居酒屋経営してるんだがお通しのだし巻き卵が不評っぽいんだがどうすりゃええんだ、、、。

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:01:24.036 ID:0xDXUjfra.net

自慢のだし巻き卵なんたが、、、。

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:02:21.762 ID:tMneYG6Sd.net

出汁入れるな

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:02:40.720 ID:0xDXUjfra.net

>>2
出汁がうまいんだが、、。

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:03:13.982 ID:yyG/Thna0.net

目玉焼きにしろ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:03:27.332 ID:t1GfrhOt0.net

こういうしょーもないスレはなんJでやれ

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:03:53.351 ID:0xDXUjfra.net

>>4
なんで、、、。

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:03:54.309 ID:nSd8WeWv0.net

自慢のだし巻きが不評って… 他の料理も絶望的じゃねえかよ

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:04:08.341 ID:ZD+OXGBIx.net

だし巻き極めるか
別のお通し考えるか
妥協案としてお通しの有無を選べる様にするか

この3択かと(´・ω・｀)

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:05:27.970 ID:0xDXUjfra.net

>>7
味は確かなんだよ、、、値段が900円でそれが高いみたいで会計のときにゴチャゴチャ言ってくる客がいるんよ、、、。

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:05:49.403 ID:0xDXUjfra.net

>>8
極めたから全員に食べてほしいんよ、、、。

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:06:03.324 ID:UVn7eQ6Ud.net

アフィカスもVIPに移動して来たんか？

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:06:41.795 ID:GW7RQWv5d.net

>>9
皆さんここが食い付きポイントですよ！

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:07:32.612 ID:k9uM1j/6a.net

お通じ出せば？

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:08:47.190 ID:lXqvBZEmd.net

>>9
うおぉぉぉぉぉ！🎣

魚だけに

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:09:00.198 ID:0xDXUjfra.net

ちなみに出汁は、昆布、ホタテ、椎茸をメインにしてとってる。

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:11:34.436 ID:UjcvAMq70.net

値段下げりゃええやん

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:13:26.283 ID:BvYxd17T0.net

ホタテ抜いて300円にしろ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:13:41.090 ID:0xDXUjfra.net

>>16
むり。これでもぎりぎり、、、。

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:13:41.951 ID:WrK4Tbrb0.net

好きなもの食べに来たのに
お通しでお腹ふくれる量でてくると嫌がらせかなと思う

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:15:59.703 ID:ZD+OXGBIx.net

>>10
先生見る限り値段は適切と言えば適切か高い印象だな(´・ω・｀)

自信作で評判なのは分かったから
いっそ100円ぐらいまで下げるか
本日お通し無料！
って日でも設けてみたら(´・ω・｀)？

採算度外視すると
お通しが旨くて安い店として宣伝にもなるかもよ(´・ω・｀)

https://i.imgur.com/KqS8XWx.png

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:23:15.100 ID:wdk29ZRya.net

>>9
本当に味が確かなら文句は出ないだろ
900円に見合う味じゃないってだけ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:24:17.004 ID:yaqno4x00.net

不評なら別なものに変える
まあ人によってはお通しいらないというからその存在自体も考えてみたらいいかも

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:24:35.610 ID:wdk29ZRya.net

だいたいだし巻きに900円でギリギリとか放漫経営もいいとこ

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:26:20.682 ID:BvYxd17T0.net

お通しとかいう頼んでないのに無理矢理押しつけるものに900円という値段をつけてしまうセンス

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:26:28.466 ID:YbTfcMsud.net

飲みに来てとりあえずで900円取られたらもう来ないわ

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:26:57.193 ID:PF0sqnjB0.net

続けてれば合う客だけ残るから客に合わせるか自分に合わせるか判断しろ

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:27:39.992 ID:W3eLx1/K0.net

だし巻き玉子自体がまずいから
温泉卵か半熟ゆで卵にしろ

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:29:52.333 ID:PF0sqnjB0.net

お通しってのはランチと一緒でお投資だろ
求める客層によるが押し付けは違うと思うで

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:30:11.754 ID:FvMKUmWy0.net

だし巻きたまごが不評なのではなく
お通しという名目で押し付けるからだぞ
ってわかっててやってんんだろうけど

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:32:09.166 ID:uMPCr2pR0.net

お通しとかポテサラでええんやで
だし巻き卵は好きだけどそれでビールは飲めん

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 17:35:18.289 ID:ZuT8Nxux0.net

だし巻き卵食べてくなるのは中盤以降

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 18:05:39.159 ID:0o4ZL5Bt0.net

水800円のほうが良心的じゃねぇか

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/03/21(月) 18:06:13.510 ID:W3eLx1/K0.net

>>32
川添シェフかな？