「味噌汁専門店🍲」か「学校給食専門店🏫」開きたいんだが...

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どちらも日本の故郷の味

味噌汁の方は昭和初期から平成後期までの一般家庭の食卓を模した個室席で提供
給食は米、パン、ソフト麺は学校に納入してるメーカーから仕入れて、実際教室を模した店内で提供したい

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学校給食はやってるとこあるよな

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給食をテーマにした店は結構あるぞ

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味噌汁専門店もあるぞ
https://misojyu.jp/