コンビニオーナーの末路(進行形)

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:26:24.593 ID:kBxnm2JUp.net

某コンビニのオーナーをしています。
来月で引退予定です。
年齢は43歳です。
これからの私には何があるか不安で仕方ありません。

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:27:07.828 ID:6hjq/lIKa.net

楽？

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:27:22.984 ID:Jl5LIuJB0.net

コンビニのエリアマネージャーに出世

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:28:01.048 ID:kBxnm2JUp.net

世間ではコロナによって売上が上がったと言われておりますが局地的には上がっていると思いますがトータルで見た場合毎年下がっています。
これは、コロナの影響もあるでしょうが、現在のコンビニのあり方にも問題があると感じています。

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:30:53.449 ID:9+OPd1bR0.net

ドラッグストアがポンポン立ちまくってるからな

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:32:26.775 ID:rzF3vXfVp.net

こういうのって違約金やらなんやらで死ぬまで搾り取ってやるみたいな本部のイメージあるけど
引退できるもんなのね

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:34:23.657 ID:ULPksih+0.net

勝ち逃げするってことでしょ。おめでとう。

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:35:05.613 ID:DkAxStlK0.net

まったく売れなかった商品ってある？

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:36:15.648 ID:kBxnm2JUp.net

>>2
複数店で安定しており下の人間も有能人材が揃っていれば寝転がってても大丈夫だと思いますが、それでも年収は中の上程度だ思います。

これから起こる大問題としては最低賃金の上昇とドミナント戦略による売上の平均かです。
正直コンビニのアルバイトは最低賃金で働いてもらってギリギリのラインです。
1日24時間毎時2人入れ内10時間を社員が負担します。
5時から22時まで時給1200円とし
22時から5時までを1500円とすると
17時間✕2人=34時間 40800円
7時間✕2人=14時間 21000円
上記の内10時間を埋めたとして28800円
1日の人件費が約5万円
30日で150万円です

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:36:50.463 ID:kBxnm2JUp.net

>>5
それもあると思います。
もう似たようなお店が増えすぎました。

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:37:39.530 ID:kBxnm2JUp.net

>>6
違約金に関しては言われてるより温情を効かせてくれます。一応相手も人間と言ったところでしょうか？

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:38:38.168 ID:kBxnm2JUp.net

>>7
勝ち逃げにはならないかと思います。
試算しましたが手元に残るお金は200万円位が関の山です。
これで次にどう繋げろと悩んでしまっています。

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:40:12.072 ID:kBxnm2JUp.net

>>8
全く売れない商品なんて五万とありますよ
見切り商品として在庫処分をしないと
商品はあくまでこちら側が仕入れたもので所謂不良在庫となり無くならない限りお金に変わりませんし
溜め込んでしまうと場所を取って新たな商品の仕入れもままならなくなります。

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:43:01.903 ID:aE42vuBGM.net

なんで辞めるん
家族はどうするん

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:44:30.499 ID:DkAxStlK0.net

これ買う人いるのかな？って品はやっぱり売れないんだな

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:46:08.035 ID:kBxnm2JUp.net

話を戻し、
150万の人件費だけをペイする為にはどれだけの売上が必要だと思いますか？
細かいフィー率は色々とあり出せませんが
月で1000万円売上ました。
内40パーセントは仕入れ値なのでこの時点で600万円
そこから問題のフィーで約半分の300万円が差し引かれます。
更に商品仕入れの内廃棄ロスが出ます。
これは原価でオーナー買取の扱いです。
40〜50万円位が目安です。
家賃100万円程度 水道光熱費30万程度
その他ゴミ処理費用(自治体によると思いますが)5万程度
それ以外にも費用は掛かります。

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:47:48.639 ID:kBxnm2JUp.net

>>14
病気を患ってしまいました。
無理な仕事状態が祟ったとしか思えません。
家族には申し訳なく思っています。
なにか仕事を探さなければと考えています。

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:49:22.953 ID:fujhhOlV0.net

>>16
廃棄は仕入れ値の中に入っとるだろ

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:51:29.382 ID:kBxnm2JUp.net

>>16
ここで上げた数値は日販33万程度のお店ですが
この試算の上に上記にあげた人件費が乗っかります。
プラスですか？マイナスですか？

全国のコンビニ平均売上は55万円です。
これがまともに利益を上げて運営できると思えるなら是非コンビニオーナーになってみてください。

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:52:38.611 ID:kBxnm2JUp.net

>>18
仕入れから廃棄ロスで勘定科目も分けられてます。
18さんのおっしゃる通りです。

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:55:31.396 ID:nd0upExh0.net

１時間あたりで考えてみても、利益出るとは思わないよ
時給1200*2でバイトを雇っているとしても、その１時間で2400円の売上が出るのか？って話で…
時間帯によっては、バイトの人件費だけでもマイナスになりそう

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:57:51.122 ID:fujhhOlV0.net

夜勤二人体制なんて繁盛店ぐらいでしょ

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:57:57.272 ID:kBxnm2JUp.net

>>21
そうですね。
特に深夜帯が暇なお店でも2人は配置しなければならない
ならオーナーが片方埋めた方が人件費が掛からないですね！でもお昼にも色々とやる業務ありますよね？
これがコンビニ奴隷始まりだと思います。

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:58:37.414 ID:PvN6+fOo0.net

借金かかえての引退？

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:59:16.897 ID:kBxnm2JUp.net

>>22
ルール上は2名以上と契約書には明記されています。
上が目をつぶって1人体制でやってる所が多いのが現状と思います。

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:59:26.958 ID:P51RD4gkd.net

昔コンビニでバイトしてた時
最初の店長は脳をみられるとマグネット頭に巻いて最終的に病院におくりこまれた
その次の店長は一年で離婚した

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 10:59:47.549 ID:kBxnm2JUp.net

