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【画像】休日だから肉焼いて食べるよ!
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:53:01.076 ID:SO5QS0jc0.net
- 焼き方無駄に上手いのなんだよ
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:54:20.074 ID:wC1R6l7F0.net
- これはちゃんと遠赤外線で中まで火通ってるヤツ
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:56:29.517 ID:mWr+d2u60.net
- >>26
誰がやってもこんなもんよ
1分タイマー繰り返しながら
強火弱火を繰り返してコロコロするだけで
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 13:56:59.658 ID:mWr+d2u60.net
- >>27
いやー
フライパンから遠赤外線はw
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:00:05.523 ID:OR1YURqU0.net
- 嫁がこんなの出したらしばくかもしれん
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:00:34.433 ID:2r7qKIpE0.net
- そのクソ鮮度の肉をレアで食うって中々強いな
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:05:54.423 ID:mWr+d2u60.net
- 心配性だなあ
へーきへーきこんなもん
何か特別にやばい菌が繁殖してるわけでもねえし
外で呼吸してる方がよっぽど危険よ?
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:06:38.254 ID:eRhs+Rv60.net
- たべたい
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:07:31.811 ID:mWr+d2u60.net
- ごちそうさまでした
https://i.imgur.com/PUEoHB6.jpeg
今度からもっと薄くカットしよう
モモでこの厚さは顎が疲れた…
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:07:40.270 ID:khxQTZuW0.net
- うひょー美味そうすぎる盛り付けが手慣れてる
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:09:58.309 ID:ibjbCXOU0.net
- >>8
冷凍庫が永遠なら「熟成させた」なんて言い方もせんだろ
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:12:09.856 ID:mWr+d2u60.net
- >>36
ネタにマジレス…
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:12:47.532 ID:mWr+d2u60.net
- すっかり忘れてたんよ
冷凍庫ガサガサしてたら奥底から出てきたやつ
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:13:14.888 ID:khxQTZuW0.net
- 洒落た皿だな
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:16:42.919 ID:nIncjEQg0.net
- https://i.imgur.com/Uql8XBY.jpg
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:17:07.880 ID:mWr+d2u60.net
- マジレスついでに
長期間冷凍しっぱなしにすると
冷凍焼けとかいうけど、要するに細胞ぶっ壊れて
表面付近の水分保持力がなくなる
なので冷蔵庫で1日かかて冷水解凍しても
どーしてもドリップたくさん出て色も悪くなる
そんで焼き面は結構硬くなる
なので、あえて油多めで揚げ焼きっぽくして
表面をカリッと仕上げるのが良い、と思ってる
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:17:24.441 ID:mWr+d2u60.net
- >>39
いうても安モンですよ
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:19:09.790 ID:ju/YecTn0.net
- プロ?
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:23:18.829 ID:mWr+d2u60.net
- >>43
スーパーウルトラグレートデリシャスワンダフルど素人
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:29:02.788 ID:tEowrw8L0.net
- >>17
生じゃん...
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:30:13.281 ID:khxQTZuW0.net
- 俺にも作ってくれ
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:37:12.008 ID:mWr+d2u60.net
- >>46
ぜひ自分でやってくれ
たぶん料理の中でも簡単な部類だから
1分おきに強火弱火を繰り返して
出来るだけ表面を焼きすぎないように中に熱を溜めて
最後はホイルとタオルで包んで保温して
ゆっくり全体に肉汁を行き渡らせる感じ
ここで焦ると、俺が作ったやつみたいに
切った途端に肉汁ダバダバ出るから気をつけて( ;∀;)
あとモモ肉だったら
もうちょっと薄く切った方が食べやすい
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:40:32.505 ID:khxQTZuW0.net
- >>47
俺のために人が作ってくれた料理だから特別美味くなるだろうが…最後のスパイスは他人の手だ
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:43:59.252 ID:mWr+d2u60.net
- >>48
作ってくれる人いなくて
自分でやってる人もいるんですよ( ;∀;)
少しは気を使って!
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:44:37.513 ID:khxQTZuW0.net
- >>49
ごめん
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2024/04/28(日) 14:58:10.075 ID:j3ZlQOGW0.net
- 大丈夫か…?
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