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ラーメン屋で3年アルバイトしてる俺が質問答える

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:47:02.628 ID:Ywccf0jF0.net
なかったらそれでよし

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:47:26.014 ID:6AIbTncnp.net
濃い味じゃないと人気でないんでしょ?

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:47:26.527 ID:6qktiZ8c0.net
賄いは好きなものを好きなだけ食えるの?

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:47:37.159 ID:0D1a8Sci0.net
なんでラーメン屋の店長はデブで腕組むの?

5 :やっぱり!omikujiがナンバーワン!:2016/09/20(火) 20:47:47.972 ID:yFuGpPOY6.net
麺茹でてスープに入れるだけ?

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:48:28.343 ID:2ErWBtkn0.net
衛生面は大丈夫?

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:48:37.397 ID:xfOgLvET0.net
ドブ掃除大変だよな

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:48:37.959 ID:EolK8Y3Dp.net
家でラーメン作るときスープも拘るの?

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:48:46.615 ID:PWk3tcPP0.net
ラーメン屋で働いたら太りそう
>>1氏はデブ?

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:49:08.569 ID:Ywccf0jF0.net
>>2
それはあるな
うちもあっさりメインだったけど濃いのメインに変えたくらいバカ舌が多い

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:49:20.403 ID:Flpgnty/x.net
腕組みの練習やらされるの?

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:49:49.504 ID:Ywccf0jF0.net
>>3
一応暗黙のルール的なのはあるけど基本どれかラーメン一杯食べれるよ!

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:50:17.178 ID:6qktiZ8c0.net
>>12
大盛りは?

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:50:26.222 ID:6AIbTncnp.net
やっぱりそうだよな
麺の固さもバリカタとかかったいの注文する奴らばかりだし
バカ舌向けにしないとな

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:50:34.725 ID:Ywccf0jF0.net
>>4
うちの店長は細身でイケメンだわ
それ、お前の勝手なイメージ

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:50:52.225 ID:ZRUYmgYIH.net
指入ってるぞお前

17 :◆l2.NWrKO3. :2016/09/20(火) 20:51:45.015 ID:M3T77Jz80.net
どこかで正社員として働こうとは思わないの?

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:51:57.619 ID:Ywccf0jF0.net
>>5
その他は仕込みだな
スープたいたり、チャーシュー煮たり、ネギ切ったりとか

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:52:33.146 ID:Ywccf0jF0.net
>>6
大丈夫だよ!

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:53:11.129 ID:siaCXwDy0.net
髪の毛でクレームとかやっぱあるの?

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:53:32.901 ID:Ywccf0jF0.net
>>7
グリストだっけ?
あれはエグい

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:53:52.671 ID:EzN9yvhy0.net
ラーメン屋は敵同士?

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:53:54.099 ID:P99VJS2Xd.net
>>1いつもの頼む

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:53:57.166 ID:6qktiZ8c0.net
一番楽な仕事と面倒な仕事を教えろ

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:54:16.428 ID:Ywccf0jF0.net
>>8
賄いで食べるからバイト以外でラーメン食べないよwww

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:54:58.578 ID:Ywccf0jF0.net
>>9
ちょいデブ
言っても最近筋トレして痩せたけど

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:55:25.607 ID:Pd3Ws9IWM.net
家でラーメン作るときスープも拘るの?
http://f.xupon.net/5e2T3hCi.gif

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:55:45.383 ID:v+0FXEP6M.net
どんぐらいの頻度でゴキブリ出る?

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:55:56.906 ID:jrXSxuhTd.net
フリーター?

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:56:13.590 ID:NtEd0T5cD.net
勤めるキッカケは?

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:56:32.324 ID:Ywccf0jF0.net
>>11
そんなかたくねーわwww

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:57:11.548 ID:Ywccf0jF0.net
>>13
俺は食えないからいらないwww

33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:58:06.352 ID:6qktiZ8c0.net
>>32
大盛りでもいいのか聞いてるの

34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:58:28.244 ID:/weeBfCL0.net
餃子高くね?

35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:58:55.876 ID:2ErWBtkn0.net
最近のラーメン屋ってちょっと味と脂が濃すぎるよな
そういう店ではどっちかっていうとチャーシュー丼とかの方がバランス良くて好きだけどどう思う?

36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:59:00.022 ID:Ywccf0jF0.net
>>14
立地とかもあるんだろうけど
やっぱ濃い方が人気だな〜

37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 20:59:48.539 ID:Ywccf0jF0.net
>>16
コントかよwww

38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:00:25.215 ID:Ywccf0jF0.net
>>17
まだ学生だよ!
高3からやり始めてる!

