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【画像】休日だから肉焼いて食べるよ!

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:36:12.184 ID:mWr+d2u60.net
材料
https://i.imgur.com/Im0EgV3.jpeg

冷凍庫の奥で半年くらい忘r…熟成させた
宮崎県産牛もも肉
と、野菜たち

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:37:08.404 ID:mWr+d2u60.net
野菜カット
https://i.imgur.com/OuWoyi8.jpeg

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:38:06.527 ID:nN9So+Ih0.net
(´・ω・`)あっいつものお料理上手さんだ!

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:38:14.282 ID:YOmYMuQza.net
肉の色わる

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします🐙:2024/04/28(日) 13:38:40.344 ID:dnxta/Iw0.net
肉大丈夫なの?

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:38:56.678 ID:gS0v5tBm0.net
これはワロタ

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:38:58.614 ID:khxQTZuW0.net
冷凍庫なら平気だな

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:39:07.263 ID:mWr+d2u60.net
>>5
へーきへーき
冷凍庫は永遠だから

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:39:30.698 ID:iwfCNioH0.net
外側は削り取れよ

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:40:04.784 ID:mWr+d2u60.net
野菜焼き完了
https://i.imgur.com/IAYiLtR.jpeg

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:40:37.242 ID:mWr+d2u60.net
>>9
ちょっと水分抜けただけだからへーきへーき

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:41:14.221 ID:tqf+l1WC0.net
焼き肉かと思ったら塊肉だったわ

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:41:36.366 ID:mWr+d2u60.net
肉焼きに入る
まずフライパンと油温め
https://i.imgur.com/L6Kv7CV.jpeg

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:43:36.073 ID:mWr+d2u60.net
火を強くしたり弱くしたりしながら焼く
https://i.imgur.com/BAbxIz8.jpeg

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:44:34.421 ID:lOhXeuoaa.net
写真撮らないと飯も食えないオカマ

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:45:35.395 ID:mWr+d2u60.net
ホイルで包む
https://i.imgur.com/Hs27XMB.jpeg

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:47:34.807 ID:mWr+d2u60.net
いただきます!
https://i.imgur.com/xYNNlCH.jpeg
https://i.imgur.com/zgkJvIh.jpeg

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:48:04.506 ID:7AJjK2WZ0.net
レアはやめとけや…

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:48:20.569 ID:nN9So+Ih0.net
>>17
(´・ω・`)ひゃーー!!

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:48:30.375 ID:gS0v5tBm0.net
めちゃくちゃ美味しそう

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:49:20.856 ID:2TOPhT5j0.net
ビールがいいなぁ

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:50:26.798 ID:mWr+d2u60.net
>>18
なんでー
ていうか色があれだけど
中まで程よく温かいよ

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:50:40.428 ID:mWr+d2u60.net
>>20
おいしい!

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:50:59.961 ID:SL7ELCC50.net
ただでさえよくなさそうなのに…

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:52:33.998 ID:U+fb748v0.net
腹壊すぞ

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:53:01.076 ID:SO5QS0jc0.net
焼き方無駄に上手いのなんだよ

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:54:20.074 ID:wC1R6l7F0.net
これはちゃんと遠赤外線で中まで火通ってるヤツ

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:56:29.517 ID:mWr+d2u60.net
>>26
誰がやってもこんなもんよ
1分タイマー繰り返しながら
強火弱火を繰り返してコロコロするだけで

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:56:59.658 ID:mWr+d2u60.net
>>27
いやー
フライパンから遠赤外線はw

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:00:05.523 ID:OR1YURqU0.net
嫁がこんなの出したらしばくかもしれん

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:00:34.433 ID:2r7qKIpE0.net
そのクソ鮮度の肉をレアで食うって中々強いな

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:05:54.423 ID:mWr+d2u60.net
心配性だなあ
へーきへーきこんなもん
何か特別にやばい菌が繁殖してるわけでもねえし

外で呼吸してる方がよっぽど危険よ?

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:06:38.254 ID:eRhs+Rv60.net
たべたい

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:07:31.811 ID:mWr+d2u60.net
ごちそうさまでした
https://i.imgur.com/PUEoHB6.jpeg

今度からもっと薄くカットしよう
モモでこの厚さは顎が疲れた…

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:07:40.270 ID:khxQTZuW0.net
うひょー美味そうすぎる盛り付けが手慣れてる

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:09:58.309 ID:ibjbCXOU0.net
>>8
冷凍庫が永遠なら「熟成させた」なんて言い方もせんだろ

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:12:09.856 ID:mWr+d2u60.net
>>36
ネタにマジレス…

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:12:47.532 ID:mWr+d2u60.net
すっかり忘れてたんよ
冷凍庫ガサガサしてたら奥底から出てきたやつ

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:13:14.888 ID:khxQTZuW0.net
洒落た皿だな

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:16:42.919 ID:nIncjEQg0.net
https://i.imgur.com/Uql8XBY.jpg

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:17:07.880 ID:mWr+d2u60.net
マジレスついでに

長期間冷凍しっぱなしにすると
冷凍焼けとかいうけど、要するに細胞ぶっ壊れて
表面付近の水分保持力がなくなる

なので冷蔵庫で1日かかて冷水解凍しても
どーしてもドリップたくさん出て色も悪くなる
そんで焼き面は結構硬くなる

なので、あえて油多めで揚げ焼きっぽくして
表面をカリッと仕上げるのが良い、と思ってる

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:17:24.441 ID:mWr+d2u60.net
>>39
いうても安モンですよ

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:19:09.790 ID:ju/YecTn0.net
プロ?

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:23:18.829 ID:mWr+d2u60.net
>>43
スーパーウルトラグレートデリシャスワンダフルど素人

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:29:02.788 ID:tEowrw8L0.net
>>17
生じゃん...

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:30:13.281 ID:khxQTZuW0.net
俺にも作ってくれ

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:37:12.008 ID:mWr+d2u60.net
>>46
ぜひ自分でやってくれ
たぶん料理の中でも簡単な部類だから

1分おきに強火弱火を繰り返して
出来るだけ表面を焼きすぎないように中に熱を溜めて
最後はホイルとタオルで包んで保温して
ゆっくり全体に肉汁を行き渡らせる感じ

ここで焦ると、俺が作ったやつみたいに
切った途端に肉汁ダバダバ出るから気をつけて( ;∀;)

あとモモ肉だったら
もうちょっと薄く切った方が食べやすい

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:40:32.505 ID:khxQTZuW0.net
>>47
俺のために人が作ってくれた料理だから特別美味くなるだろうが…最後のスパイスは他人の手だ

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:43:59.252 ID:mWr+d2u60.net
>>48
作ってくれる人いなくて
自分でやってる人もいるんですよ( ;∀;)
少しは気を使って!

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:44:37.513 ID:khxQTZuW0.net
>>49
ごめん

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:58:10.075 ID:j3ZlQOGW0.net
大丈夫か…?

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