おいしいカレーの作り方

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

1玉ねぎみじんぎり飴色作成
(玉ねぎはフライパン強火放置、焦げ出したら水入れてかき混ぜて放置、の繰り返しで楽にすぐに飴色です)

2 1に、にんにくしょうがすりおろし投入
青臭さがなくなるまで炒める

3 2にトマトピューレ入れる
水気がなくなるまで炒める

4 3にスパイスいれる
強火で炒める

5 4に鶏肉いれて、軽く炒める

5 5に水とブイヨンをいれる
ブイヨンはクズ野菜を焼いて煮込んで作る
無理ならコンソメ代用

6 煮込んで鶏肉の味を出す

7 水溶き小麦粉を加えてとろみつける

8クミンシードを油で炒め、クミンオイルを作り投入

9 具材をフライパンでスパイスと炒めて投入

完成