39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:01:53.044 ID:Ywccf0jF0.net
>>20
うちはタオル巻いてるから髪の毛落ちることはない
というかバイト上一度もない

40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:02:00.453 ID:CH7G76xS0.net
腕組む理由教えて

41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:03:02.552 ID:Ywccf0jF0.net
>>22
そんなことはないよwww
ただ、家系のルールを他に持ち込んでくる奴は相当キモい…www

42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:03:43.578 ID:N4/JX4F+0.net
童貞?

43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:04:21.346 ID:Ywccf0jF0.net
>>23
あーーー、えっと、て、店長ぉおおおお!!!

44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:04:58.390 ID:P99VJS2Xd.net
>>43
常連の顔くらい覚えとけよ!

でこのお店のおすすめはなんですか?

45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:05:32.894 ID:Ywccf0jF0.net
>>24
楽なのはクーポン切ってる時
面倒なのは鶏ガラ掃除かな

46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:05:53.620 ID:12qOkJhSp.net
>>45
血合いとか?

47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:06:06.260 ID:XoPoURggd.net
いい加減ラーメン屋風情のくせに高圧的なのやめろや。行くたび喧嘩になる

48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:06:14.311 ID:Ywccf0jF0.net
>>28
それが一回しか見たことないんだよねwww

49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:06:29.338 ID:Ywccf0jF0.net
>>29
大学生!

50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:06:44.772 ID:Ywccf0jF0.net
>>30
友人の紹介!

51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:06:45.403 ID:iE8cpuG30.net
トイレにあいだみつおっぽい詩とか貼ってあるのなんで?

52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:07:28.870 ID:QwYQFnboM.net
>>41
キモ杉やろ

53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:08:06.193 ID:Ywccf0jF0.net
>>33
店長優しいから今日腹減ったんで大盛りいいですか??的な感じでいけば絶対大丈夫だよ!

54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:08:40.480 ID:Ywccf0jF0.net
>>34
うちの高いよ〜
でも、すごく美味しいってお客さんから言われる!

55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:08:54.886 ID:Zz1bfLX00.net
一番安いメニューと一番高いメニューのトッピングは?
別であれこれトッピングするのなしで

56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:08:58.176 ID:KZ4XzOqDd.net
スープに汗は入ってる?

57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:10:09.635 ID:Fo6Xl4fg0.net
一部のラーメン屋がやってる技「天空」

58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:10:34.275 ID:Ywccf0jF0.net
>>35
まあ時代というかラーメンに限らず濃い味に慣れてるからね
ちなみに俺は他のラーメン事情なんて皆無に等しいよwww
賄いでタダで食べれるのにわざわざ金払って外で食べたくないもんwww

59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:10:56.702 ID:Ywccf0jF0.net
>>42
彼女います!

60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:10:59.975 ID:Fo6Xl4fg0.net
途中だった
「天空なんとか」ってどう思う?

61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:11:06.004 ID:R6klATwlx.net
麺はどうやって作ってんの?

62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:11:40.518 ID:Ywccf0jF0.net
>>44
鶏白湯ですっ!!!

63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:11:52.149 ID:QwYQFnboM.net
>>56
同級生にカマホモ変態野郎がいてそいつのアダ名スープやったわ

64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:12:36.134 ID:N4/JX4F+0.net
>>59
彼女いるかどうかなんて聞いてねーんだよぉぉぉぉ!!!
童貞かどうか答えろやボケナスぅぅぅぅ!!!!

65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:12:40.084 ID:Ywccf0jF0.net
>>46
血合い?
なんかガラに内臓ついてるんだよね!
見た目は慣れたけど量多くて、あと臭い

66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:13:42.553 ID:Ywccf0jF0.net
>>47
一応謝ります
大変申し訳ございません

67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:13:53.673 ID:EolK8Y3Dp.net
ラーメン食いたくなった

68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:13:59.385 ID:Ywccf0jF0.net
>>51
そんなもんねえよwww

69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:14:58.720 ID:83BDMKHDd.net
味噌ラーメンの味噌って他に何が入ってるの?

70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:15:11.143 ID:Ywccf0jF0.net
>>52
いるんだよ本当にwww
固濃少でとかいうやつwww

71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:15:50.858 ID:Ywccf0jF0.net
>>55
トッピングは?ってどういうこと?

72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:16:09.274 ID:Ywccf0jF0.net
>>56
入らん

73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:16:30.841 ID:Ywccf0jF0.net
>>57
い、いいと思う…

74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:17:07.868 ID:Ywccf0jF0.net
>>60
必殺技?
イメージつかないからなんとも言えないwww

75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:17:33.892 ID:Ywccf0jF0.net
>>61
製麺会社に頼んでるよ!
結構有名な所!

76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:18:26.991 ID:Ywccf0jF0.net
>>64
DTじゃないよwwwごめん…

77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:18:54.880 ID:R6klATwlx.net
工場なんだよなぁ

78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:18:56.557 ID:aMN+EU1V0.net
高菜いつくうの?

79 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:19:30.387 ID:Ywccf0jF0.net
>>67
袋麺でいいでしょ今日は!

