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今まで一度も美味いチキンライス出来た試しが無いんだが
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:00:23.489 ID:/91udQyA0.net
- ちょいちょい料理関係のスレ立ててるけどアフィじゃないぞ 勿論転載禁止な
フライパンで野菜に火通してケチャップ胡椒入れて米入れるけどなんかまずい
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:01:04.946 ID:Da1xv8+t0.net
- アフィ
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:01:33.655 ID:/0w69gAJ0.net
- 肉入れてないじゃん
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:01:37.568 ID:e15jGdLo0.net
- 肉入れろ
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:01:57.714 ID:/91udQyA0.net
- 肉入れても味に変わりなくね?
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:03:18.677 ID:/0w69gAJ0.net
- 肉の脂が旨味になるんだよ!
鶏肉じゃなくてもいいから入れろよ
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:03:22.837 ID:MKGrOJ3N0.net
- 肉は旨味が増す
同じ理由で醤油とかソース入れるのもよくある
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:03:29.321 ID:e15jGdLo0.net
- >>5
肉じゃがを肉無しで作ってみろ
めっちゃ味足りねーから
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:04:35.340 ID:BFYDdENs0.net
- ベーコンは脂の旨みが溶け出しやすいから使いやすくていいよ
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:04:55.304 ID:/91udQyA0.net
- >>6
鳥肉一択じゃね?豚牛はアンモニア臭着くし
>>7
へーなるほどな
>>9
あーうまそう
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:05:24.156 ID:71ldz4O20.net
- 器が大きいね
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:05:48.201 ID:2Gz9FboC0.net
- でも去年の年末に作ってくれたやつは美味かったぞ?
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:06:15.251 ID:/91udQyA0.net
- >>8
肉じゃがは肉じゃなくて玉ねぎの甘みがでかいと思ってたわ
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:06:19.855 ID:3RY91KAS0.net
- まずフライパンにバターを10グラム溶かします
ケチャップ大さじ3と創味シャンタンDXを小さじ1入れ軽く炒めます
そこに角切りベーコンかウィンナーを入れて炒めます
この時に軽く胡椒をふる
それから玉ねぎや人参、ピーマン等の好みの野菜を入れて炒めそれからご飯どばー
あとは追いケチャップで味を整えて完成
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:06:23.892 .net
- 絶対ケンモメシだわ
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:07:33.700 ID:/91udQyA0.net
- >>14
先に肉炒めちゃうと後に入れた野菜に火通んなくね?
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:07:38.025 ID:3RY91KAS0.net
- 鶏肉を使う時は事前に軽く塩胡椒してから少し揉んで下味をつけておく
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:08:20.712 ID:/91udQyA0.net
- >>17
めんどくさぁ…
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:08:50.155 ID:3RY91KAS0.net
- >>16
は? 肉野菜の炒め物でもなんでも肉が最初は基本だぞ
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:09:34.146 ID:/91udQyA0.net
- >>19
へー
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:09:40.370 ID:Y8EsP0y70.net
- >>18
ググってコピペしただけだから気にするな
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:09:48.362 ID:lwqkp1kN0.net
- 鶏肉を炒める
野菜を炒める
炒めたら一回皿に移す
フライパンを一回洗って
コメを炒める
いい感じになったら野菜と鶏肉と混ぜる
ケチャップだけじゃなくコンソメも入れる
洋食でも和食でもダシという概念を忘れちゃいけない
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:10:17.490 ID:/91udQyA0.net
- やっぱ冷凍チキンライス買ってくることにするわ
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:10:32.144 ID:8buFHmIY0.net
- お前自身がチキンになることだ
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:10:46.819 ID:BFYDdENs0.net
- あとうちの母親が料理好きでよくやってたんだけどミートソースを作ったときに余分に作っておいて冷凍しておく
んでオムライス作るときにケチャップの変わりにミートソースでチキンライスもどきを作る
ほんと美味いよ
うちの実家のオムライスは小さい頃からミートソースライスだった
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:11:54.821 ID:52nlfl6I0.net
- 誰もコンソメ入れてなくてびっくりする
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:12:26.748 ID:/91udQyA0.net
- >>26
コンソメ入れると異様に甘くなってマズイ
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:12:32.736 ID:3RY91KAS0.net
- >>20
逆に大きめに切ったキャベツとか野菜の多い肉野菜炒めで後で肉入れると肉に火が通りにくくて大変だし味も出汁の抜けたゆで肉みたいになって不味いぞ
>>21
コピペじゃないぞ?
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:12:36.833 ID:/0w69gAJ0.net
- >>25
それ絶対美味いじゃん
ミートソース作り置きしてあるからやるわ
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:13:10.884 ID:52nlfl6I0.net
- >>27
え?甘み入ってなくない?
