ハンバーグってむずかちぃね

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:45:22.487 ID:n8XVL3Ip0.net

オーブンで焼いたら水分がほとんど流出しちゃった...

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:46:12.608 ID:yCYujni80.net

先にフライパンで表面焼く工程は必須だよ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:46:56.740 ID:saC/saFHr.net

蓋をして弱火で焼くんだよ

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:47:07.043 ID:y5nre7Qu0.net

はんばーぐらーに相談だ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:50:16.681 ID:2GknqN7Y0.net

まさか最初からオーブンじゃないよな

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:50:24.236 ID:n8XVL3Ip0.net

>>2
>>3
はい😔

捏ねたあと1晩置いてから焼いたのもまずかったかも
その時点でドリップが大量に...

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:51:24.957 ID:n8XVL3Ip0.net

>>5
そのまさか！

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:53:03.554 ID:iVOW+9hN0.net

ことごとくダメでわろた

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:53:18.158 ID:yCYujni80.net

あとつなぎが少ないのかもね
汁を吸わせて内に留める

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:55:19.725 ID:vYVth5I90.net

冷蔵庫で冷やしてから捏ねるぐらい手の温度で脂が溶け出しちゃうのに、常温で１時間放置したんか？

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 12:56:18.666 ID:n8XVL3Ip0.net

>>8
😭
>>9
お麸を粉々にしたやつ使いました！
>>10
さすがに冷蔵です

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 13:00:06.027 ID:cR+ZYP2Y0.net

煮込みハンバーグという素人の味方

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 13:07:39.236 ID:n8XVL3Ip0.net

再チャレンジすっかぁ！

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 13:14:26.972 ID:gZeiq0rz0.net

柔らかいジューシーハンバーグも良いけど
焼きすぎパサパサ硬めハンバーグも好き

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2024/05/19(日) 13:17:02.258 ID:n8XVL3Ip0.net

>>14
上等なお肉使ったら美味しそう！