おまいらが望む居酒屋

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:50:07.984 ID:KL/NjowI0.net

いろんな案求む

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:50:29.574 ID:ELnnFOGwM.net

無料

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:50:39.658 ID:iF8vPVEy0.net

安い

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:50:50.660 ID:KL/NjowI0.net

こんなサービスあったら良いとか教えてちょ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:51:08.661 ID:9DpCheEGd.net

お刺身が新鮮

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:51:11.760 ID:mQ6ssWHLd.net

お通しとかチャージ料とかは勘弁してもらえないかな？
ちゃんとガンガンﾒﾆｭｰ頼むから

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:51:24.636 ID:Hnk+sx3E0.net

炙りしめ鯖たやすい

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:51:27.379 ID:KL/NjowI0.net

価格は安めにしたいけど
やっぱこだわりないと生きていけないから意見が欲しい

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:51:34.479 ID:sHkgUWWQM.net

飯が美味い

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:51:41.811 ID:lUZQ4IXja.net

刺身が安い

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:51:55.809 ID:KL/NjowI0.net

>>6
チャージはなしな予定です

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:52:11.607 ID:7kClkOSR0.net

全室DAM完備
時間制限なし
料理はビュッフェ
店員のおさわりOK

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:52:18.789 ID:gESOQKesa.net

全品頼んで10分以内に提供
ドリンクは3分

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:52:25.763 ID:7RchioREp.net

学生お断り
20代お断り

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:52:31.306 ID:9DpCheEGd.net

団体様向けなのか一人でフラッと寄れるかのコンセプトははっきりとして欲しいな

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:52:53.699 ID:pb1X7/ddd.net

いつ行っても空いてる

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:52:58.295 ID:C/FP/pp50.net

別にサービスなんかいらないけど

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:53:28.071 ID:KL/NjowI0.net

刺身が、安いって気持ちはわかるけど良いもの仕入れるとそれなりに高いのよ。チェーン店なら安くできるけ個人は結構厳しいな

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:53:39.258 ID:LaW1tJMQ0.net

お通しがうまい時があった場合実はそれはメニューに無い場合があるじゃん
ふつうにそれも頼めるようにしてほしい

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:53:41.827 ID:WmVjq+Df0.net

煮物がある

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:53:45.241 ID:qo1zoo0p0.net

スーファミ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:53:54.999 ID:zaktMJSEd.net

俺はメニュー豊富より定番系の食べ物と生ビールさえあれば毎日通うぞ
メニュー増やすからコスト上がるからな
少ないメニューで安くしてくれ

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:54:43.444 ID:KL/NjowI0.net

一応考えてるメニュー一覧


アボカドと海老のサラダ
アンチョビポテト
ナスのバター醤油焼 かつお節かけ
焼き枝豆
たけのこの天婦羅
生たまごづけ ご飯
エイヒレ
厚切りベーコン
キンキの煮付け
銀鱈みりん焼き
ポテトサラダ 牛とオニオンフライ
マグロユッケ
月見つくね
だし巻き
寿司
ミックスナッツスモーク
鯛茶漬け
カワハギ キモ醤油
自然薯のとろろ汁
納豆キムチ  チャーハン
利き酒 3酒
地鶏ささみ天 白味噌仕立て
アジとタイのぶっかけ茶漬け
メヒカリの唐揚げ
金目鯛刺身
アカシャ海老の唐揚げ
アボカドフリップ わさび醤油
イサキ炙り
銚子 ツリキンメ

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:55:00.580 ID:9DpCheEGd.net

近辺でそこでしか飲めないお酒がある

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:55:23.110 ID:3ePM67KL0.net

巨乳の姉ちゃんが対応してくれる。
フーターズとは違うような感じの

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:55:45.178 ID:WmVjq+Df0.net

筑前煮があるだけで通える
これが意外と無い

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:56:00.564 ID:sHkgUWWQM.net

>>23
この中で特に力入れて看板メニューにしたいのは？

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:56:02.772 ID:KL/NjowI0.net

>>24
酒はこだわるつもり。

ビールとレモンサワーとハイボールと日本酒

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:56:12.190 ID:gESOQKesa.net

>>23
アジとタイのぶっかけ茶漬けはアタイのぶっかけって名前に変えてくれ

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:56:21.544 ID:u9t1QBLyd.net

充電とwifi

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:56:25.370 ID:R/+KoKRAr.net

うまい魚料理や肉料理があって
それに合う日本酒やワインが気軽に飲める店なら
多少高くても流行りそう

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:56:38.383 ID:KL/NjowI0.net

>>26
個人的にはポテサラと魚系かな

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:56:57.765 ID:iLmUYb6W0.net

店員がビキニJD

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:57:12.374 ID:pb1X7/ddd.net

出前OK

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:57:35.902 ID:KL/NjowI0.net

>>34
出前は無理w人がいない

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:58:07.611 ID:32QoCnvBa.net

トイレが多め

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:58:16.951 ID:LaW1tJMQ0.net

辣韮
漬物の盛り合わせ
ホタルイカの沖漬け
たこわさ
唐墨
マグロの酒盗

これも追加してくれ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:58:32.255 ID:9DpCheEGd.net

