53:33.338 ID:gwO0f4It0.net
- ペペロンチーノはイタリアだと日本で言う素うどんとかそうめんみたいなもんで料理扱いされてないらしいな
- 73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:54:04.256 ID:84seKNAZ0.net
- スパ王ペペロンチーノがベスト
- 74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:54:12.617 ID:vpPjLIkg0.net
- >>70
ソース和えたにしては乾いたように見えるから、そこを突っ込まれてるんだと思う
写真映りだけのことかも知れない
- 75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:56:20.682 ID:vpPjLIkg0.net
- >>65
まあマウント取ってこないガチ勢なら許す、というか歓迎
マウント取ってきたら茶化して落とす
- 76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:57:55.245 ID:WFqrR5T90.net
- なぜ独身男性はペペロンチーノを作りたがるのか
- 77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 11:59:34.508 ID:3mWKN5i50.net
- >>75
マウント取るバカは確かに害悪
- 78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 12:01:47.831 ID:bzdIPtvDa.net
- サイゼのパスタ美味くね?
あれ否定するやつは信用できないわ
- 79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 12:04:00.810 ID:BcEDA4uU0.net
- なんでこんな汁あるの
- 80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 12:05:12.135 ID:uPdtMGQGM.net
- >>76
米たくのめんどくさいねん
にんにくと唐辛子パスタと、日持ちするものだけでイケるのも大きい
- 81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 12:07:17.950 ID:W51GFwPrd.net
- >>76
チャーハンやペペロンチーノにうるさい男多いの本当に不思議
- 82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 12:07:21.999 ID:vpPjLIkg0.net
- プッタネスカも保存効く材料だけですぐ作れていいぞ
- 83 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 12:07:48.276 ID:m2ZRaKic0.net
- >>72
本場バカには発言権無し
- 84 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 12:08:36.810 ID:Ort6Q3kK0.net
- 油と塩の味だからシンプルに美味いんだよな
ポテトチップスみたいなもん
- 85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/10(日) 12:08:46.009 ID:f4bxjajWd.net
- ペペローションスレって本当伸びるよな
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