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チャーハンパラパラ厨を黙らせる方法wwwwwwwwwwwwww

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タイ米で作る












ハイ論破w

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お粥でつくる

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タイ米でつくると割とうまいぞ

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米系はべっちゃり派だわ

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>>3
美味いよね

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いかに効率のいいパラパラチャーハンを作るか、
パラパラじゃないけど美味いチャーハンを伝えるのか、
どう言う黙らせ方がいいかにもよる

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ข้าวผัดไม่ต้องฟู

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真顔で踊りながら作る

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གདེཅཙཧ

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そんなにパラパラ良いか?

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パラピラじゃなくてもいいと思う

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冷凍チャーハンで良くね?

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>>12
冷凍チャーハンクソうまい

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>>12
これ

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冷めたご飯にマヨネーズ混ぜ込むのが一番簡単
賛否ありそうだけど

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>>15
それでもいい
美味ければ何でもいい

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家で作るときはご飯余った時くらいだしそんなにこだわる理由が分からん
結局店のほうが美味いし

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そもそも米を油と塩コショウで炒めるだけで美味い
パラパラとかもはや関係ない

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恋はスリルショックサスペンス

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ナンプラーとサンバル使って炒める

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家で作るのは難しい
ついつい否を通しすぎる

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普通に作ればある程度はパラパラしっとり自在に作れるのにこんなことが議題になるほどお前らってどんだけ料理下手なの

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アホみたいに聞こえるけど実は1の主張は正しいんだよね
炒飯が誕生した中国はそもそも一部以外はインディカ米で
俗にいうタイ米が主流だもの

水分を多く含むジャポニカ米で作ってそもそもパラパラを目指すのが間違い
ジャポニカ米で作るならパラパラよりもしっとり系を目指すべきなんだよ

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
冷凍チャーハンが進化しすぎてわざわざ作るのアホらしいぐらい

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冷凍"も"うまいけどその程度なら普通に作ればよりうまく作れるけどなあ

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まじでどんだけ料理下手なの

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私は下手です

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米が割と個々になってるならしっとりしてても気にならない

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そもそもパラパラじゃない方が美味しいと
そろそろみんな気づくべきだよなあ

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
パラパラにするには大量の油を使うよね俺は健康に過ごしたいのでそんなところにこだわってガボガボ油を使う方が馬鹿だと思うね

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
タイ米って今手に入るのか?

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
結局家庭で作ると火力が足りなくてパラパラさせるのに手間かかるんだよな
店で食うか冷凍でええやんってなる

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
火を通しすぎてカピカピのチャーハンをパラパラと言ってるお前ら

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
卵とごはん混ぜて作る人いるけど卵がそぼろみたくなってまずい

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
強面のお兄さんが作れば黙る

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
>>33
火力が正義!で水分飛んてパサパサなやつな

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
美味いしっとりチャーハン作るのって難易度高いんだよな

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
家チャーハンにそもそもチャーシュー使わないしな

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
タイ米なんていらん。米を水少なめで炊けよ

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
鍋に対するごはんの量だよ大事なのは
米の種類でもない

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
昼はチャーハン作るか

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
それ焼き飯だよね?って言うと炒飯と焼き飯の違いわからない馬鹿に効く

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
>>41
ハードル上がってるけどうpしてくれよな!

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
ぼく「チャーハンにスープどーーーん!!」

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
>>1
インディカ米な?

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
パラパラじゃない方が好き

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:42:35.257 ID:ibY+UPEf0.net
チャーハンにそこまでこだわりないけど余ったご飯消費するのにはピッタリな料理だから週1くらいは作ってるかも

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:44:00.477 ID:odcZXltv0.net
色々試したけど結局油入れまくって油でコーティングするしかないとわかった

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:44:44.952 ID:69kxW6UDp.net
愚直に一人前ずつデカい中華鍋で作れば美味くなる

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:45:46.814 ID:igLgPQ800.net
>>35
近所に強面の店長が作るパラパラチャーハンの店あるわ

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:48:38.998 ID:ibY+UPEf0.net
中華鍋欲しいけどメンテ大変そうだし場所取りそう

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:55:18.210 ID:tO4/h6bdp.net
パラパラとパサパサ勘違いしてる奴居るな

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:55:34.888 ID:pmzbwvkZ0.net
チャーハンは冷凍のレベルが高杉

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:56:35.192 ID:tO4/h6bdp.net
実はチャーハンは家庭で作る場合ガスよりIHの方美味しく出来る

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:58:11.742 ID:pmzbwvkZ0.net
これはあまり知られてないがチャーハンの素みたいなやつでフライパンで作ると結構うまい

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:59:05.959 ID:Hr1yKxEi0.net
ジャスミン米な
ゴールデンフェニックスのジャスミン米クソうまいぞ

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:59:37.473 ID:YQWHCIgD0.net
>>51
フライパン置けるスペースあるなら北京鍋おすすめ

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 10:59:39.796 ID:hAXjOtW+0.net
硬めに炊いて創味シャンタン入れるだけでいいぞ

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 11:02:27.677 ID:tO4/h6bdp.net
>>56
臭い部屋が犬の足の匂いになる

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 11:03:05.808 ID:taVWvA41d.net
鉄フライパンで作る

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 11:07:41.880 ID:Hr1yKxEi0.net
>>59
いい匂いだ😡

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 11:42:54.317 ID:KC6l4kAN0.net
全裸パラパラ厨

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 12:18:30.248 ID:0Q9auaY/0.net
卵にマヨネーズ足してご飯と混ぜてからいためる

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/22(木) 12:22:38.131 ID:/Yl8Uv/Fp.net
普通に作ったらパラパラしすぎるから最後に日本酒かけて少ししっとりさせてるけど

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