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「うどんは腰がないほうがうまいよね」って言ったら猛反発されたんだけどやっぱ俺おかしいのかな
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:42:00.824 ID:IXZjhPi3d.net
- うどんはコシ、なのは勿論分かるけど食べにくくて…
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:42:47.372 ID:u7D2aF1J0.net
- くったくたに煮込んだうどんも美味いよね
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:42:49.774 ID:ZMELdvpGp.net
- ラーメンも柔らかい方が美味いよ
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:43:02.002 ID:ayx1R7h/d.net
- コシある所しかないから食べ比べ出来ない
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:43:07.349 ID:K1ZnNYLT0.net
- フニャフニャうどんも あり
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:43:49 ID:2vP8o1Hop.net
- うんうん、お前はおかしくないよ
で? 死ねよゴミ
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:44:02 ID:3IXVYemC0.net
- 味噌煮込みうどんをどうぞ!
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:44:16 ID:4Gd5ayTj0.net
- いいんじゃね?
タモリも「うどんにコシは要らない」って言ってたし
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:44:35 ID:zQzeaj1a0.net
- 冷たいうどんならコシが強いのがいいけど、煮込みとかなら味が染みて柔らかいのがいい
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:44:35 ID:ftiI5ydCa.net
- カンニング竹山も言ってた
俺は反対だけど
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:44:41 ID:sbrdg6UZa.net
- 伊勢
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:44:55 ID:fTPjsKTV0.net
- 十人十色
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:45:05 ID:JgOCnny60.net
- 味濃いめのやつはふにゃっとしてるほうが好き、ザルとかはコシあったほうが好き
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:45:12 ID:x1Ksy5/B0.net
- おかしいよ
腰のないうどんなんて最低じゃん
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:45:44.280 ID:ZdPo2RQba.net
- うどんを噛んでないから割りとどっちでもいい
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:45:48.179 ID:pFc5kHUaK.net
- >>8
福岡出身だからね
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:45:57.164 ID:kh/aWCo20.net
- 釜揚げうどんにコシあったらキレるわ
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:46:00.311 ID:s+4WKIyhp.net
- 九州に住んでるとコシの無いうどんの選択肢が多くて良い
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:46:22 ID:6bVyYCsMa.net
- すいとん派か
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:46:51 ID:JpDYWY1hD.net
- >>17
丸亀全滅しない?
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:47:35.823 ID:u7D2aF1J0.net
- >>16
そう言うの関係あんの?
俺も九州生まれなんだけど育ちは関西なんだよな
物心付く前に刷り込み的に柔らかいうどん食わされてたのかな
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:48:31.894 ID:kzxXiB/Ua.net
- 勘違いしてるやつ多いけど
香川のうどんは全然コシがないからな
店の人に聞いても香川のうどんはコシはないって言われる
丸亀製麺はそもそも香川じゃないし
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:48:57.776 ID:3MrhT0HOd.net
- 店だと大抵コシあるきが、。水沢うどん言ったときはほんとひどかった固すぎて
でもまあ好みなんだから俺がさければいいだけだしな
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:48:59.712 ID:8HJwkZ290.net
- 鍋焼きうどんでコシが強いのは好きじゃない
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:50:52 ID:zwUGg8k4p.net
- そういう人もいるしそういううどんもある
別の料理として考えないからそうなる
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:51:08 ID:pFc5kHUaK.net
- >>21
うどん発祥の地といわれれがコシのあるうどん屋とか殆どないよ
久しぶりに人力うどんが食いたくなってきたな
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:51:22.628 ID:2wrPfBsya.net
- 冷たいのは弾力欲しい
温かいのは無くても出汁さえ良ければ美味い
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:51:29.475 ID:GZ59KOV70.net
- うどんに腰はねーよ
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:52:12.005 ID:2gtUyDVI0.net
- 稲庭うどんのつるつる感も好きだし鍋焼きうどんの味沁みてるのも好きだし全部好きだ
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:52:18.187 ID:TohlCPGP0.net
- >>21
関西のうどんはこしが無くふにゃふにゃが主流じゃね?
