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パスタ茹でるとき塩入れるのはなんでなん?
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:55:35.887 ID:Z6FAgx090.net
- 意味なくね?
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:56:01.583 ID:FZjhpDZXd.net
- 重曹にするべき
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:56:09.806 ID:9Pxd87GN0.net
- 意味ないと思ってるから俺も入れてないよ
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:56:12.822 ID:sRmgcgxj0.net
- 沸点がどうたら
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:56:15.377 ID:PbZNP6Mvr.net
- 早く茹で上がる
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:56:25.873 ID:xNqPJ0G40.net
- シシトウとかそんなの
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:56:41.494 ID:r6fa78pFd.net
- 下味
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:57:08.310 ID:AuOjSekJ0.net
- 家庭料理なら入れなくていいぞ
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:57:31.749 ID:T6vXOMVf0.net
- なんとなく料理してる感出るだろ?
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:57:58.506 ID:G2vlfMV20.net
- 鍋の底に張り付かせないため
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:58:16.252 ID:Yi907uHs0.net
- 下味つけながら、ソースを仕上げるための茹で湯を作ってる
塩の角がとれるのと小麦の旨味が出るから、茹で湯は重要
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:58:28.151 ID:vP+WV5WN0.net
- 入れないと麺が水っぽい感じ
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:58:31.753 ID:eOHJvJZG0.net
- ペロペロチーノのあじつけのため
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:58:41.400 ID:jmiS6/xEM.net
- 味付け以外の意味はない
プロはでかい鍋にめちゃくちゃ大量の塩入れるから味付け以外の意味があるけど家庭で作るパスタには関係ない
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:58:57.705 ID:TsGA2tctr.net
- 未だに沸点って言ってるヤツおるんか(´・ω・`)
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:59:35.809 ID:vBU17kzc0.net
- 塩入れないで茹でてみクソまずいぞ
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/15(金) 23:59:42.397 ID:mwcjvlOs0.net
- ガチのマジは塩水吸わして味付けとんねん
なお市販ソース使うならすでに塩分過多だからいらん
マジ調理のレストランでは想像の10倍クッソ塩いれとんで
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:00:40.344 ID:Cb1Yxpi9r.net
- 茹で汁を使わないソースも結構あるからソース云々は関係ないな
麺に味を付けるのと浸透圧の関係で茹で上がりが変わる
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:03:11.475 ID:OL5DjU4d0.net
- >>1
スパゲッティーだろが
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:06:35.462 ID:RgrfKsJe0.net
- >>19
ペンネとかマカロニ茹でるときも塩入れるだろ
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:07:06.816 ID:RgrEy0Bm0.net
- いれてなきけどうまいからなにもかわらんよしおのむだ
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:08:01.077 ID:OL5DjU4d0.net
- >>20
そうか!
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:08:38.217 ID:+yKdWO1n0.net
- 裏に塩入れろって書いてない?
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:11:07.515 ID:bs1tIVGhd.net
- 浸透圧がなんたら
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:11:16.559 ID:lRLsgDQi0.net
- 母ちゃんにそう教わったから
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:13:40.928 ID:H6Cwrb4l0.net
- 湯が沸騰しているさまのとき振り入れたら細かい泡な感じなってふしゅーって何かありそうなリアクションで答えてくれる
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:22:46.176 ID:FxAXCxtb0.net
- 下味が一番大きい
ためしに入れないで作ってみ
味がぼやけるから
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/07/16(土) 00:23:04.678 ID:guDhgq2i0.net
- >>2
ラーメンっぽくなるよなw
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