炭火の方が『おいしいとされる』理由って手間がかかるからだよな

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:33:24.813 ID:bR5Aykxor.net

火を発明した当時から炭火の方が簡単だったら直火のほうがおいしいとされてたと僕は思うね

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:33:45.741 ID:RmfU0FyU0.net

何と比較して？

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:33:53.914 ID:Jtww5Il80.net

こいつ何も分かってなさそう

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:34:06.459 ID:v9y42qz30.net

赤外線

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:34:26.573 ID:Zc/Ove6L0.net

炭美味しいだろ
九州では餅に炭混ぜて食べるんだぜ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:34:42.206 ID:TEpkK6e5d.net

思ってればいいんでね？ほかの人はそれぞれのの意見があるんだよ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:34:57.768 ID:GgJRCtZaa.net

炭の香り的ななにかがついたりしないの？

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:36:28.157 ID:E48ouPzs0.net

まあその通り
本当は一般的にどっちがおいしいとかないから

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:37:48.677 ID:8wL4W0Up0.net

本物の炭火を知らないんだろうなぁ

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:40:57.788 ID:wPma8eyK0.net

遠赤外線効果だろ、熱が浸透する
でもそんなのより鉄鍋や鉄板で料理する方が美味い

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:41:22.145 ID:bR5Aykxor.net

希少価値のあるものはおいしいとされる
この一点に尽きる

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:42:57.349 ID:pMnEQv960.net

いや燻製と同じで炭の匂いが食材に移る輩屋で

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:43:36.046 ID:KZF/dYNla.net

炭焼の匂いと油落とせるからじゃないの？

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:44:09.729 ID:9WZw1sea0.net

直火は中まで火が通る前に表面が焦げる

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:46:08.643 ID:x1ZW9+8f0.net

ガスは水分出るから焼き肉とか焼き魚だと全然違う

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします ：2018/11/05(月) 02:47:19.825 ID:4UGHuK5zd.net

油落とせるのはでかい

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:48:46.959 ID:GExEMA62a.net

希少価値のある食べ物が世間的にうまいものとされてるってのはすごくわかる
にしても炭火はうめえだろ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:50:02.882 ID:HZbOpCz70.net

バカ舌ワイ、スモークでもされてない限り絶対気づかない

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:50:16.906 ID:uOVt5IZk0.net

炭火と直火は一緒じゃない

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:50:45.732 ID:zxRxLvZGd.net

炭の匂いとか油落とせるとか言ってる奴は論点違うことに気付け
炭火と直火で味が違うのは誰だって分かってるがどちらの方がおいしいかを人間が判断するとき希少価値の高い方を選ぶ傾向にあるって話だろ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:52:05.673 ID:Ipz2uKI9K.net

単純に炭火が実際に美味いだけだろ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:52:34.296 ID:g3SgRv3f0.net

煙草で、ガスライターとオイルライターで味が変わるという主張を聞いたことがあるけど
理屈がわからない

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:53:27.449 ID:I9YRYjZB0.net

>>22
ジッポオイルは結構臭いが移るよ

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:53:59.540 ID:R41zF9JSr.net

遠赤外線

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:54:16.698 ID:g3SgRv3f0.net

>>23
なるほど、匂いのことを言ってるのか。タバコ吸わないから理屈がわからなんだ

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 02:57:45.976 ID:KZF/dYNla.net

食べ物はそうだよね

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2018/11/05(月) 03:01:22.819 ID:FL34IKgG0.net

>>22
マッチ派は付けた時の硫黄の匂いが好きらしいな