料理にハマッた俺にオススメのキッチン用品教えてくれ

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:04:09.293 ID:4v9iT1FR0.net

現状100均で買ったゴミしかない

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:04:53.893 ID:f4cs4oHh0.net

作りたい料理に合わせて増やしていけ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:05:39.550 ID:4v9iT1FR0.net

>>2
いい商品は知っておきたい

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:06:05.874 ID:4aIFxNa7r.net

100均のでいい

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:06:46.659 ID:5OsVo0nG0.net

ダイソーの上から見える計量カップ


https://i.imgur.com/CSVCJhh.jpg

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:06:49.629 ID:f4cs4oHh0.net

>>3
100均よりニトリがオススメだな、高い包丁飼う前に砥石と面直し買っといた方が良いかな

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:06:50.168 ID:EDNYAlb00.net

シリコン製のヘラがあれば無敵

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:07:09.372 ID:4ujswhDm0.net

シャトルシェフ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:07:36.717 ID:4v9iT1FR0.net

>>5
持ってて草

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:08:00.163 ID:z9YA+X1v0.net

包丁と砥石と、刃を痛めないための木のまな板

これから始めよう

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:09:00.718 ID:4v9iT1FR0.net

>>6
包丁とまな板だけAmazonで人気のポチった
関孫六ってのと黒い丸いまな板

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:09:04.398 ID:RtKM+zomd.net

14cmの蓋付きフライパン

親子丼やカツ丼とか
１人分を作るのに丁度いい

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:10:27.844 ID:z9YA+X1v0.net

木のまな板直すのにカンナもいるな

刃物が終わったら、次は鉄鍋だな
板厚は２ミリは欲しいところ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:10:31.598 ID:N3/Y49Gna.net

⁽•˙ᵕ˙•⁾無印のシリコン調理スプーンの大と小

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:10:34.438 ID:f4cs4oHh0.net

>>11
デカい魚捌いたりしないなら関孫六の三徳で十分だな
極論100均のでも研げば切れるし

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:10:41.226 ID:R6WjlVOO0.net

味噌マドラー

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:11:04.998 ID:RtKM+zomd.net

>>11
包丁は研ぎ方でかなり変わる
真っ直ぐに包丁をおろしても刃が内側に入るか、まっすぐに下りるか
千切りとかは内側にやや入る方が使い易い

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:11:09.761 ID:QgMroyHT0.net

炊飯器でホットケーキミックスケーキ焼くときダイソーのシリコンの泡だて器だと釜で混ぜれるからべんり
あとピンクでかわいい

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:11:56.196 ID:ghCpF37b0.net

ちょっと大きめのバットがあるといろいろと便利だよ
切ったものをそこに移動するとかちょっと材料に塩して寝かせるとか漬け込みとかに使えるんで
100均でもいいがニトリとホームセンターとかに売ってるのはもうちょいデカイんで値段に比例する
計量カップ　計量スプーン　デジタルスケールは必需品なんで持ってて当然

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:11:58.345 ID:gjniij8l0.net

>>10
これ
まず食材が「切れる」とテンションがまるで変ってくる

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:12:45.935 ID:UtsHJNpvd.net

シリコンのおたま

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:13:23.000 ID:f4cs4oHh0.net

フリーサイズの落とし蓋は便利だな煮付けとか良く作るからかもしれんが

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:13:51.270 ID:RtKM+zomd.net

>>18
フライ返しみたいな取っ手の付いてるシリコンヘラより
三角形のヘラの方が個人的に使い易い

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:14:23.842 ID:RtKM+zomd.net

>>22
キッチンベーパーで充分じゃね？

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:15:55.322 ID:f4cs4oHh0.net

>>24
キッチンベーパーは何か繊維が付きそうだしアルミホイルは勿体ない感じだったから
ステンレスで何回も使えるのが便利だな

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:18:21.119 ID:QgMroyHT0.net

>>23
泡だて器の話なんですけど！

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:19:11.344 ID:ghCpF37b0.net

ボウルやザルってプラスチック製よりは金属製の方がいいと思う
基本的に料理道具はステンレスがあるならそれを選んでほしい

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:21:30.821 ID:f4cs4oHh0.net

ボウルやトレーは大小各サイズ多めに揃えてすぐ取れる所に置いとくと便利だな
まぁ皆やってるだろうけど食材切ってから気付く物だったりするな

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:23:09.990 ID:N3/Y49Gna.net

⁽•˙ᵕ˙•⁾ボウルは一個レンジで使えるのがあったら便利だよー

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:27:42.660 ID:8m264QIt0.net

ゴムべらは必須
まさに神器

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:28:57.831 ID:ljl44nVk0.net

おたもってやつ
おたまじゃないよ
https://nonoji.jp/products/ltm-h02

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:31:42.899 ID:8m264QIt0.net

>>31
これ良さげだなポチるわ

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:32:18.826 ID:ljl44nVk0.net

>>32
でもちょい高いんだよね
1回買うと一生使えるからありっちゃありなんだけどね

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:34:08.076 ID:ghCpF37b0.net

シリコンのヘラは道具に残った液体とか付着分をかき集めることができるのでこれは絶対に持っておきたい
フライパンに残るタレとかカレーのお玉ではすくえない分とかも全部捨てずに食べられる
応用としては食器や鍋を洗う前にこれで汚れを落としておくと洗い物が楽だったりする