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:52:51.707 ID:m8zD1SpQ0.net
- 何でも半熟卵並に何でも腰のあるうどんが嫌い
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:53:43.065 ID:8SYttAX/0.net
- >>24
名古屋だな
太い麺に生の芯が有るし
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:54:09.096 ID:u7D2aF1J0.net
- >>30
そうだっけ?
食べ比べとかした事ないからハッキリ解らんけど店でくたくたのうどんが出た記憶は無いな…
まぁ良いか
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:55:31.575 ID:tT4ZSjXNd.net
- 育ってきた環境が違うから好き嫌いはイナメナイ
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:55:54 ID:CqblZ3Lta.net
- しこしこ、もちもち、くたくた、どれも好き
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:56:27.384 ID:n/CdjoJh0.net
- 煮込みはコシいらない
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:56:28.878 ID:8SYttAX/0.net
- >>30
大阪のうどんはコシの無いふやけた麺とヌルいダシで食うんだよ
何でか言うたら、丁稚どんが3分で昼メシを済ませるため
チヤッチャと済ませて仕事に戻るのが大阪式
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:56:39.371 ID:do7SkYJJa.net
- 伊勢うどんは伊勢うどんで結構好きだよ
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:57:03.083 ID:7Biv6CKDa.net
- そもそもコシってのがよくわからん
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:57:12.650 ID:pFc5kHUaK.net
- >>34
うるせえ!セロリ喰ってろ!!
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:58:14.746 ID:WfHihOq1M.net
- 冷凍カトキチさえあればいい
外で食べるものでもないし
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:58:18.045 ID:HH1IT3yr0.net
- たまに一玉20円くらいの安いうどん食べたくなるわ
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:58:50 ID:4F7eFSKY0.net
- 腰があるとアゴ関節が痛い
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 08:59:37.341 ID:MsTyOhtWF.net
- 好きにすればいいよ
俺は自分で打ってるからその日の気分で調節してる
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:01:33.862 ID:s9X/1yjId.net
- >>41
これめちゃうまいよな
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:03:20.489 ID:QpNKAbjOM.net
- 個人的には程よく腰があるくらいが一番いいな
讃岐うどんは腰ありすぎだし博多のは腰がなさすぎ
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:03:35 ID:tT4ZSjXNd.net
- 三大うどんとか言ってるようなのはコシばっかだけど
関西とか博多とかコシの無いうどんうまいよね
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:04:15.390 ID:tT4ZSjXNd.net
- 稲庭うどんとか氷見うどんとかもうまいし
まぁ、なんでもいいって話もある
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:04:47 ID:u7D2aF1J0.net
- スーパーとかにある半生うどんが最近すきだわ
気分でくたくたにしたり固めにしたりしてる
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:05:06.414 ID:68XE3Cmhr.net
- あるのも好きだが無いのがいい
俺もそういうとこで育っ力
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:05:22 ID:AVsnmMNL0.net
- >>33
コシのあるうどんの方が美味しいって言われてて他県から増えてきてるだけだと思うよ
食べログ全国1位のうどん屋がまさかの大阪にあるしね
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:06:10.351 ID:X9e4dQU00.net
- タモリがうどん買う時に袋の上から麺押しつぶして一番コシのないの選ぶって言ってたの聞いてドン引きした
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:06:13.904 ID:0gzAJqyHH.net
- 伊勢うどん美味いだろ!
