カフェの経営ってお客さん入らなくても黒字になるもの？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 09:14:50.867 ID:uFy0D7WOM.net

知り合いがカフェのオーナーしだしたので見に行った

従業員を含め店内2人で一日8時間営業で一日平日でお客さん10人くらい(うち身内3人くらい)さばいてるみたい

店員の時給1000円として2人で16000円くらいプラス場所代なんぼかかかるとして、客単価が1000円くらいのようで、どう見ても赤字ぽいけどオーナーはギリギリ黒字って言ってたのだけど

ほんまにそんなミラクル起こるん？

71 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:05:21.632 ID:BSieeGZca.net

余計なおせっかいおばさん

72 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:06:22.763 ID:uFy0D7WOM.net

>>69
かもしれないねえ。

>>70
それ見てないのよ

>>71
オホホホホホ

73 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:07:46.662 ID:uFy0D7WOM.net

>>36
そうだね

74 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:07:52.412 ID:3o5aYeVtd.net

黒字出したら奇跡とか失礼過ぎる妄想

75 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:09:56.618 ID:tAiPj9p/0.net

客席何席あるの？

76 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:11:02.761 ID:uFy0D7WOM.net

>>74
黒字出したら奇跡だなんて思ってない、お客さんが少ないのにどうやって黒字にしてるのだろうな、(ずるせず)黒字になるのならその方法を一緒に考えてみない？って話だよ

77 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:13:08.268 ID:Keh+xKHl0.net

コーヒー一杯でずっと勉強してる学生とかむかつくだろうなと思ってた

78 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:14:44.514 ID:tAiPj9p/0.net

じゃあ家賃10万の設定でいくか
従業員は2人ともバイト？

79 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:16:35.834 ID:uFy0D7WOM.net

>>75
20席ない位だったような

>>77
昔家の近くの個人経営のカフェに入ったら居座りお断りの張り紙がしてあって、本読んでて二時間いてたら帰りの会計際に「もう少しはよ会計しろ、お前長居しすぎ、もう二度と来るな」って追い出されたことあるわ

80 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:18:25.450 ID:tAiPj9p/0.net

>>79
カウンター何席でテーブル何卓？
真っ当なコンサルなら絶対数えるぞ絶対だ

81 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:19:53.332 ID:rfI9Keg1M.net

知り合いの自宅兼パン屋だけど幼稚園におろしてたな
コーヒー屋もそんな感じでイベントとかホテルとかにコネあるんじゃねーかな
ちっせえ店で大して美味くもないのに続いてる不思議な所は大体そういうケースだと思う

82 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:21:27.829 ID:uFy0D7WOM.net

>>81
そういうことかあ
確かにそんなケースはあるかあ

83 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/02/17(土) 10:24:18.600 ID:NVa5/QSg0.net

若いバギナにちょっとえちな格好させたら余裕で客集まるしだいじょぶだと思うよ