ささみって美味しい食べ方ある？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:18:22.168 ID:Shn1cllnd.net

焼いたけどパサパサしてあんまり美味しくなかった

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:18:39.365 ID:nc313JAl0.net

っぱ天ぷらよ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:18:47.533 ID:qwOEcMBaa.net

煮付け

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:19:09.709 ID:L7hrrbf90.net

たたき

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:19:15.395 ID:Shn1cllnd.net

チーズ入れてカツにしたらまあまあ美味かった

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:19:17.893 ID:44g+Zbc9a.net

チーズカツ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:19:27.311 ID:tLpVugpN0.net

大葉で巻いて片栗粉つけて焼く

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:19:31.288 ID:bvwIGQrh0.net

シソとチーズ挟んでフライ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:19:47.665 ID:Ef7txolld.net

冷凍して水とフードプロセッサーにかけてドロドロにしたらバニラエッセンスを入れて飲む

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:19:52.384 ID:Hh+xyRRG0.net

ささく

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:20:02.013 ID:eDXFZKccM.net

生でつるっと

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:20:21.507 ID:rBziNdOu0.net

王道のしそチーズフライだろう
それ以外はポン酢でもつけて食べてればいい

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:20:27.843 ID:SEY5nP1LM.net

よだれどり

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:20:35.756 ID:tLpVugpN0.net

>>9
キモすぎワロタ

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:20:37.601 ID:IjN4s8wn0.net

スーパーで買ってきたササミカツ。なんかムチャクチャ美味い
エリンギ抽出酵素液を注射してるとか、低温でフライ揚げてるか、とにかく秘法。企業秘密だと思う

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:20:37.735 ID:d4ae295ar.net

さしみ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:20:38.373 ID:5tOmlFvzd.net

ラードたっぷりで煮込む

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:20:52.502 ID:eLarBmg/0.net

シソとチーズと一緒に春巻

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:21:15.329 ID:zrYg698o0.net

丸亀の鳥天ってささみだっけ？

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:21:42.844 ID:IfYFEZjo0.net

片栗粉まぶしてスープの具

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:22:06.513 ID:D39amcSo0.net

酒蒸ししてレモン醤油

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:23:00.864 ID:lUpG/uXKa.net

茹でか蒸し

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:23:05.220 ID:HViAHNgEa.net

叩いてひらぺったくして粉ふるいで薄く薄力粉ふるって生姜焼きにするとまあまあ食える

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:24:11.536 ID:Zqaw+oiC0.net

湯通しして梅肉と一緒に

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:24:17.350 ID:9742+L950.net

レンチンして塩で食う

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:24:19.060 ID:Idmixk3Ep.net

胸肉並に安いんだっけ

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:25:46.198 ID:bS9ZxVFTr.net

やっぱフライが1番美味い
パサパサ感を油がフォローしてくれる

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします🐙：2022/03/02(水) 17:25:58.844 ID:Gm0vijhFd.net

さっと湯通ししてわさび

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:26:24.775 ID:tLpVugpN0.net

茹でて割いてきゅうりとかとごま油や酢で和えてもうまいね

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:27:35.988 ID:31wBhiL80.net

>>9
マッスル北村乙

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:28:37.756 ID:31wBhiL80.net

>>19
ささみだよ
けど一回ミンチにしてから柔らかく整形してる

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:29:29.159 ID:b0NEl4WG0.net

>>26
胸肉よりは高いよ

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:29:41.374 ID:nwSdPfWqa.net

そろそろ筋トレ始めるから参考になる

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:29:57.500 ID:oWinkUgYp.net

叩いてペラペラにして生姜焼きにしたらうまかった

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:31:24.850 ID:31wBhiL80.net

よく叩いて繊維を壊してから塩麹で揉んで漬けておくと柔らかくなるしコクが出て旨くなるぞ

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:31:27.252 ID:9/zNsX5Y0.net

ササミチーズカツって料理として完成しすぎじゃない？

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:32:25.436 ID:DmQzfFKpr.net

鶏肉はトマトピューレでひと煮たちさせとろけるチーズのっけて少し放置。食べる前にバジルを少々、レモン汁や黒胡椒で風味が変わるよ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:34:35.077 ID:HViAHNgEa.net

チーズ挟むってかミートハンマーで伸ばしておつまみチーズ巻いて磯辺揚げにしたらどうだろうか

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:42:43.445 ID:Zqaw+oiC0.net

ボイルしてほぐして玉ねぎのスライスと梅じそドレッシングで和える

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:50:24.345 ID:eu74yQDK0.net

卵とじにしよ

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:52:19.508 ID:fLpBS1WG0.net

5分くらい茹でてあとは火を止めて10分くらい放置で熱を通すとパサパサなりすぎなくて美味しい

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:56:43.105 ID:zBh2r2UUa.net

茹でる
↓
ほぐす
↓
塩

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:58:46.643 ID:4jj6B6VU0.net

大葉で撒いて塩胡椒よ

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 17:59:21.979 ID:Zqaw+oiC0.net

茹でてからとろけるチーズのせてオーブンで焼く

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 18:00:13.161 ID:k/RNUmP40.net

棒々鶏

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 18:02:36.614 ID:xKWPqnyed.net

焼いたの好きだし、よく言う笹身や胸のパサつきってのを気にしたことないわ

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 18:05:38.299 ID:xKWPqnyed.net

料理法にこだわらないなら茹でるか蒸すかするといいよ

片栗粉まぶして茹でてもいいし、なくても塩と酒を振った笹身を沸騰した湯に入れる
色が白くなったら火を止める
そのまま茹で汁ごと数時間置くと冷める過程でしっとりしつつ中まで火が通る

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 18:06:26.006 ID:4bWTi09q0.net

一夜漬け

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 18:08:03.574 ID:BYsdlm5y0.net

レンチン高級塩

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/02(水) 19:04:51.117 ID:v5S4KgDI0.net

棒棒鶏