イタリア料理といえばトマトだが実はトマトの歴史は18世紀からと、とても浅い。

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:22:27.066 ID:hBmMwhXu0.net

伝統を語るなら最低500年以上はないとね(,・ω・,)

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:23:02.148 ID:6Lk8JB7Z0.net

小松菜ぐらいの歴史はほしい

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:23:20.305 ID:DwdczEm20.net

>>1
なぜそう思うの？

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:23:30.654 ID:NbqdJglB0.net

トマトって最初は鑑賞用だったらしいな

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:23:43.499 ID:55EwuJlZ0.net

悪魔の食べ物じゃあ！！

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:23:51.450 ID:fwQlZdDhM.net

オリーブな

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:25:00.368 ID:wNaO0ii80.net

なんか聞いたことあるな
毒が入ってるとかで鑑賞用だったんだけど
飢餓のときに食ってみたらうまかったとかそんなんだった気がする

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:25:03.604 ID:DwdczEm20.net

ヨーロッパ行ったら
なんでもトマト
なんでもポテト
って印象持って日本に帰ってきた

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:25:15.855 ID:iqG6Uc5V0.net

トマトはそもそもメキシコのものだしイタリアで伝統にされても困るだろ

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:25:41.455 ID:0CHGxlgP0.net

バジルとトマトとチーズが旨い

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:25:45.858 ID:x3Z32G/E0.net

>>4
日本で、ではなくて？

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:27:00.061 ID:DwdczEm20.net

伝統は
起源で語る？
歴史(年数)で語る？

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:27:15.465 ID:8DKiFmy70.net

逆にシャーベットはローマ帝国から

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:28:33.611 ID:IL9aIm0y0.net

大昔のイタリア！
つまりローマ帝国はチーズトマトバジルではなく
オリーブ！ワイン！ガルム！これこそが伝統と格式と由緒ある食材てある！！！

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:28:42.680 ID:NbqdJglB0.net

>>11
ナス科の植物は毒性があるものが多いから全然食べられなかった
トマトを初めて食べたのも貧困層だったらしい

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:28:54.112 ID:64ZOx0mq0.net

トマトが一般化するまでは
日本のように魚醬で味付け

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:32:06.758 ID:zHd6+mFU0.net

大航海時代由来の食べ物が多い

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:34:00.186 ID:ggWZuZgT0.net

じゃがいもも観賞用だったんだよな
それが英国を救った

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:35:04.357 ID:CZHzTKfG0.net

韓国の唐辛子も１９世紀から

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:37:26.713 ID:x3Z32G/E0.net

>>15
出島に来たトマトも、青臭くて食えないとかって長らく鑑賞用だったってたぶんブラタモリとかで見たことあって
最初世界中で敬遠されてたとかトメイトゥも初対面で誤解を受けやすいんだなって笑っちゃった

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:37:26.745 ID:x3Z32G/E0.net

>>15
出島に来たトマトも、青臭くて食えないとかって長らく鑑賞用だったってたぶんブラタモリとかで見たことあって
最初世界中で敬遠されてたとかトメイトゥも初対面で誤解を受けやすいんだなって笑っちゃった

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:39:04.617 ID:hBmMwhXu0.net

いやそういうトマトの歴史とかいいから
ちゃんとした美味しい伝統料理について話してよ

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/10/27(金) 21:42:51.731 ID:DwdczEm20.net

パスタ！