>>24
残りカスいくらか持っての引退です。
これでも裕福な方かと思います。

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:02:13.409 ID:kBxnm2JUp.net

今後最低賃金の上昇は免れないでしょうし方向性としては
店舗1人勤務のレジは全てセルフの様なシステムを導入しなければ街のコンビニは淘汰されるような気がします。
未だにタバコはカウンターでの販売をしていますがそれこそ売る方も買う方も無駄が多い気がします。
今こそタバコの自動販売機を店内に置ければコスト削減にもなると思ってます。

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:02:31.782 ID:nd0upExh0.net

いっそ店内を自販機で埋め尽くして、店員は在庫補充するだけの形態にしたらどうなんだろうｗ
それなら店長ひとりでも出来そうだが。

…買ってその場で飲み食いしてゴミ捨てて行くような、アホがたむろするだけか。
座り込めないレイアウトとかあればなー

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:03:28.618 ID:PvN6+fOo0.net

>>29
トラックの運ちゃんが脱衣麻雀ゲームやってるやつだな

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:04:49.208 ID:nd0upExh0.net

>>28
ｾﾔﾅｰ
でもそれはそれで、万引きがね…

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:05:51.019 ID:kBxnm2JUp.net

>>29
実は私もその形が最終形態になるのではと思っていますw
ユニクロのようにカゴに入れた商品を置くだけで清算され、お客さんはスマート決済
店員さんは在庫の品出しをするだけ
店舗に1人で椅子に座ってても問題なし

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:07:05.619 ID:wSij3m3va.net

バイトが無能の集まりだったんだろ

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:07:18.377 ID:kBxnm2JUp.net

>>31
今各コンビニがセルフレジの導入を試みてると思います。
細かい結果はまだですが店単体で見た時に万引きは増えてると感じます。
これは棚卸し後に不足が増えてきているので間違いないかと思います。

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:09:29.222 ID:Jl5LIuJB0.net

店全体を巨大な自販機にして選んだ商品が自動で袋に詰められて出てくるやつ

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:09:39.945 ID:fujhhOlV0.net

コンビニに来るキャッシュレス使ってる奴が頭いいと思わないほうがいいセルフやってても馬鹿みたいに店員のいない有人レジで待ってるからな

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:09:57.927 ID:kBxnm2JUp.net

>>33
アルバイトさんは有能な子もいれば確かに無能な子もいますが有能でも無能でも頑張っている子には時給の昇給は行っていました。

その辺を気にしないオーナーさんであれば採用から時給をずっと最低賃金のままにすることも可能だと思います。

ただ、近隣の時給調査をすればある程度の金額にしないと応募すら来なくなるのも現実でした。

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:12:05.698 ID:wSij3m3va.net

嫁が無能だな

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:12:15.350 ID:kBxnm2JUp.net

>>36
キャッシュレスの種類が増えすぎて会計時の選択肢が邪魔をしてる気がしますね
カードの裏だけ見せられてポイントカードなのか、クレジットカードなのか、交通系マネーなのからEdyなのか分からないことも多々あります。
こちらが言うことではないかもしれませんが一声添えてくれればお互い気持ちよくスムーズに事が運ぶと思います。

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:12:20.148 ID:nd0upExh0.net

>>36
セルフレジに全国統一の規格とかあれば良いんだけどな。
初見で立ち寄った店のセルフレジの手順とか覚えても仕方ないから、
めんどくさいと有人の方に行くよね

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:13:08.571 ID:kBxnm2JUp.net

>>38
本当に申し訳ないと思ってます。
嫁さんはコンビニに一切かかわらせてませんでした。
今はパートで稼いでくれてます。

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:14:51.996 ID:kBxnm2JUp.net

>>40
大手コンビニはICチップの投資組合に入って数年経ってますがなんの音沙汰もないですからね。
まぁ無人化が進んだ先にあるのはフィー率の上昇で
オーナーには金銭的な恩恵は少なくなるんだと思いますよ

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:15:49.171 ID:kBxnm2JUp.net

色々と聞いて貰って気持ちの整理も多少つきました。
ありがとうございます。

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:16:18.739 ID:fdpLd7ika.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
なんか最近セルフレジと普通のレジの中間みたいなのあるじゃん
あのバーコード読むところだけ店員がやって支払うのはこっちがやるみたいなやつ
あれもう完全にセルフにした方が効率いいと思うのワイだけ？

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:18:11.094 ID:fujhhOlV0.net

客少ない時はいいけど多いときは慣れてる店員がやったほうが回転率あがるからね

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:20:18.311 ID:kBxnm2JUp.net

>>44
商品を万引きされないようにスキャンはお店側がするという考えだっと思います。
別チェーンでは完全セルフのレジもあるのでどっちが良いかの模索をしてるのではないでしょうか
完全セルフレジは現金の取扱が出来ない、難しいのでスマート支払いが本当に浸透すれば出来るようになるでしょうね

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/10/29(金) 11:23:14.868 ID:nd0upExh0.net

>>44
客側にお金の投入口と、釣り銭吐出口が付いている奴ね
まぁ、袋詰めまで考えると店員が商品スキャンした方が良いだろうなぁ
重いものを下に、潰れやすいものを上に、みたいな袋詰め手順は一瞬では見極められないし。
マイバッグ使わない人も一定数いるしね