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二郎系ラーメンって食ったことないけど味のベースなんなんだあれ?
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/17(月) 12:38:33.304 ID:NLC51eMO0.net
- しゅうゆ?豚骨?まずそう
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/17(月) 12:40:12.771 ID:LjXhMRw40.net
- ジャンルとしてはしょう油ラーメン
味は好みによるとしか言えない
なお店にもよるが野菜マシコールしなければ量的にはそれほど多くは無い
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/17(月) 12:40:57.599 ID:bpZ5abb+r.net
- うどん
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/17(月) 12:50:41.748 ID:iIy1imX10.net
- 野菜を増すと野菜から出る水分でスープがどんどん薄くなっていく
想像してください
醤油ラーメンのスープが食べる度に薄味になっていくのを…
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/17(月) 13:23:49.111 ID:rEAJYGdXd.net
- 食ったともなくて何ベースかも知らないのに不味そうと判断する根拠はなんなん?
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/17(月) 13:28:06.322 ID:NLC51eMO0.net
- 感性に根拠はいらない
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/17(月) 13:30:14.347 ID:87M8b30u0.net
- たまにある塩ベースの二郎系が好きだ
家系も町田商店の塩ばっかり
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/17(月) 13:31:57.782 ID:vWYMH9a4d.net
- カエシは醤油
スープは豚肉
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/01/17(月) 13:35:10.587 ID:tOpBsoOFd.net
- 本家二郎ですら豚骨の濃度が違うから何とも言えないな
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