自分でステーキ肉焼いた時のこれじゃない感は異常だよな

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:19:33.725 ID:DGbnIMQ00.net

やっぱ店で専門家に焼いて貰った方がいいわ

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:20:11.234 ID:O06xgUZUd.net

いや普通にうまいが

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:20:29.273 ID:Rh9xLwFB0.net

下処理ができてない

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:20:46.870 ID:DGbnIMQ00.net

>>2
ステーキ店行ったことなさそう

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:21:07.557 ID:SOON+NMcH.net

>>2
馬鹿舌って羨ましい

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:21:58.418 ID:n7gk2UWP0.net

作ってる最中の匂いでお腹いっぱいになってしまう

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:21:59.214 ID:NCGak+Nw0.net

肉とフライパンの厚みが最重要

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:22:01.084 ID:p+CZb0LF0.net

それお前が焼くの下手なだけだろ

9 ：ハヤシライス斉藤 ：2018/10/12(金) 19:22:05.212 ID:Qkuo+hE6d.net

わかる、ただの焼き肉になる

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:22:06.276 ID:Rh9xLwFB0.net

油を落とさないからだろ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:23:06.439 ID:X1dA7r5m0.net

日本人は焼くのが下手で霜降りという逃げをあみだした

ステーキ焼くの研究してちゃんと赤み焼けるようになるとこれってなる

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:23:16.693 ID:O06xgUZUd.net

マウント取りたいだけだろガイジ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:25:56.691 ID:HdkDDP4E0.net

冷蔵庫に放置して熟成させるといいぞ

14 ：こじ ：2018/10/12(金) 19:26:15.204 ID:KVUV7S6bp.net

フライパンから煙りが出るまで熱してから、油をひかずにステーキ肉をのせる

最近よく売ってるアンガスビーフの厚切りだと普通に美味しいステーキ焼ける

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:28:05.156 ID:CdVEt0gpa.net

肉の厚みとかもあるから
熟成だけでは語れなくない？

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:28:11.916 ID:qlfmUt0Sd.net

貧乏だから豚テキしか食べられない

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:28:47.507 ID:tH828u8D0.net

ステーキ用の鉄板買えよ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:29:43.900 ID:KVZIS5kV0.net

肉をしばらく焼いたら冷まして休ませるとかいう解説動画見て自分で美味く焼くのは無理だなと悟ったわ

金出して美味いステーキ食う

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:30:27.827 ID:Rh9xLwFB0.net

いきなりステーキ1000円だぞ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:31:36.497 ID:X1dA7r5m0.net

ステーキ焼くのは科学
海外のyoutubeとかみると面白いぞ
片面ずつやくのがいいのか
水分量とか肉汁がこぼれないとか色々試してる

答えは15秒ずつ強火にして頻繁にひっくりかえすが正解だったり

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/10/12(金) 19:37:04.170 ID:0DSPDjvh0.net

大方店には勝てないが料理下手なだけ説もある