>>28
定番はいいけど日本酒は時期によって色々いれて欲しいな
実は開けたら劣化酷いせいでなかなか日本酒まともに出せるお店ってないのよね

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:58:34.403 ID:9mpo4FPV0.net

メニューにフライドポテトはいらない

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:58:37.054 ID:KL/NjowI0.net

>>37
参考にするぜ！！！

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:58:59.348 ID:KL/NjowI0.net

>>38
そこは任せてくれ
酒蔵も通ってるから

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 16:59:52.502 ID:sl68sG0OM.net

店員が可愛い

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:00:12.891 ID:sSSf9jbQ0.net

店員がエロい

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:00:24.696 ID:drYBqBNu0.net

お通しが美味しい店が好き

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:00:47.809 ID:5Le2t+bA0.net

カウンターや一人席（2つ椅子）多めなのか宴会寄りなのか
スペース広く取ったカウンターあれば近場なら行くわ

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:01:13.160 ID:9DpCheEGd.net

>>41
日本酒専門店レベルでもたまに酷いもんな
あと日本酒の飲み口に合わせるといいおつまみ提案できたら通わざるを得ない

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:01:32.199 ID:pb1X7/ddd.net

>>35
店で出前取るんだぞ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:02:02.784 ID:OyqpCecC0.net

完全分煙

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:02:17.747 ID:KL/NjowI0.net

基本はカウンターメイン
お客さんと仲良くしたいから
テーブルはあっても6人が2ｾｷくらいかな

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:03:15.103 ID:KL/NjowI0.net

>>46
一応自分なりにこの日本酒にはこのつまみってのはあるから提案はできる予定

51 ：蠍 ：2019/10/06(日) 17:03:50.217 ID:zoyVp10i0.net

吉田類が来る

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:04:21.109 ID:KL/NjowI0.net

>>48
気持的には完全禁煙にしたいけどそこはオープンする時の時代の流れ見て決める予定

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:05:13.277 ID:9DpCheEGd.net

客層ターゲットどこよ？

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:05:14.849 ID:LaW1tJMQ0.net

子連れ・学生NGはいいな

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:06:02.432 ID:OyqpCecC0.net

>>52
居酒屋で禁煙にしたら客来なくね？
吸わない身としてはありがたいけど

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:06:38.490 ID:9DpCheEGd.net

カウンターメインだと常連を作ってその伝手と内輪ノリが集る店になりそうなオカン

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:07:24.164 ID:KL/NjowI0.net

>>30
充電は全然オッケー。wifiもね。
あとはお客が、希望なら何曲か店で流して良いようにするつもり。Bluetooth接続で。

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:07:46.506 ID:9DpCheEGd.net

>>55
若い女性層ターゲットのオシャレ感で責めるなら禁煙もありじゃね？回転と利益率悪そうだけど

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:07:57.864 ID:KL/NjowI0.net

>>55
これからの時代吸えない店増えるからどうなんだろうね

60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:08:04.685 ID:LuY3o9HK0.net

とにかく言ったものがすぐ出てくる

61 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:08:59.802 ID:bKVpQegF0.net

焼酎ロックしか飲まないんだが

62 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:09:18.275 ID:KL/NjowI0.net

>>53
客層は特にこだわってないけどあまりにも若いパリピはもとめてないかな　ある程度食事と酒の楽しさをわかってる人たち希望

63 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:10:10.267 ID:KL/NjowI0.net

>>61
焼酎ロックでもいろいろあるからそこでお気に入りを見つけて欲しい

64 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:10:57.173 ID:9DpCheEGd.net

>>62
そうなってくると分煙や禁煙はスタイル的にキツいかも
ワインや日本酒とかの専門店なら香りを言い訳にできるけど居酒屋と言った手前相当な強みがないと客足がつかない可能性

65 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:12:09.458 ID:KL/NjowI0.net

>>64
それはよくわかるけど東京じゃもうすぐどの店も吸えないのが当たり前になるんだよね

66 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:13:14.333 ID:9DpCheEGd.net

>>65
それは全店舗義務化なん？

67 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:13:18.141 ID:KL/NjowI0.net

せめて店内に喫煙スペース作ってあげたいけどコスト的に厳しいですわ

68 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:13:52.640 ID:LaFma9m60.net

1500円ぐらいの飲み食べ放題なら
実現出来そうかな？

69 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:14:01.109 ID:TSPa0FSEd.net

芋焼酎の品揃えを豊富にしてほしい

70 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:14:18.337 ID:KL/NjowI0.net

>>66
東京じゃほぼ義務化になる
個人で1人なら良いけど従業員いたらかなり厳しい

71 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:15:21.351 ID:KL/NjowI0.net

>>69
そこそこ頑張る
詳しくないけど。
個人的に黒瀬泰光が好き

72 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:16:36.995 ID:7tfaSqEq0.net

