はま寿司店員だが質問あるか？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:54:07.769 ID:HRs659hP0.net

働き始めてから一年半は経ってる

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:54:40.872 ID:4ai7++FM0.net

寿司は握ってるの？

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:55:07.401 ID:imp+UYMap.net

美少女が握ってたりする？

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:55:17.971 ID:HRs659hP0.net

>>2
寿司握る奴多すぎて基本的に俺は握らない
主にサイドメニューと洗い物やってるよ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:55:32.540 ID:T6MjsJmqa.net

一人客どう思う？

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:55:44.190 ID:HRs659hP0.net

>>3
美少女は何故かホールやりがち
キッチンには可愛い子そんないないね

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:55:58.953 ID:HRs659hP0.net

>>5
普通
カウンター席あるし

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:56:16.179 ID:7Wd9rg680.net

マルハニチロだけじゃないでしょ？
マルハニチロとどこからネタをダイレクトに仕入れてる？

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:56:19.636 ID:a0CEYcr1a.net

今やってるまぐろステーキ？とかの味付けうますぎない？

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:56:23.124 ID:5ZpA1q4Z0.net

鴨蕎麦美味すぎるんだけどなんかしてるな？

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:56:43.667 ID:rfubr5Jc0.net

握り機械使ってる？

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:56:54.117 ID:qRg1LbAKM.net

gotoで客増えた？

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:57:22.636 ID:NrnUnyZ50.net

これは頼んどけってのある？

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:57:32.111 ID:RHkH6UFnp.net

若い子いるってことは店長やさしいんだな

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:57:33.986 ID:HRs659hP0.net

>>8
リーダークラスになれば答えられるんだろうけど分からないすまん
>>9
普通の炙りとの違いはステーキ握りのタレを塗ってから炙る事
これにより美味くなる

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:58:34.640 ID:KOT9TPgu0.net

なんこつのからあげ好きなんだけどなんで毎回量があんなに違うの？
少ないというんじゃなくてめっちゃ多い時がよくある

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:59:09.577 ID:HRs659hP0.net

>>10
お客様への愛を込めてるよ
>>11
うん
シャリロボって呼ばれてる
>>12
増えたね
コロナの影響で客減ったのは営業時間短縮食らった時くらいかな
>>13
揚げ物系とケーキは美味い

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 22:59:39.202 ID:HRs659hP0.net

>>16
揚げ物系やるホットと呼ばれる役職の人は気前のいいおっちゃんが多いからな

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:00:01.949 ID:K7NAtbDc0.net

はま寿司
くら寿司
スシロー
かっぱ寿司
をABCでランク付けして

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:00:07.123 ID:HRs659hP0.net

>>14
見逃してた
店長優しいよ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:00:47.865 ID:HRs659hP0.net

>>19
はまB
くらA
スシローB
かっぱC

全部行ったことあるけど直感で答えた

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:00:50.216 ID:nJR7YyyL0.net

生ハムオニオン美味しい

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:00:56.227 ID:g/gnlk8M0.net

海老天のショボさとイカ天のデカさなんなの

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:01:02.880 ID:85u1heNJd.net

注文受けたらちゃんと作ってから流す？それとも流れてるのを皿に移し変えて流してる？

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:01:07.719 ID:HRs659hP0.net

>>22
わかる

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:01:09.939 ID:a0CEYcr1a.net

>>21
俺と同じで嬉しい

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:01:27.877 ID:xHrWkHk30.net

1番大変なメニューは？

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:01:55.182 ID:hMNFvZyDr.net

実際トイレ行ったあと手洗ってる？

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:02:19.592 ID:dCXlRnmD0.net

スシロー２ヶ月で辞めたわ

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:02:29.120 ID:1FdT1XVY0.net

コーンサラダコーン抜き頼んだ覚えはないぞ😡

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:02:30.123 ID:c+HR4dukx.net

無限gotoやってくれ

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:02:38.763 ID:GmdPT3jf0.net

醤油の補充ちゃんとしとけよ
おめえんとこのアイデンティティ醤油だけだろうが

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:03:38.689 ID:HRs659hP0.net

>>23
海老天の大きさはその時々によってまちまち
ハズレばっか引いたんだなすまぬ
>>24
うちの店舗は回転しないから作ってから流してるよ
>>27
揚げ物系>巻き寿司>エビ天磯うどん
>>28
洗いまくるよ
2回洗いがマニュアル
>>29
一般的にキツいらしいからね

