寿司「握れるのに10年かかる」天ぷら「揚げられるのに10年」うなぎ「焼き8年」焼き鳥「串打ち3年」

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:11:25 ID:iAgNlVyC0.net

しょーもねえな！

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:13:08 ID:Yr0BzVUcM.net

そりゃ研修じゃなく労働力として雇ってるからな
ウェイターとして雇ったおばさんが急にわたしにも料理を教えてくださいとか言ってきたら厄介だろ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:14:30 ID:K8bMlDG00.net

串打ち三年
裂き八年
焼き一生

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:16:49 ID:HZhdDaFnd.net

嫌ならいきなり自分で店を構えても大丈夫だぞ
美味けりゃ何の文句も無いし

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:16:56 ID:CBX8zfRf0.net

10年かかるって絶対嘘だろ
5日練習すればできると思うけど

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:17:18 ID:BzQGp+C2M.net

親戚が鰻屋だけど今はすぐ調理できるようになるらしいぞ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:18:10 ID:xE685T7x0.net

>>2
ウエイトレスな

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:19:45 ID:j9CNdzCc0.net

技覚えてちゃっちゃと独立されたら商売上がったりだからな

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:19:54 ID:Et6rLzwud.net

今みたいにネットで情報収集も出来なくて自宅で練習するような金がなくて職場でも雑用ばっかで作業を見てるだけみたいな時代の話だろ？

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:21:29 ID:CBX8zfRf0.net

>>9
あー、なるほど
納得したわ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:22:38 ID:ZeozO0J+0.net

お前ら技術の話ばかりだけど目利きの方が重要だろ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:25:46.763 ID:ZTcjpw5Qx.net

>>9こおこの連中は今の時代でもその考えを支持してるじゃん

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:28:01.525 ID:/8B02AdT0.net

早く独立すると潰されちゃうから　ちっとは我慢しとけよ
のやつ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:28:17.222 ID:QYtrtaacd.net

寿司学校で3ヶ月で店持てるらしいから
やってみたら

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:29:16.733 ID:NChD9Gana.net

職人はそんなもん
効率だけなら経営やるわ

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:30:36.050 ID:IbbNsx/dp.net

自分の店の後継者を育てると思えばわからなくもない

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:36:53 ID:TBMr5yvh0.net

歯医者「2年で開業するわw」

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 06:38:20 ID:PiilFrTw0.net

お菓子はむずそう

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:05:33 ID:do/fFVBXa.net

有能僕「全て1ヶ月で覚えたんで辞めます！」

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:07:12 ID:kkq2R/Pb0.net

>>12
半年ROMってろ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:13:44 ID:7+W4taC10.net

そもそも店側は労働の対価としてちゃんと給料払ってるわけで
その上技術まで手取り足取り教える必要あるのか？
ないよな
だから見て覚えろって言ってるだけ
さっさと技術手に入れたいなら金を払って学校へ行けばいい

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:21:47 ID:60QlS4Ox0.net

マルハ「レンジで煮魚１分半」

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:22:53 ID:/qCD/8I50.net

職人育成の〇〇年ってのは仕入先との人脈作りって意味だと思ってたわ

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:24:50 ID:/n506wCmd.net

>>21
その技術を業務で使わせるかどうかだな
使わせないのなら教えないのはまあ妥当
使わせるのにまともな教育してなければ下手したらパワハラ案件

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:26:30 ID:ll0D9ruq0.net

>>19
妄想僕やん

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:28:32 ID:MO8GNrDZ0.net

3ヶ月で超美味い寿司握って老舗をイキリ倒してほしい

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:32:13.757 ID:zdvfP6Sp0.net

全部３日でマスターする自信あるわ。

全部を3日な。

俺が聞いた事と、知っておくべき事を効率良く早口で教えろ

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:33:41.761 ID:IbbNsx/dp.net

>>27
お前みたいなやつに教えるわけないからできないぞ

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:33:59 ID:wg8YBp5M0.net

今はyoutubeで動画見ながら学習できるから
誰でも1週間でいけるぞ

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:37:11 ID:K+kQKXzoa.net

「半年ROMってろ」

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 07:40:10 ID:sc7q32DXd.net

いかにも努力嫌いななろう世代って感じのレスばかり

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 08:18:29 ID:KH4u66Zmd.net

寿司屋をやるのと伝統を引き継ぐのとは別物だからな
寿司握りたいならチェーン店で働けばいい

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/03/24(火) 08:43:31 ID:yaWVG5pQ0.net

焼き一生とか中途半端なものを客に出すなよ。てか焼きの完成品は出て来ないんか。