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江戸時代の食事wwwwwwwwwwwwwwww
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:44:06.077 ID:vQbmAuLJa.net
- 旨そう
https://i.imgur.com/VXP9xSg.jpg
https://i.imgur.com/Tv3ZaoR.jpg
https://i.imgur.com/Z49dSRQ.jpg
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:44:48.972 ID:2Uyu5Ucq0.net
- 二枚目は画像間違えたのかな
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:44:57.074 ID:C5eOsXZA0.net
- 1枚目うまそう
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:45:30.297 ID:En+/9wJV0.net
- 鬼平犯科帳見てるとみんなうまそう
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:46:00.655 ID:8svyS3dgd.net
- つまってるエネルギー量が違うから三枚目でもいい
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:46:31.701 ID:ON9s7gBv0.net
- もっとご飯食ってるだろ
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:46:55.470 ID:Tg4NUa5S0.net
- こういうのでいいんだよ
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:47:45.068 ID:mH4dCt2ca.net
- 和食は大きく変化してないと思う
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:47:49.913 ID:z0714Yfy0.net
- へうげものでは縄とか壁食ってたぞ
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:47:52.562 ID:enDHg7cp0.net
- 3枚目の味噌汁がうまそう
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:48:01.867 ID:Q3DafWwHM.net
- 腹減ってきた
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:48:07.799 ID:UB0HCB0nd.net
- 卵がめっちゃ高かったらしいな
あと寿司は日持ちする工夫がされてた
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:49:26.105 ID:67Ykda3ta.net
- 道草が文字通り食えた時代ですし
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:50:01.066 ID:+5YaEH9F0.net
- この動画が一番すき
https://youtu.be/44tQfAY60xg
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:50:34.552 ID:ON9s7gBv0.net
- 味付けはどんなんなんだろ
味噌汁とかも現代人が食べたら美味しくないんだろうな
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:52:19.531 ID:mH4dCt2ca.net
- どじょう鍋とか食ってみたい
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:53:03.665 ID:TsQePR1V0.net
- 当時はカツ丼が流行ってた
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:53:21.891 ID:En+/9wJV0.net
- >>16
駒形どぜう行けばいいじゃん
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:53:45.026 ID:67Ykda3ta.net
- >>15
んなことないんじゃね?
流石に貧乏長屋飯とかはあれだろうが
農家とか漁師とかはかわらんだろ
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:54:21.428 ID:1I5zz/sX0.net
- 手前味噌って言うけど自分ちで作った味噌とか絶対あんまり美味くないと思う
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:54:29.846 ID:Nz9ZO7rRa.net
- 刺し身なんか本当に港町でしか食ってないだろ
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:56:01.473 ID:mH4dCt2ca.net
- >>18
いつか行ってみたいんだよねぇ
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:56:07.532 ID:67Ykda3ta.net
- >>21
江戸は普通にくえるべ
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:56:18.397 ID:8svyS3dgd.net
- >>16
めちゃくちゃ丁寧に作ってる店でも泥臭いよ
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:56:36.443 ID:Q3DafWwHM.net
- 1枚目と3枚目は焼き魚があれば最高
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:57:07.508 ID:CWsjejMDa.net
- ネギだく味噌汁うまそ
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:57:12.181 ID:AANQGTmi0.net
- >>19
魚は変わらんだろうが
野菜なんかは今の方が品種改良で普通にうまいぞ
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:58:17.112 ID:En+/9wJV0.net
- 一度生きたどじょう買ってきてどじょう鍋作ってみたことあるけど味はうまくできたけど骨がゴソゴソしていまいちだった
結構煮込んだんだけど店で食うみたいに柔らかくするのムズい
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 01:59:41.358 ID:6ZaN52+g0.net
- こういう飯大好き
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 02:00:05.324 ID:67Ykda3ta.net
- >>27
んー、野菜に関しては糖度みたいなのが上がってても
スーパーにあるようなのはえぐいよ…(´・ω・`)
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 02:05:21.372 ID:JDD4/IJJ0.net
- 江戸時代の味噌の値段をググったら1kg7万円相当って出てきたぞ
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 02:20:48.252 ID:AS/ndmLf0.net
- 江戸の庶民は脚気に苦しんでたんじゃないの?
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 02:26:41.487 ID:nELTCqOMM.net
- 江戸の庶民は白米とかいう栄養空っぽのジャンクフードばかり食べてたから体はボロボロ
農民のしょぼい飯の方がよっぽど栄養バランスがいいかもしれない
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 02:31:55.009 ID:AMfsZGVUa.net
- 江戸時代と一括りに言っても300年くらいあるからなあ
終盤はわりとしっかり食ってたっぽいけど
それ以前は超炭水化物過多の食事で
脚気が流行ったりしてたんじゃろ?
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 02:37:55.811 ID:JDD4/IJJ0.net
- 終盤も多少マシになったとはいえかなり貧相な飯だったみたいよ
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 02:47:07.629 ID:f/KPnphba.net
- 赤味噌は普通の味噌より熟成期間さらに+数年だから当時としては高級品そのもの
渋味があるのも赤ワインみたいなもん
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2019/07/09(火) 03:11:34.720 ID:YySge+y50.net
- >>14
おー
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