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:39:35.077 ID:g/aOy5r30.net

ピーラーはいいやつ買え

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:40:10.279 ID:8m264QIt0.net

>>33
確かにちょいたけぇな！
男の一人暮らしなんだが大と小どっちがおすすめだぜ？

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:41:52.098 ID:4v9iT1FR0.net

聞くって大事だな
ググりが捗るわ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:45:47.189 ID:ghCpF37b0.net

穴明きオタモ大は大家族や町内会のイベントって書いてあるんだから小の一択だろう
大の横14センチって家庭の鍋では底からすくうのが大変な大きさで扱いにくいはず

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:48:11.994 ID:8m264QIt0.net

なるほど小買うわサンクス

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:55:27.640 ID:ljl44nVk0.net

>>36
亀レスごめん小でいいよ
大は磯野家みたいな大家族が使うもんだから

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:56:17.949 ID:ghCpF37b0.net

包丁、お玉とかヘラ類は一体型になってるほうが洗う時は楽
持つところだけ別素材になってるのは段差があるんでちょっと手間がある
道具としての価値は劣らないんであくまでも洗いやすいかってことで

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:57:30.064 ID:f6kBU5Ofd.net

キッチンばさみあると便利
なぜかアンチ多いが

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 14:59:41.276 ID:J8eCN4SQ0.net

あくとりさん とかいうやつ気になる

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:00:13.554 ID:ljl44nVk0.net

>>42
なんでアンチがいるんだ？出汁用昆布切る時によく使ってるわ

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:03:52.190 ID:8m264QIt0.net

>>40
満場一致ってやつだな小カゴにぶち込んだぜサンクス

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:03:56.348 ID:f6kBU5Ofd.net

>>44
ろくに使いもせずイメージだけで語ってんじゃないかな

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:06:36.538 ID:8m264QIt0.net

小ぶりの魚とかハサミだけで調理する時あるよな

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:07:20.554 ID:R6WjlVOO0.net

キッチンバサミのギザギザしてるところで銀杏割るの好き

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:09:44.375 ID:ghCpF37b0.net

料理する前には衛生面を考えて手をきれいに洗いたい
うちはミヨシの無添加せっけん泡のキッチンハンドをユミマイルの電動ソープディスペンサーに入れて普段の手洗いにも使ってる
tps://miyoshisoap.co.jp/collections/kitchen
これは香料使ってないんで料理の前に使っても食材にニオイ移りしなくていいんだよね
ハンドソープだと洗浄力が強いから何回も洗うと若干皮脂分が持っていかれるんでこの商品くらいの洗浄力がちょうどいい
厳密にはキッチン用品ではないが参考になれば

50 ：ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM ：2023/04/22(土) 15:11:58.554 ID:4MEgmmgL0.net

おたま立てるやつ意外と便利

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:14:55.257 ID:ghCpF37b0.net

>>42
はさみは海苔切ったりとかはするけど生の食材を切るのには使わないなあ
海外だと肉を切ってるの見たことあるがあれはやりたいとは思わない

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:15:35.980 ID:8m264QIt0.net

分解して洗えるしへーきへーき

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:18:24.357 ID:KeJwz2jR0.net

https://www.nitori-net.jp/ec/product/8980911s/

こういうの

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:22:23.086 ID:8m264QIt0.net

>>53
めっちゃ良いじゃねぇか
このスレ危険だな？

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:25:48.259 ID:4v9iT1FR0.net

Amazonとググりでろくにレス出来てないけど感謝してることは伝えておきたい
ポチりが捗るわ

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:39:55.424 ID:ghCpF37b0.net

>>12
丼物を作るのはこの大きさが適切
オムレツをきれいな形で半熟に仕上げたいならフライパンは20センチを選んで
失敗するなあという人はフライパン大きすぎるんだよね

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:40:35.170 ID:4db541uSd.net

キッチンハイター

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:41:11.085 ID:4db541uSd.net

重曹
クエン酸
セスキ炭酸ソーダ

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 15:41:11.725 ID:3S4PAMrmM.net

百均の挟んで包丁ゴリゴリ研ぐ奴は？

60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 16:24:37.926 ID:1OZ4NGbo0.net

三徳買うやつはアホ
汎用性がない

61 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 16:25:21.727 ID:fTrw305ld.net

>>60
三徳でごめん
使いやすいけど…

62 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 16:26:36.086 ID:1OZ4NGbo0.net

>>61
それしか知らないならそうだろうよ
けど他の知ったら戻れんよ

63 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 16:31:58.713 ID:fTrw305ld.net

>>62
オススメ教えてほしいよ

64 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 16:34:05.524 ID:1OZ4NGbo0.net

>>63
牛刀か切付包丁とペティナイフの二丁使いが最強と結論でた

65 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 16:35:18.871 ID:fTrw305ld.net

>>64
料理人気取りがよ！殺すぞ！

66 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 16:37:09.484 ID:ghCpF37b0.net

食材や用途に合わせて包丁を使い分けるのはある程度経験がないとね
三徳包丁や万能包丁しかないって人はペティナイフがオススメ
でっかい野菜を切るとか以外はむしろこれをメインにしたほうが小回りがきくのでやりやすい

67 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 16:37:42.767 ID:R6WjlVOO0.net

ペティナイフ便利
キッチン狭いから使いやすい

68 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/04/22(土) 16:38:46.151 ID:4v9iT1FR0.net

小三徳包丁ってのはどう？