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ステーキの世界大会に和牛が初参加→優勝してしまう
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:[ここ壊れてます] .net
- 初出場にして「世界最高のステーキ」「世界最高のサーロイン」「世界最高のグレインフェッド(穀物飼育)」の三冠に輝いたとのこと
なお使用したのはA4クラスの和牛
本大会では有名シェフや専門家60人以上がステーキ肉をブラインド審査。
「今年の大会で新たな勝者が誕生したことを大変嬉しく思います。
日本から初のエントリーがあり、結果優勝とは非常にエキサイティングです」と代表者のエド・ベニントンは語っている。
https://www.foodandwine.com/news/japan-wins-world-steak-challenge-2022
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