80 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:19:37.362 ID:P99VJS2Xd.net
>>62
常連じゃねーのかよ!
くらい言えるようになろうな

81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:20:07.733 ID:Ywccf0jF0.net
>>69
俺もよくわからん…

82 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:20:37.054 ID:Ywccf0jF0.net
>>78
高菜はないwww
すまんなwww

83 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:21:28.642 ID:ZebVp9q9d.net
店長してるけど
スタッフからみて店に要求することは?

84 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:21:40.028 ID:hGq7Z7RqM.net
>>64
彼女ってどうやったらできんの?

85 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:22:22.066 ID:83BDMKHDd.net
>>81
味噌ダレの作り方も教えてもらってないのかよ

86 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:23:56.288 ID:P99VJS2Xd.net
いいお店を見分ける条件とかある?
例えばボックスティッシュを各テーブルに置いているところは気配りがあるとか

87 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:24:36.600 ID:2IYPPRLe0.net
動き回ってるときに替え玉頼まれるとイラッとするよな

88 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:25:35.915 ID:Ywccf0jF0.net
>>83
時給あげてほしい
俺もう店1人で回せるのに時給千円はおかしいのと
勤務時間長すぎ

89 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:26:25.156 ID:Ywccf0jF0.net
>>84
とにかく優しくして向こうを好きにさせる

90 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:26:29.024 ID:AJyLDX4l0.net
マルちゃん正麺っておいしいと思う?

91 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:26:52.479 ID:Ywccf0jF0.net
>>85
まあ仕入れてるやつがベースだからな

92 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:28:10.262 ID:Ywccf0jF0.net
>>86
俺自身ほとんどラーメン屋行ったことないからわからんけど、水美味しい所は多分ラーメンも美味しいよ!

93 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:28:33.594 ID:GcALcuuY0.net
楽しい?

94 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:28:43.303 ID:Ywccf0jF0.net
>>87
店長が追加で替え玉頼まれるの大変だから替え玉廃止にしたwww

95 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:29:15.855 ID:Ywccf0jF0.net
>>90
食べたことない…

96 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:30:32.671 ID:Ywccf0jF0.net
>>93
もう楽しくないよwww
バイト行く前に今日の仕込みアレとアレとアレだな〜とかわかっちゃうもんwww

97 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:30:52.460 ID:Sv11nqtda.net
賄いでチャーシューメンはダメだよね

98 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:31:02.590 ID:N4/JX4F+0.net
彼女とチャーシューどっちが好き?

99 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:31:42.783 ID:P2dG04xi0.net
ほかの店でスープ飲んだら作り方わかっちゃう?

100 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:37:21.220 ID:vea+VEKIK.net
定休日ある?

101 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:38:06.742 ID:Ywccf0jF0.net
>>94
チャーシュー麺ないんだよねwww

102 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:38:21.136 ID:Ywccf0jF0.net
>>98
彼女!!!!

103 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:39:32.699 ID:Ywccf0jF0.net
>>99
全部当てろって言われると流石に無理です
そこまで知ってるわけでもないし

104 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:40:01.858 ID:Ywccf0jF0.net
>>100
去年からなくなったよ!

105 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:40:49.233 ID:vea+VEKIK.net
あら、休みとかはちゃんと貰えてる?

106 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:41:10.855 ID:bj1A0ExP0.net
家で作れって言われたら作れる?

107 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:41:41.274 ID:P99VJS2Xd.net
味や茹で加減にムラがある店はうまくても通わないから気をつけてね
特に湯切りサボるとうっすいスープになるし

108 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:42:26.383 ID:Ywccf0jF0.net
>>105
休みたい日いえば休めるし、急な休みとかもオーケーなんだよね!

109 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:43:40.867 ID:Ywccf0jF0.net
>>106
無理だね〜
まず家庭用じゃ火力がなさ過ぎる!

110 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:45:03.144 ID:Ywccf0jF0.net
>>107
湯切りは見よう見まねだから俺の時はハズレかも…

111 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:49:47.067 ID:Mg5RWEBaa.net
何処のラーメン屋?都内?

112 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 21:49:58.907 ID:P99VJS2Xd.net
>>110
賄いのラーメンを自分で作らせてくださいって言って色々試してみたら?

113 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 22:05:10.994 ID:WtyEilqL0.net
行列できる店?

114 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 22:09:06.165 ID:ZebVp9q9d.net
>>88
ひとりで回せるってどこまでを言ってるのかの範囲による
忙しい時に客の突発の注文まで把握して即座に対応出来るなら時給千円は出すよ
勤務時間は分からんが俺の所は6時間きっかりで上げさせてるよ
スタッフが残りますよとか言って帰ってくれないけどww

115 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/20(火) 22:21:32.591 ID:5xSvfKg00.net
ダボと平網のどっち使ってるの?

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