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:13:16.627 ID:lwqkp1kN0.net
- >>27
ビーフコンソメにしてみろ
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:13:46.303 ID:71ldz4O20.net
- ダンディーですね
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:14:07.629 ID:/91udQyA0.net
- わざわざチキンライスの為にビーフコンソメとか買わねぇからめんどくせぇな…
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:14:26.879 ID:Y8EsP0y70.net
- >>28
そうなのごめん
でも>>25のほうが美味そうだな
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:15:02.608 ID:52nlfl6I0.net
- 美味しく食べようぜ
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:16:24.318 ID:lwqkp1kN0.net
- まあ面倒くさがりじゃ絶対に美味しい物は作れないよな
働かないで金だけ欲しいってのと同じ考えだから
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:18:02.814 ID:/91udQyA0.net
- そもそもチキンライスって簡単手軽に出来るもんだろ お前らが教えてくるもんって度を超えてめんどくせぇんだよな
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:18:31.421 ID:52nlfl6I0.net
- 一回調味料無くて豚骨スープの素使ってみたら洗ってない犬みたいな臭いがして食べれなかった
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:18:44.594 ID:lwqkp1kN0.net
- >>37
冷凍で諦めろ
ほかに道はない
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:19:41.361 ID:/91udQyA0.net
- >>39
お前友達からウザがられたりしない?
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:20:19.800 ID:aNX7cx/uM.net
- コンソメいやなら顆粒の鶏ガラダシでも入れないとケチャップの味しかしないだろ
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:20:33.761 ID:52nlfl6I0.net
- コンソメ入れるのってそんなにめんどくさい事だったのか
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:20:49.125 ID:lwqkp1kN0.net
- >>40
俺を否定してもお前の面倒くさがりは治らないから諦めろ
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:21:43.413 ID:/91udQyA0.net
- >>43
そういうとこだぞ
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:22:53.635 ID:52nlfl6I0.net
- 女みたいなやつ
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:23:41.612 ID:/91udQyA0.net
- >>45
チキンライス1つ作んのに無駄に皿汚すお前はどうなんだ?自覚無しか?
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:24:44.230 ID:PX5FmxIQK.net
- 顆粒タイプのコンソメ便利やで
あとケチャップはちょっと煮詰めて濃くしてな、水っぽさが抜けて旨味が増す
煮詰めたらご飯投入
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:24:49.474 ID:52nlfl6I0.net
- >>46
別に一枚汚れても…w
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:25:51.863 ID:/91udQyA0.net
- >>47
コンソメ入れるのめんどくさいとかこれっぽっちも言ってないんだがお前らどのレス読んでんだ
>>48
わざわざ洗うとかダルすぎだろバカじゃねぇのw
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:25:58.858 ID:oYB+9FsF0.net
- そもそも作ること自体が面倒臭いのに何言ってんだ
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:26:07.341 ID:e15jGdLo0.net
- ケチャップ使うのにさらにコンソメ入れるのかよ
味が濃くなり過ぎるわ
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:26:53.868 ID:/91udQyA0.net
- >>50
思い立った時に食えるのがいいだろ
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:27:28.426 ID:lwqkp1kN0.net
- >>51
お前は味噌汁作るのに味噌がしょっぱいからダシはいらないって言うのか?
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:27:45.691 ID:KBXgxK6v0.net
- ☆・゚:*(●uзu)φ…..本当ゎ大好き.。.:*・☆
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:27:48.168 ID:52nlfl6I0.net
- >>49
数秒で洗い終る皿けちってマズイマズイって言うんだもんなぁ
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:29:10.736 ID:/91udQyA0.net
- >>55
わざわざチキンライスの為に皿一枚磨く手間かけるのがうまい飯を作る秘訣なのか?w
味噌によって味は違ってくるしお前出汁入り味噌にわざわざ出し入れて味噌汁作んの?
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:30:14.225 ID:6SnhPRsA0.net
- 実際肉は意外とでかいんだよなぁ
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:30:54.007 ID:52nlfl6I0.net
- >>56
?
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:31:23.741 ID:PX5FmxIQK.net
- >>51
味の方向性全く別やで
旨くなるから今度やってみ
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:31:55.373 ID:/91udQyA0.net
- >>58
理解力無いから言ってる意味分かんねぇか
バカみたいな材料押し付けられる方の気持も考えられないんだもんな仕方ない
- 61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:33:37.544 ID:52nlfl6I0.net
- 馬鹿みたいな材料でワロタ
- 62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:34:38.494 ID:/91udQyA0.net
- たかだか自炊にドヤ顔でプロが使う調味料教えてくんだから笑うわ
- 63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:35:28.843 ID:wykY68pC0.net
- バターでいためろばかやろう
- 64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:36:14.969 ID:52nlfl6I0.net
- なるほど俺はプロだったのか
- 65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:38:05.610 ID:PX5FmxIQK.net
- 不味いのはチキンライスでなくて>>1というオチ
- 66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:39:45.898 ID:52nlfl6I0.net
- コンソメってどこのスーパーにも置いてるから買ってみたら?w
- 67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:39:46.498 ID:BFYDdENs0.net
- >>59
肉入れないならコンソメ加えるのもありだね
というか肉と野菜の出汁が凝縮した物だしチキンライスに入れて不味くなるわけがない
トマトとコンソメの相性自体が良いわけだし
- 68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:40:14.641 ID:0xKIT3peM.net
- 余ったトマト缶で作るわ
炒めた具材にトマトと赤ワインと鶏ガラ粉末ぶっ込んで
煮込んで水分とばしてから米と混ぜる
- 69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:42:47.643 ID:6bl7r1tR0.net
- 上に卵焼き被せてケチャップかけろ
- 70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/06/13(水) 05:56:09.847 ID:POsRFPZK0.net
- 向上心なさすぎワロタ
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