お好み焼きを作ると必ず半生になるんだが

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:39:29.552 ID:b1yNuD5pMNIKU.net

どうやったらこの呪い解けるの？

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:39:53.019 ID:I1oBqia5pNIKU.net

火強すぎなんやろ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:40:32.934 ID:Ph5PdTdy0NIKU.net

中火～弱火だぞ
あと厚いんじゃね

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:40:48.310 ID:Wa33z3XNaNIKU.net

薄くする

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:40:54.332 ID:OtbFwqLb0.net

それがもんじゃ焼きだ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:41:00.744 ID:vPtS0XtTrNIKU.net

中火でフライパンに蓋をして蒸し焼き
中まで火が通ったら豚を外して両面カリッとするまで焼く
これだけ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:41:28.566 ID:Ph5PdTdy0NIKU.net

押さえつけてもいいぞ

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:41:33.251 ID:vPtS0XtTrNIKU.net

豚を外してってなんだ？？？
蓋を外してな

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:42:00.440 ID:imZQ7YCd0NIKU.net

小さめに作れ

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:42:29.338 ID:UyPao01/0NIKU.net

薄く作ったりヘラで押してぺったんこにすると不味い
厚みのあるふわふわのお好み焼きが美味い

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:43:19.492 ID:ppYeu8FR0NIKU.net

中火にして蓋をして蒸せ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:43:38.971 ID:i2SWMROc0NIKU.net

お好み焼きでフワフワとか馬鹿か

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:45:25.533 ID:b1yNuD5pMNIKU.net

生地を薄くして火を弱め蓋をするか
ちょっと試してくるわサンキュー

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:45:32.497 ID:opWztVL/0NIKU.net

火力つよすぎ
蓋をしてない
焦げやすい素材(砂糖とか)が入ってる

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:46:11.830 ID:RwefUWVfrNIKU.net

>>12
朝鮮人かな？
チヂミとお好み焼きは違うぞw

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:47:32.362 ID:ppYeu8FR0NIKU.net

別に生地は薄くしなくていいと思うけどねぇ
邪道だけどうちの実家はソースとマヨネーズを混ぜたもんをかけてから蓋をして蒸してた

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:47:48.873 ID:tD0wkWYZ0NIKU.net

蓋しろ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:48:11.190 ID:i2SWMROc0NIKU.net

>>15
おまえ馬鹿だろ

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:48:16.990 ID:dAb1xBGOdNIKU.net

おまえなんかばかだから作って皿にのせてからラップして2分レンチンしたらいいよ馬鹿なんだから

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:48:38.457 ID:9YP2s78A0NIKU.net

具材が有る時点でフワフワにはならんだろ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:48:53.170 ID:HhJLCvlorNIKU.net

>>18
どこが？
お前みたいなチョンにはお好み焼きはわからないだろw

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:50:17.226 ID:dltoqrOv0NIKU.net

>>18
馬鹿しか言ってないから誰もお前のいいたいこと理解できんぞ

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:50:51.445 ID:ibj+M110rNIKU.net

いい歳こいて考えて行動するってことが身についてない奴ってこういうことやりがちだよね

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:51:10.744 ID:rPwfqp0RdNIKU.net

蓋すれや
蓋ないんか
蒸らさないと

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:51:13.107 ID:dltoqrOv0NIKU.net

キャベツいっぱい＆山芋たっぷりで作るとふわふわらしいな

弱火で蓋すりゃ半生になることはないと思うが

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:55:59.047 ID:i3VzIIQXrNIKU.net

ふわふわのお好み焼きを知らない奴って殆ど小麦粉でできた不味いお好み焼きを食ってるんだろうな
チヂミみたいな小麦粉を焼いたのにほんの少しの野菜みたいな不味いやつなw

ふわふわのお好み焼きは生地に山芋が入ってたり生地の量よりキャベツの方が圧倒的に多い
生地はあくまでツナギ
かき揚げより粉の割合は少ない
そういう本物を食べた事が無さそう

27 ：毛玉 ◆MEMEME7RlU ：2023/06/29(木) 13:56:35.273 ID:C51K4QGDMNIKU.net

やべーやつわいててわろた

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:57:02.274 ID:ppYeu8FR0NIKU.net

>>25
山芋入れるとふわふわになるよ
ただすり降ろすのが手間

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:57:49.344 ID:7rNaV7jwaNIKU.net

風月行って勉強してこい
目の前で焼いてくれるから大体分かる

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:58:07.243 ID:9YP2s78A0NIKU.net

広島風のこと言ってんのかな
あれはお好み焼きじゃないけど

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 13:59:46.206 ID:dltoqrOv0NIKU.net

広島焼きなら押し付けてぺったんこにしろは分かる

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 14:00:24.334 ID:Fi/fSkXarNIKU.net

>>30
広島焼きとお好み焼きは全然違うじゃんw
あれはまとまらないから上から押しまくって圧縮する
あんなのふわふわとは言わない

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 14:01:35.030 ID:r6fdkfHGaNIKU.net

お好み焼き屋で働いてた俺登場
>>1はたぶん粉と水多すぎ

・じゅうぶん大きいボウルを使う
・まず具材入れて
・小麦粉ふりかけて
・この時点でよく混ぜて
・溶き卵かけてもう少し混ぜて
・最後に水（出汁）を少しずつ入れて硬さ調整

ドロドロしてる必要はないっす
サラダに小麦粉ドレッシングかけました、くらいが目安

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 14:02:38.692 ID:7rNaV7jwaNIKU.net

>>33
それな
大きめに切ったキャベツに粉少なめが重要だよね

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 14:04:34.216 ID:sz/rBOvm0NIKU.net

レンチン(´･ω･`)

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/06/29(木) 14:07:48.299 ID:dAb1xBGOdNIKU.net

馬鹿なんだからレンチンでいいよなんも学習できない馬鹿なんだからレンチンしとけよ馬鹿なんだから