トマトが沢山余ってるから、なにかいいレシピを教えてくれ

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:13:35.399 ID:rpUCrggM0.net

何でもいいので頼む。

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:14:12.546 ID:dE1alCRXM.net

ミニトマト？

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:14:41.499 ID:rpUCrggM0.net

ミニじゃない。普通の大きさのトマトです。

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:14:44.162 ID:r+gXUtp+0.net

トマトジュース

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:14:50.624 ID:7yQa/TU2x.net

まず輪切りにします

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:15:17.963 ID:82LNHVLH0.net

次にモッツァレラチーズを輪切りにします

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:15:25.581 ID:Kk66O/YUd.net

焼きトマト

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:15:39.961 ID:rpUCrggM0.net

カプレーゼいいね。ありがとう

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:15:40.070 ID:5+hw3Dx5d.net

ドライトマト

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:16:16.875 ID:7YlrTXb70.net

トマトチャーハン！

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:16:39.688 ID:RDOyY86Qr.net

鯖缶と一緒に煮込む

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:16:49.281 ID:rpUCrggM0.net

焼きトマトってたまに聞くけど、グリルかなんかでそのまま焼けばいいの？

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:17:05.671 ID:oskw4Fgj0.net

トマトと玉子の炒めもの

トマトソース

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:17:25.444 ID:N5nmhFFJd.net

冷やしてそのまま齧る

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:17:50.936 ID:rpUCrggM0.net

魚のトマト煮かぁ。美味しそうでいいね。

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:17:52.168 ID:KfEZ+vyA0.net

無水カレー

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:17:53.399 ID:N8Rr7P4k0.net

冷やしとマと

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:17:58.904 ID:kgtROjYU0.net

大量消費ならトマトソースが一番だな
トマト作ってた時は一時期に大量に取れるから余った分はトマトソースにしてた

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:18:13.889 ID:aGGahXNN0.net

カレー
入れる水の三分の一をトマトの水分で補うくらいの気持ちで作る

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:18:18.312 ID:Q2fVE7jM0.net

トマト🍅のおでん

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:18:41.097 ID:rpUCrggM0.net

トマトソースか。レシピ調べてみるよ。ありがとう。

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:19:18.503 ID:TEF2Km0x0.net

トマトピューレにしておくと便利
あとはチキンカチャトーラおすすめ

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:19:27.751 ID:rpUCrggM0.net

トマトたっぷりの無水カレー美味しいよね。
玉ねぎも余ってるから作ってみようかな。

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:21:03.943 ID:0Q0J1L7D0.net

ドライトマト

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:21:24.995 ID:TEF2Km0x0.net

2個くらい取っといて冷製パスタとかどうかな？
丁寧に作るのもありだけど、市販のジェノベーゼソース使うと楽にできるよ

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:21:42.571 ID:cH0Gl8nz0.net

にんにくと玉ねぎ刻んでオリーブオイルで炒めてきつね色になったらトマトと塩を入れて煮詰めたらカレーにもパスタにも使える万能トマトソースができるよ

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:23:01.098 ID:aGGahXNN0.net

ラザニアつくーろー

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:23:20.867 ID:rpUCrggM0.net

>>25
いい意見ありがとう！カチャトゥーラも調べてみたけど、簡単でいいかも。

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:24:19.516 ID:rpUCrggM0.net

>>26
その作り方はシンプルでいいね。
にんにくもあるし、挑戦してみようかな。

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:25:08.230 ID:TEF2Km0x0.net

トマトソースなんだけど、イタリアントマトでもある程度酸味飛ばす必要あるから、普通のトマトだと味見ながら適宜水加えながら沸騰させて、出来上がりが水を含まない材料の重さの半分くらいで仕上げるといいと思う

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:25:32.605 ID:hdI308g70.net

トマトとリンゴ敷き詰めて無水カレーだ

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:25:37.837 ID:sHj7Iu6vd.net

トマト角切りにして塩とオリーブオイルで漬ける

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:26:23.614 ID:gJ68Xxu30.net

風呂に浮かべて底に死体を隠す

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:26:40.467 ID:rpUCrggM0.net

つまり、味の調節しながらいい塩梅まで水を足しつつ煮詰めていくということでよい？

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:27:44.258 ID:TEF2Km0x0.net

他にはイタリアンだとカポナータにするとわりと日持ちする。フレンチだと似たようなやつでラタトゥイユ
フレンチの方は南仏の方のソースで「ケッカソース」ってやつがあって、イタリアンのトマトとバジルのソースにそっくりだからついでに作るといいよ。ケッカソースは魚に添えるやつね

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:28:29.255 ID:TEF2Km0x0.net

>>34
そうやで。クエン酸は比較的簡単に飛ぶから、酸味が強い場合は水足して煮詰めるといいよ

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:28:35.191 ID:cH0Gl8nz0.net

>>29
冷凍保存しておいてパスタ食べたいときに好きな具材と合わせてフライパンで炒めてそこに麺を入れたらお手軽トマトソースパスタになるし、カレー粉入れたらカレーになる

個人的におすすめなのは麺つゆと混ぜてそうめんのつけ汁にするやつ
もしバジルとかあったら激ウマイタリア風そうめん

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:30:12.039 ID:A3QLRORY0.net

無水カレー

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:30:48.996 ID:LnrCohOR0.net

トマトソース作る時は白い服着ない方がいい

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:31:28.300 ID:rpUCrggM0.net

>>36
丁寧に教えてくれてありがとう！

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:32:57.883 ID:lTVE520od.net

トマトファルシ
上を切ってトマトの種をくりぬいて
そこにチーズやひき肉や玉子など入れて焼く

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:33:28.742 ID:rpUCrggM0.net

>>37
冷凍保存できるのは助かるね！
使い勝手も良さそうなので、是非作ってみます。

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:34:20.039 ID:rpUCrggM0.net

>>41
焼くの難しそうだけど、見栄えめっちゃ良さそう！

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:35:36.364 ID:lTVE520od.net

>>43
オシャレだ
https://i.imgur.com/TRHimi0.jpg

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:36:39.576 ID:rpUCrggM0.net

朝っぱらからたくさんのアイデア出してくれてありがとう。
ソースとかを中心に色々作ってみます。

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:38:08.153 ID:rpUCrggM0.net

>>44
これもやる！オシャレでうまそうとか最高か？

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:44:31.389 ID:nNuT3FBfr.net

トマトって何しても美味いよな

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:45:06.835 ID:VRN0peNc0.net

ケチャップ

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:47:51.537 ID:TEF2Km0x0.net

>>40
いえいえ
トマトソースは好みにもよるけど、ミキサーあるなら裏ごししとくと使いやすいよ
あと玉ねぎ炒めるときに少し塩ふるといいのと、あとオリーブオイルはピュアの使っときゃ問題ない
エキストラバージンは最後の仕上げに火を止めた後ね

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:47:51.551 ID:3wjiuIWS0.net

腹減った

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:54:15.520 ID:JWKCNkQA0.net

チキンティッカ・マサラ

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 06:55:41.789 ID:x3cUGL4fa.net

片手でｸﾞﾁｬｱ

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/04/27(火) 07:03:02.475 ID:X72CWPgJ0.net

刺身