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焼肉屋で何回も肉ひっくり返す奴馬鹿なの?
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:01:24.880 ID:A4B/zPjF0.net
- 中心部分に火が通りにくいだろ
返しは1回でいいだろ歯クソ
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:01:47.109 ID:QLK6ifsI0.net
- >>1
目くそ
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:01:51.511 ID:YRpvYwVf0.net
- 目クソ鼻クソだな
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:02:13.249 ID:Cbucu7d0r.net
- 肛門クソ!
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:02:29.928 ID:awy8jE4Rr.net
- 暇だからとか手持ちぶたさんだからとかで皆弄るんだよな
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:02:41.083 ID:SLQcsaJ40.net
- ひっくり返しても中心部分への熱の伝わりかたは変わらないのでは?
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:02:41.540 ID:XmRn39me0.net
- 目クソ鼻クソをビチグソ
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:02:44.322 ID:WJa2qm0m0.net
- ひっくり返さない
片面だけ焼くのが一番旨い食いかた
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:03:54.849 ID:A4B/zPjF0.net
- >>8
それはタンだけだ
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:04:10.058 ID:QYmYUNJc0.net
- スタミナ太郎だとどこまで焼けばいいのかわからない
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:04:41.778 ID:WJa2qm0m0.net
- >>9
カルビやハラミなんかもひっくり返さない
旨い食いかた知らないのは可哀想だから教えてあげるね
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:05:35.746 ID:bfxG7tEX0.net
- 生でも食えるような肉はそれでいいけど
普通の肉は何度かひっくり返してちゃんと熱通さないと危ないぞ
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:05:42.063 ID:J4ABFPyrr.net
- 食べ放題でそんなこと言われても…
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:05:45.969 ID:L0/Pf45P0.net
- >>10
黒くなるまで
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:05:57.754 ID:JPE5Jfhi0.net
- いちいち文句つけんなカス頭
好きに食えばいいんだよボケ
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:06:51.239 ID:JPE5Jfhi0.net
- >>11
そんなん言うたらホルモンだってそうやんけ
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:07:02.999 ID:D6p4dccj0.net
- 所さんの目がテンで何度も返すと肉が柔らかさを保つって見た
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:07:31.056 ID:A4B/zPjF0.net
- >>12
ひっくり返せばひっくり返すほど表面だけが焼けてくだろ
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:07:52.480 ID:NmWGxrmda.net
- ひとりでいきゃいいじゃんめんどくせぇ
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:07:57.765 ID:KuOz662P0.net
- 手持ちぶたさん てなんだよ?
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:08:33.824 ID:01WvguG70.net
- 中が赤いと火が通ってないと思ってるのかな
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:09:01.598 ID:L0/Pf45P0.net
- >>18
ひっくり返さないほうが表面焦げるぞ
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:10:12.112 ID:WJa2qm0m0.net
- >>22
そこは腕の見せ所よ
片面焼きで焦がさないテクニックが必要なんよ
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:10:48.692 ID:bfxG7tEX0.net
- >>18
真面目に言ってるのか?
ひっくり返そうがひっくり返さまいが表面を伝って中が焼けるんだぞ?
中に火を通したかったら時間をかけるしかないけど、それなりに厚い肉でそれをやろうとしたら表面が焦げるからひっくり返すんだよ
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:12:10.734 ID:yInO0DFTd.net
- >>23
臭すぎ何こいつ帰れよ
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:12:14.268 ID:wRsnvnOl0.net
- >>21
そこらの焼肉屋なら赤いとこなくなるまで焼いたほうがいい
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:13:19.992 ID:j8YlS5UW0.net
- 焼かないよ派
片面だけ焼くよ派
一回だけひっくり返すよ派
赤い部分は敵だよ派
焦げたほうがおいしいよ派
いまこんな感じ?
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:13:32.192 ID:H6auHrEi0.net
- ネイチャージモンが聞いたらおまえら全員箸で目ん玉突かれるぞ
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:14:05.185 ID:JPE5Jfhi0.net
- >>23
ほんまキモいな自分
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:14:17.020 ID:J4ABFPyrr.net
- 焼肉好きじゃないよ
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:14:43.175 ID:bfxG7tEX0.net
- 料理の基本だけど
厚みのあるものは時間をかけないと中まで火を通せない
強火でやると表面が焦げるから弱火でやる
弱火でやると香ばしさに欠けることが多いから、下茹でするとより良い
分厚いステーキなんかは蒸し焼きにするしな
- 32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:14:46.665 ID:JPE5Jfhi0.net
- >>24これ
- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:15:59.953 ID:+v6Q58FYK.net
- (´・ω・`) レバ刺が食べたい
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:16:17.553 ID:L0/Pf45P0.net
- ステーキとか焼かないが二度揚げとかはひっくり返す行為に近い
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:17:20.469 ID:TTj9tjf90.net
- ひっくり返さないと焦げるだろが
薄い肉なだけ食っとけカス
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:27:12.831 ID:iD5Nnm5ZK.net
- >>21
「火が通っていなければ赤い」が真だとしてもそこから得られるのは「赤くなければ火が通っている」であって「赤ければ火が通っていない」でもなければ「火が通っていれば赤くない」でもないというのにな
- 37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/28(土) 16:27:41.492 ID:XxrWorcvd.net
- ひっくり返したときに滴る油で反対側に火を通すんだぞ
厚みに対して2/3くらい火が通ったら返す
それからは厚みにもよるが数十秒で食え
総レス数 37
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