アホ「ラーメンで６００円以上は高い！」俺「人件費」アホ「え？」俺「光熱費」アホ「あわわわ・・・！（ｶﾞｸｶﾞｸｶﾞｸ」

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 12:45:13.085 ID:aaPOQMYf0.net

俺「それから」

アホ「もういいでずぅ〜・・・！！（ﾌﾞｼｬｱｱｱｱｱ！！！」

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 12:46:31.442 ID:JlLtl307a.net

それにしたって最近のラーメンは高いと思う

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 12:47:23.374 ID:1v0zwrxA0.net

大体スープ(こだわりすぎ)のせい

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 12:48:11.362 ID:pAx28BlOa.net

熾烈に競争しててあの価格って事は適性価格なんだろ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 12:49:02.763 ID:4nAqia7d0.net

牛丼屋「せや！ワンオペで経費削減や！」

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 12:49:13.283 ID:DLdumnpPM.net

値段ほどの味しないからなあ
場所代6割みたいなクソラーメン多い

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 12:50:38.513 ID:lZjKkIQpa.net

注文受けてからの作業量じゃなく
準備段階から考えるとまぁそんなもんかなって気はする

まぁ結局は>>4これなんだよね

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 12:53:59.552 ID:Dk6yHkJsa.net

どうせスープ大半残すしなー

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 12:54:49.260 ID:PyzVy3Eg0.net

西成なら安いよ

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 12:56:30.397 ID:00sanLL40.net

>>6
じゃあお前は600円で小麦からチャーシュー用意して
商用に耐えるラーメン作れるのかよ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:00:12.075 ID:e+oLBr5R0.net

900円以上はいやだ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:01:27.340 ID:n8frG8j+0.net

なんで小麦から用意しなくちゃダメなんだよw

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:01:35.910 ID:xAxSEk31F.net

店員にタダ働きを強要する原価厨

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:07:28.523 ID:eLRnxhN50.net

スープの出汁とったりで営業時間外も働いてたりするけどそれが業務用スープに勝ってるかは店次第

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:22:06.526 ID:Woj716eJa.net

カップラーメン丼に入れて出せばぼろ儲けじゃね？

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:24:19.115 ID:NtJShlHXd.net

>>15
それで客が入ればな
一杯五百円も儲からないのに家賃払うのに何倍売ればいいと思う？

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:25:58.650 ID:MtP4Zcof0.net

袋麺の店は昔あったな

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:26:45.002 ID:0J/Cr9R80.net

まだ500円未満で出してるチェーンもあるけど
結局本社製造、大規模展開だしなあ
席数も当たり前のように40〜あるよな

席数10の個人店で客単価1000円割ってる時点で異常
しかも仕込12時間上等とか頭おかしい

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:27:28.666 ID:8HT9jWXmE.net

同じ時間でビーフシチューを煮込めば1500円で売れるのに

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:28:50.332 ID:NtJShlHXd.net

家賃20万でも月四百杯は売らないと赤字
もちろんこれではタダ働き
大卒初任給並みにもらうためには月八百杯
もちろんカップラーメンに600円出さされた客は二度と来ないので
月800人の新規客が来続けない限り、普通に雇われた方がよほど金になるわ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:33:57.183 ID:0J/Cr9R80.net

カップ麺、袋麺の専門店っていっても
小売中心だよな
駄菓子の場合はアルコールで利益大前提

既製品で金取る才能あるなら大規模展開したほうがよさそう
企画者は厨房に立つ必要ないんだから

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 13:38:49.363 ID:0KnH4xVGp.net

俺「博多金龍」
1「あわわわ」

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/08/21(火) 14:22:40.512 ID:AVWbGsKV0.net

飲食の中でもラーメン屋はさほどロスが無い
コンビニの海苔弁当400円は工場と店舗両方で廃棄出るから実際は500円
ラーメン600円は実際殆ど600円の価値となる