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:06:30.138 ID:DyW5zyG2d.net
- うどんは「これしか食べないっ!」ってキメうちすることなく色々食べてるな
その懐の深さがうどんの魅力なのかもしれないね
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:06:34.518 ID:/8gkvTaI0.net
- このスレの上にあったスレ
香川のJK「うわw超シコシコしてるんですけどw」「腰ヤッバwウケるw」
ttps://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1591920307/
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:08:34 ID:xAvWMVWU0.net
- うどんコシは要らんわ
若もんがラーメンやパスタと混同しとるやろ
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:09:54.259 ID:ftiI5ydCa.net
- >>22
讃岐うどんって讃岐じゃん
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:10:12.665 ID:GiYxvZpba.net
- >>56
うどんにコシがないのは福岡と関西だけで他はコシがあるよ
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:10:47.804 ID:pFc5kHUaK.net
- そういやコンビニで鬼平の「男色一本饂飩」を立ち読みしたばかりだった
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:11:06.017 ID:ftiI5ydCa.net
- >>41
冷凍うどんをポリポリ外で食べる…?と思って混乱した
- 61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:12:09.558 ID:xAvWMVWU0.net
- >>58
もともとないやん
うどんにコシの歴史は浅いで
- 62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:12:39.092 ID:e0z4j720a.net
- 京都の伏見稲荷の麓のうどん屋はめっちゃ腰ある
- 63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:14:04.530 ID:xAvWMVWU0.net
- うどんは軟水向きなんや
その水でこさえた出し汁しゅませてなんぼのくいもん
- 64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:14:20.004 ID:/9/Ye0tY0.net
- ふにゃふにゃのうどんクソ不味いわ
コシがあればあるほど良いというわけじゃないけど一定以上は必要
- 65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:15:50.266 ID:xAvWMVWU0.net
- そやけどコシのあるやつ好きなんやったら別にそれでええやん
好きなもん食うのがええ
- 66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:15:52.749 ID:E4OcBHfr0.net
- 伊勢うどんを心底うまいと思える人だけコシを否定しろ
- 67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:16:04.788 ID:pFc5kHUaK.net
- コンビニに売ってある鍋焼うどん旨いよな
- 68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:18:06 ID:xAvWMVWU0.net
- むしろ否定しとんのがうどんにコシを求めるヤツやろ
お互い好きにしたらええんや
- 69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:19:45 ID:TohlCPGP0.net
- >>68
>>56
- 70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:21:45.499 ID:xAvWMVWU0.net
- >>69
ソレはあくまでワシ個人の意見や
このスレはそれ話し合う場やろ?
- 71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:22:18.578 ID:E7NenMPFa.net
- コシある方が好きだわ
ふにゃふにゃうどんはモロ小麦粉食ってる気分になる
- 72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:23:11.429 ID:0gzAJqyHH.net
- >>66
めちゃくちゃ美味いぞ
- 73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:26:38.221 ID:g2rqf/UY0.net
- 九州人だが讃岐うどんといつも食べてるうどんは別物と考えてる
うどんだけじゃない。蕎麦も田舎蕎麦と東京の老舗蕎麦は別物と考えてる
いつも食べ慣れている柔うどん屋で讃岐うどんみたいな腰があるやつが出たら
そりゃクレーム入れるわ。逆またしかり
- 74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:28:35.623 ID:OsVYVxJka.net
- 煮込みうどんて名前は美味しそうなのに、
いつ食ってもガッカリ
濃厚ベジポタラーメンとかで、濃い味に慣れちゃったんだなあ
- 75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:28:43.271 ID:UqTlBJTB0.net
- そもそもコシとはなんぞや?
- 76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:29:21 ID:xAvWMVWU0.net
- >>73
ワシもまさにこれやわ
別もんや
- 77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:29:48.369 ID:ZFMzzd1E0.net
- これは西日本人
- 78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:29:55.170 ID:4SSxcYJ50.net
- >>74
味噌煮込みほうとうはうめえ
- 79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:38:46 ID:0rOLwQFGd.net
- >>75
小麦粉に含まれるタンパク質が結合し
弾力を持つ様になった状態
要は作り置きしたうどんに「コシ」が出たモンで
本来の「饂飩」にはコシなんかない
- 80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 09:56:02 ID:tT4ZSjXNd.net
- うどんアピールするようなとこは
既存のうどん(コシなし)に対する新しい価値アピール
そう考えればwikiで三大うどん候補に上がってた6種は
全部やわいうどんじゃないね(きしめん幅広)
讃岐、稲庭、五島、水沢、氷見、きしめん
- 81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 10:02:53.588 ID:cuY42KaQ0.net
- 個人店でたまに柔いを通り越した柔いウドン出すことあるけど
ほんとうまい。そんで甘い出汁が合う
- 82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/06/12(金) 10:04:22.803 ID:E4OcBHfr0.net
- >>72
めずらしい人も居るもんだな
総レス数 82
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