鶏肉1キロ買ったんだけど簡単かつ美味しく食べられる調理方法って何かある？

1 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 13:48:26.013 ID:PUTA82ii0.net

もう焼くだけは飽きた

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:48:52.902 ID:hvahfFsta.net

鳥チャーシュー

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:49:08.990 ID:e5yttSqf0.net

じゃあ煮る

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:49:21.447 ID:s09NA35E0.net

せっせと焼いとけ

5 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 13:49:34.720 ID:PUTA82ii0.net

>>3
煮る味付けは何が良いだろう

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:49:59.504 ID:ALwN6KlX0.net

お鍋

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:50:13.536 ID:ASlwJwZp0.net

クラシルとデリッシュキッチン見ろいろいろあるぞ

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:50:31.556 ID:fvE6Qm4Ra.net

生食

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:50:37.662 ID:cNNmSWVSd.net

オーブン使えばいくらでもあるぞ

10 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 13:51:30.810 ID:PUTA82ii0.net

因みに筋トレ後の食事です

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:51:33.794 ID:OfZrI0NX0.net

唐揚げ

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:51:56.832 ID:PsMiS6P/d.net

唐揚げ

13 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 13:52:56.450 ID:PUTA82ii0.net

確か部位は胸肉だった気がします

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:53:13.082 ID:ASlwJwZp0.net

なんで1kgも買ったんだよ

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:53:13.261 ID:kG/iIBmv0.net

親子丼

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:54:06.540 ID:On88CudQ0.net

にんにく生姜醤油に一日漬け込んでから
捨てる

17 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 13:54:09.981 ID:PUTA82ii0.net

>>14
筋肉をデカくするため

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:54:31.721 ID:MONe5TGB0.net

鶏ハム

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:55:17.325 ID:ASlwJwZp0.net

>>16
キャシー乙

20 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 13:57:48.465 ID:PUTA82ii0.net

もう生姜入れて焼こうかな…

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:58:26.129 ID:OMwYYy6o0.net

カラーゲ

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:58:29.345 ID:s09NA35E0.net

おう
焼け焼け

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:58:43.344 ID:ASlwJwZp0.net

サムゲタン

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:59:39.129 ID:feNdCT98a.net

蒸してゴマタレで美味しく食べれる

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:59:53.887 ID:kQK6sgtPa.net

鶏肉と根菜類の炊き込み御飯
鶏肉と里芋の御味噌汁
鶏じゃが
鶏皮とキャベツのサラダ
鶏肉のゴボウ巻き
鶏肉のハリハリ鍋

今夜のメニュー。如何ですか？

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 13:59:55.710 ID:iSiW06Jf0.net

鶏ミンチハンバーグ

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:00:45.543 ID:QKl/F4DEM.net

チキンカツ

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:01:38.469 ID:HWsuZXou0.net

マジックソルト振って焼く
ハーブと一緒に蒸し焼きにする
ピーナッツバターやナンプラーに漬けて焼く

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:02:25.803 ID:feNdCT98a.net

皮だけ外して皮を唐揚げ
肉の方は茹でて猫にあげるってのは？

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:03:37.079 ID:4y8y3o050.net

チキンステーキ

31 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 14:04:17.191 ID:PUTA82ii0.net

>>29
寧ろ皮を猫ちゃんにあげるわ

32 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 14:04:50.146 ID:PUTA82ii0.net

>>25
そんな何品も作る気は無いけど炊き込みご飯は良いな

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:05:45.699 ID:N3iZE9Bw0.net

いつだったかNHKのあさイチで鶏ハムの作り方やってたからｇｇれ

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:06:10.395 ID:feNdCT98a.net

>>31
皮の方が美味しいのに(。>д<)

蒸し鶏にしたらむね肉のパサパサ感無くなるから蒸してゴマタレにラー油で食べたら？

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:06:46.244 ID:gyp003pJ0.net

胸肉はパサパサして美味くないからな
マヨネーズと麺つゆに漬け込んで焼くと少しはパサパサ感も無くなり柔らかくなる

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:07:14.578 ID:QN93TTUXa.net

玉ねぎみじん斬りとバジル炒める、カレー粉たくさん、鶏肉入れる、焼き色ついたら水とコンソメ醤油ウスターケチャップ塩砂糖いれたらスープカレー出来る

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:07:15.469 ID:uqif35Pp0.net

小さく切って酒振ってラップしてレンチン

簡単蒸し鶏の出来上がり

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:07:36.835 ID:ZvohIdUM0.net

ミンチ
くんせい
塩釜

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:08:29.495 ID:weOJJ9XSa.net

ハニーチキン作ってみろよ美味いぞ

40 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 14:09:03.182 ID:PUTA82ii0.net