深夜食堂みたいな落ち着いた雰囲気の店

73 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:17:30.718 ID:KL/NjowI0.net

>>72
良いね。理想だわ
あんまうるさい店は好きじゃないし
程々に会話楽しめる店が理想かな

74 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:18:28.171 ID:gESOQKesa.net

なんで無視すんの？

75 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:18:54.919 ID:7tfaSqEq0.net

メニューも変に小洒落たものよりも誰もが食べ慣れたものが食べたい時に食べられる方が受けると思うぞ

76 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:19:53.104 ID:KL/NjowI0.net

>>74
すまん！全レスは無理
意見は参考にはさせてもらうよ！

77 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:21:14.606 ID:KL/NjowI0.net

>>75
そうだね。みんなが好きそうな定番メニュー必要かもね
それがポテサラや出汁巻きにしようかなって感じです。

78 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:22:29.132 ID:7tfaSqEq0.net

>>77
ご飯ものも入れるのはどうだろう
夜小腹が空いた時には重宝すると思うんだが

79 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:22:45.949 ID:KL/NjowI0.net

>>68
1500円の飲み放題は可能だけど食べ放題はむりかな
食事の質が落ちてしまう

80 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:24:12.039 ID:KL/NjowI0.net

>>78
ご飯物は鯛茶漬けと漬の卵ご飯メインかな

81 ：ロジカル・ラグナロク ：2019/10/06(日) 17:25:02.706 ID:KbCOO/Zrr.net

>>23
フリップじゃなくてフリットでは

82 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:26:05.490 ID:KL/NjowI0.net

一応あと10年後にオープン予定だからオープンしたらスレたてるしみんな来てくれよな！
ビッパー20%オフにするからw

83 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:27:03.764 ID:KL/NjowI0.net

>>81
ツッコミ厳しいなw
いつも酔っぱらいながらメニュー考えてるから間違ってるかもしれない

84 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:27:56.750 ID:7tfaSqEq0.net

>>80
その2品の価格設定はどれぐらいにするつもり？

85 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:28:54.914 ID:KL/NjowI0.net

>>84
卵かけは450円鯛茶漬けは850円かなー
そのときの仕入れ値見ながらだからいまの理想ね

86 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:32:29.119 ID:zlEo39Ob0.net

なしてsage？

87 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:32:56.893 ID:KL/NjowI0.net

>>86
いつものクセですw

88 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:32:58.123 ID:ac7ZS4Uor.net

小盛りが頼める
色々楽しみたいんだけど量が多い時あるんだよね
好きな居酒屋あるんだけど元々が良心的な値段だから料金そのままでもいい

89 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:33:53.867 ID:KL/NjowI0.net

>>88
参考にするね！
酒飲んでるとそんなに量いらねーよってあるしね。

90 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:52:13.702 ID:LaW1tJMQ0.net

なんか自慢の自家製つまみ作ってくれ
ケジャンとか漬物とか

91 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 17:55:22.216 ID:KL/NjowI0.net

>>90
なるほどね。漬物系は奥深いから勉強しますするよ

92 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:00:54.000 ID:VHzGg6xAa.net

おひとりさま歓迎

93 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:08:30.319 ID:KL/NjowI0.net

>>92
そこは大丈夫。自分もお一人様でよく居酒屋行ってたから

94 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:26:29.097 ID:HqXfLEFtd.net

安けりゃ客はつくよ

95 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:29:55.866 ID:HqXfLEFtd.net

カウンターの席と席の感覚広めで
テーブル席は詰めて置いてあるタイプが俺は好きだな

96 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:36:28.391 ID:xnnx8PzUp.net

一人で入り易い
カウンターのみ

97 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:37:04.786 ID:4I6WookP0.net

居酒屋を無くす

98 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:42:45.812 ID:CJ8JoRGm0.net

今日は居酒屋ごっこで定期か
おつ

99 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:47:08.181 ID:/MrPRW6Ta.net

vipperはひとり酒好みみたいだな
気が合いそうだ

100 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:48:30.930 ID:/MrPRW6Ta.net

https://i.imgur.com/ORQed8K.jpg

ちなみに今いる居酒屋

101 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:49:00.855 ID:/MrPRW6Ta.net

https://i.imgur.com/OG0kDki.jpg

裏面

102 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 18:52:33.744 ID:9sUBrtirp.net

君が望む永遠みたいなスレ立てるな

103 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 19:13:41.641 ID:R/+KoKRAr.net

>>101
料理うp

104 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 19:16:29.078 ID:/MrPRW6Ta.net

>>103
全然食べたから無理ゴメンよ

105 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 19:17:23.535 ID:R/+KoKRAr.net

>>104
おぅ

106 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 19:17:31.552 ID:/MrPRW6Ta.net

今こんな感じ
https://i.imgur.com/thK0YFl.jpg

107 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/06(日) 19:18:03.469 ID:R/+KoKRAr.net

>>106
食いすぎぃ！