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:03:45.734 ID:ElEYLUqi0.net

ほんとのまぐろ使ってるの？

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:04:02.623 ID:OboZBXeDa.net

なんでペッパー君いなくなったの？
敢えてはま寿司行く理由ってペッパー君がいるくらいなのに

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:04:55.482 ID:HRs659hP0.net

>>30
ごめん
>>31
あれって店側儲かるのかな
>>32
店員に言えば新しいの持ってきてくれるよ
俺キッチンだけど何回も醤油新しいの持って行ってる

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:05:28.606 ID:HRs659hP0.net

>>34
それは平バイトには分からない
>>35
マジ？ペッパー君いない店舗なんてあるんだ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:05:30.374 ID:kQnMSdf80.net

マグロのから揚げ旨すぎるから冷凍で売ってほしい

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:05:39.282 ID:xHrWkHk30.net

>>33
揚物大変なんだなやっぱ油跳ねるの？

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:06:15.520 ID:FiwGfJXZp.net

俺もスシローで働いてるけど握り地獄だわ
手が足らん

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:06:43.529 ID:2jgIOzhQp.net

体感でいいから人気メニュー教えて

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:06:56.941 ID:HRs659hP0.net

>>38
醤油ならウェブで買えるんだけどね
てかあれ美味いのか
今度食べてみる
>>39
跳ねにくくはしてあるぽいけど跳ねるよ
火傷した人二人知ってる

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:07:42.069 ID:mu0ftQFZa.net

たまに注文したの別の客に取られる
お届けしましたてなってるけど料金にカウントされてんの？
ていうか防ぐ方法ないん？

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:09:10.239 ID:dCXlRnmD0.net

>>33
他の飲食と違って大体の作業はバイトがやって社員はスタッフのマネジメントが主な仕事だとか説明受けてたけどバイトと同じ仕事しながらシフトと在庫の管理だからな
しかも仕事はバイトにくっついて都度聞く感じでまともな研修無かったし

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:09:16.688 ID:HRs659hP0.net

>>40
わかるわー
一人でそこを回せって言われた時の絶望感よ
>>41
やっぱ限定メニューは人気だね
握りあんまやったことないけどあとはマグロやサーモンもやはり売れる
>>43
それはその客がやべー奴だな
店員に言えば大体の事は解決するよ

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:10:18.568 ID:HRs659hP0.net

>>44
マジかよそれは辞めるわ
俺はオープンスタッフだからちゃんとした研修あった

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:11:25.365 ID:xHrWkHk30.net

>>42
今度からお疲れ様と思いながら揚げ物頼む事にするわ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:12:54.086 ID:HRs659hP0.net

>>47
ちなみに海老天、イカ天握り美味しいけどあれ注文来るたびにいちいち揚げてるから
頼みすぎるとホットの人が愚痴漏らすよ
俺はそれを聞いた事がある

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:14:24.051 ID:xHrWkHk30.net

>>48
そうなんかそりゃあきついわ
鱧天もいつも熱々サクサクだから揚げてるのかな

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:15:11.202 ID:HRs659hP0.net

>>49
その辺もそうだね
海老天うどん、そばに使う海老天と唐揚げとカキフライ以外は基本注文来るたびに揚げてる

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:26:49.226 ID:97mZ+Ht20.net

頼んだやつ流れてきてスルーしたらどうなる？

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:27:46.966 ID:xHrWkHk30.net

>>50
まじ熱そうだね

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:29:46.626 ID:HRs659hP0.net

>>51
そのままだと来てないのに来たことになってお前が損する

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:32:03.308 ID:97mZ+Ht20.net

会計時皿数えられてないのに？

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:34:17.547 ID:HRs659hP0.net

>>54
あーそっか
回転する店舗の話か
すまんうちはそうじゃないからわからん

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:48:20.538 ID:R+Vs6kSI0.net

スシロー軍艦僕参上 今日社員に殴られる一歩手前まで怒鳴られたわ
金土日の夜とか地獄じゃないか？

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:50:14.040 ID:HRs659hP0.net

>>56
大変だねー
俺土日夜入ってるけど皆仲良いから精神的には辛くないよ

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/10(火) 23:53:22.080 ID:i1ZjgJll0.net

炊飯は基本追われなくて楽だけど暇な時間もない

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/11(水) 00:01:39.104 ID:pgb3KYOH0.net

>>57
こっちは勤務当日のみ30%引きとかいうクソみたいな特典しかないんだが、そっちは廃棄もらえたりするん？