うーむ迷うなー

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:09:08.014 ID:gyp003pJ0.net

あとは小さく切ってチキンライスとか

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:09:27.001 ID:yXn6LyuIH.net

味噌茹でで土手煮風に

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:09:37.094 ID:HWsuZXou0.net

つくね作っても美味しいよ

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:09:46.975 ID:yXXi4zzgr.net

鶏ハムが無難

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:11:26.292 ID:QN93TTUXa.net

葱の青い所と生姜と水、そこに鶏肉入れて極弱火で20分くらい加熱(沸騰厳禁)したら、火を止めて中までじっくり熱通したらやわらか肉完成でそれをちぎって切ったきゅうりの上にのせゴマドレかけたら棒々鶏だ

煮汁はスープに使えよ

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:12:00.314 ID:e5yttSqf0.net

塩とスパイスに漬け込んでおいて塩抜きしてからボイル
ここで食べても良いし煙でいぶせば薫製にもなる

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:12:46.742 ID:yXn6LyuIH.net

筋トレメシなら脂使うはNG
胸肉は水分含ませないとマズい
まぁ選択肢は限られるよな

俺は胸肉2センチ幅に切ってゴマ八丁味噌で茹でてラップでクルんで持ち歩いてる
おやつ代わりに4時間ごとに補給や

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:14:24.021 ID:KWp7B9uDd.net

棒棒鶏で良くね？

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:14:32.804 ID:6PRmljdXa.net

ハクサイとポン酢買ってこい
鍋

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:17:07.058 ID:2dAf90Mux.net

隣人にから揚げにして渡して
その分何か違う食べ物をいただく

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:17:25.549 ID:hNlOsGeHd.net

蒸し鶏のサラダ

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:19:01.339 ID:vmKnp+TW0.net

まず包丁で叩きます、
キッチン用のポリ性ビニール袋に
マヨネーズ適量と塩ひとつまみ入れて揉んで
冷蔵庫で一時間寝かせます
その後炊飯器の保温機能で90分放置で柔らか肉の出来上がり
放置時間は一晩でもいいぞ

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:25:15.646 ID:Jhm/X1Ksa.net

>>40
おい仕事戻ってんなお前いたらずっとしゅがんでいけるスレだぞボケェ
だから女に振られるんだ

54 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 14:34:08.945 ID:PUTA82ii0.net

いや今半分を炊飯器入れてた

あと半分をどうしようかなと

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:35:09.463 ID:e5yttSqf0.net

あと半分は愛撫する

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:38:55.071 ID:vmKnp+TW0.net

もちろん炊飯器保温は、浸かるぐらいの水の中な

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:39:17.809 ID:wS3H7b4Oa.net

ちゃんと真空パックした？

塩麹か柔らかくする元あるとするよ

58 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 14:40:07.485 ID:PUTA82ii0.net

>>56
炊飯器保温ってか炊飯器に米と生姜と鶏肉と中華スープの元入れて炊いてる

けど分量とか分からんから適当だけどな

59 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:40:11.983 ID:wS3H7b4Oa.net

大体胸もも？

60 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:41:46.144 ID:vmKnp+TW0.net

>>58
米炊くのとはさすがに別々の方が

それだと芯が残りやすい

61 ：蒸気暴威 ：2017/10/02(月) 14:43:31.265 ID:PUTA82ii0.net

>>60
水を通常の量入れちゃったんだが少し多めのが良かったかな？

62 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 14:44:58.042 ID:vmKnp+TW0.net

対流がおきにくいからうまく炊けないってこと
ウインナー数本ならともかくその量は微妙

63 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 15:41:25.221 ID:bCCCVO+k0.net

ミンチにして鶏そぼろでも作ればよろし

64 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2017/10/02(月) 15:42:13.509 ID:crTFiQq50.net

土に埋めて発酵させる